The Dram Club - Infrequent Flyers Macduff 2007 13年 PX sherry 夜幕金烏 - selected by Or Sileis / 虎之選 (30ML)
- 品牌: The Dram Club
- 型號: TMDC-0124
- 庫存狀態: 10
HK$80.00
可使用積分: 80
Or Sileis X 虎之選 X 醉之選共同挑選的極黑雪莉「Macduff 夜幕金烏」,色澤上是伸手不見五指、極深琥珀色,香氣上則是滿溢的甜瓜及烏梅,口感更是超越自身年份上的表現!知名“虎之選”負責人黃敏恭表示:「該酒款帶來的深邃表現無疑是已經進入老酒的表現,極深的色澤、沉穩的香氣及飽滿厚實的口感表現,如果是盲飲肯定會猜想至少為20年以上老酒口感!」
從整體的色澤、沈香及飽滿穩重的表現,我們使用了中國古代神話傳説中的神鳥之一的“金烏”作為意象的表現,而身在沈穩深暗的夜幕之中,仍保有吉祥之兆的象徵。各位粉絲值得一試這款 Macduff 夜幕金烏的深邃表現!
品飲筆記
聞香:初聞是深厚的甜瓜香氣,緊接著是醇厚的烏梅及黑棗的調性奔放,摩卡咖啡與英式紅茶交織作為斷後。
口感:一入喉是濃後扎實的黑葡萄乾主調,接著是古早味蜜餞的甘甜衝擊,深邃的焦糖瑪奇朵口感若隱若現,最後則是古巴朱古力以及哈密瓜的甜蜜收尾。
尾韻:深厚的黑棗細緻綿長,口中的朱古力餘韻夾帶細微的麥芽甘甜,可可豆的回甘令人沉浸於其中。
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酒款資料:
產區 | Highland |
酒廠/品牌 | Macduff / Infrequent Flyers |
年份 | 13年 |
蒸餾日期 | 2007 |
裝瓶日期 | 2021 |
桶號 | 1805 |
桶型 | PX Sherry Hogshead |
裝瓶數量 | 285 |
酒精濃度 | 56.7% |
容量 | 30ML |
產品資料 | |
Distillery | Macduff |
Origin | 蘇格蘭 |
Cask Type | PX Sherry Hogshead |
Volume | 30ml |
ABV | 56.7% |
標籤: The Dram Club, Infrequent Flyers, Macduff, Or Sileis, 虎之選