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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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Gordon & MacPhail

Gordon & MacPhail

James Gordon和John Alexander MacPhail於1895年在埃爾金開始業務，當時John Urquhart加入了員工隊伍，並於1915年MacPhail退休後成為合夥人。 Gordon於1817年去世後，Urquhart家族接管了該公司。 多年來，這家獨立的家族企業發展順利，並從各種酒廠中收集了優質原酒。 1993年，他們購買了Benromach Distillery。 品牌包括Connoisseurs Choice, Cask Strength, Rare Old和Speymalt。

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G&M Connoisseurs Choice - Bunnahabhain 2007 17年 桶號#18600604

G&M Connoisseurs Choice - Bunnahabhain 2007 17年 桶號#18600604

來自艾雷島 Bunnahabhain 酒廠的原桶強度威士忌，是 Gordon & MacPhail 鑑賞家之選系列的作品。於2007年蒸溜，在 Refill Sherry Butt 酒桶中熟成..

HK$1,380.00 HK$1,680.00

G&M Connoisseurs Choice - Ledaig 1996 28年 Refill American Hogshead#88

G&M Connoisseurs Choice - Ledaig 1996 28年 Refill American Hogshead#88

來自 Tobermory 的出色泥煤單一麥芽威士忌，這款 Ledaig 作品於1996年蒸溜，並在 Refill American Hogshead 酒桶中熟成了28年。 於 2025年由 Gordo..

HK$2,580.00 HK$2,999.00

G&M Connoisseurs Choice Aultmore 2009 16年 桶號#4679

G&M Connoisseurs Choice Aultmore 2009 16年 桶號#4679

這款由 G&M 裝瓶的2009年 Aultmore 威士忌，以其檸檬皮、鳳梨和糖漬紫羅蘭的清新氣息，帶來活力四射的品嚐體驗。這款 Speyside 威士忌在 1st Fill Bourbon ..

HK$1,399.00

G&M Connoisseurs Choice - Aberfeldy 2009 14年 桶號#16602907

G&M Connoisseurs Choice - Aberfeldy 2009 14年 桶號#16602907

這款2009年 Aberfeldy 威士忌，在 Refill Sherry Hogshead 酒桶中陳釀14年後，以55.40%的天然酒精度裝瓶。這款高地單一麥芽威士忌，雖然不如 1st fill S..

HK$1,499.00

G&M Connoisseurs Choice - Craigellachie 2007 16年 桶號#900582

G&M Connoisseurs Choice - Craigellachie 2007 16年 桶號#900582

這款來自 Craigellachie 酒廠的單一麥芽威士忌，在 2007年至 2024年間，於一個 Refill Sherry Puncheon 酒桶中熟成16年。酒桶由 Gordon & M..

HK$1,580.00

G&M Speymalt 麥卡倫 2006 18年 桶號#9623

G&M Speymalt 麥卡倫 2006 18年 桶號#9623

來自 Speyside 極棒的單一麥芽威士忌，於 2006年在麥卡倫酒廠蒸溜，在單一的雪莉酒桶熟成超過18年，於2024年由 Gordon & MacPhail 為其獨家的 Speymalt ..

HK$2,580.00

G&M Connoisseurs Choice - Glenlossie 1988 32年 桶號#3665 G&M Connoisseurs Choice - Glenlossie 1988 32年 桶號#3665

G&M Connoisseurs Choice - Glenlossie 1988 32年 桶號#3665

這款來自 Glenlossie 的單一麥芽威士忌於 1988年蒸溜並熟成了32年，於 2021年1月27日 Gordon & Macphail 為其 Connoisseurs Choice 系..

HK$8,280.00

G&M Private Collection - Glenlivet 1980 40年

G&M Private Collection - Glenlivet 1980 40年

這款 Glenlivet 單一麥芽威士忌，於1978年蒸溜，並在隨後的四十年中在單次補充雪莉酒桶中熟成，然後於2018年裝瓶，為 Gordon & MacPhail 的私人收藏系列裝瓶。入口口..

HK$14,500.00

G&M Private Collection Miltonduff 1983 37年

G&M Private Collection Miltonduff 1983 37年

這款單桶 Miltonduff 威士忌來自 Gordon & MacPhail 私人收藏系列，於1983年2月蒸溜，在再填裝波本酒桶中陳釀 37年，直至 2020年10月裝瓶。口感帶有豐富的果..

HK$18,800.00

G&M Private Collection - Linkwood 1980 40年

G&M Private Collection - Linkwood 1980 40年

經典的Speyside Linkwood 40年單一麥芽威士忌在1980年進行蒸溜。 在Refill American Hogshead 桶號＃8248渡過了40年，並於2020年10月裝瓶，作為G&..

HK$13,900.00

G&M Connoisseurs Choice - GlenAllachie 2008 15年 桶號#900425

G&M Connoisseurs Choice - GlenAllachie 2008 15年 桶號#900425

來自 GlenAllachie 的單一麥芽威士忌，於 2008年蒸溜，在重裝的雪莉酒桶中熟成了15年。於 2024年由 Gordon & MacPhail 為其鑑賞家精選系列裝瓶，限量推出24..

HK$1,799.00

G&M Connoisseurs Choice New Vibrations Ledaig 1990 23年 桶號#293 - LMDW限定

G&M Connoisseurs Choice New Vibrations Ledaig 1990 23年 桶號#293 - LMDW限定

這堤 Ledaig 單一麥芽威士忌採用泥煤大麥釀制，泥煤度數為 38ppm。在先前裝有 Islay 單一麥芽威士忌的酒桶中熟成，令它帶有 Bowmore 的柔滑和 Ardbeg 的力量，完美地體現了 ..

HK$2,680.00

G&M Connoisseurs Choice - Caol Ila 2006 17年 桶號#306193

G&M Connoisseurs Choice - Caol Ila 2006 17年 桶號#306193

這款單一麥芽威士忌產自 Caol Ila 酒廠，為 Gordon & MacPhail 的鑑賞家精選系列裝瓶。於2006年蒸溜，在初次雪莉桶中熟成了17 年 (#306193)，之後於2024..

HK$1,499.00 HK$2,000.00

G&M Connoisseurs Choice - Caol Ila 2010 13年 桶號#313567 - 英國限定

G&M Connoisseurs Choice - Caol Ila 2010 13年 桶號#313567 - 英國限定

來自 Caol Ila 酒廠的 Islay 單一麥芽蘇格蘭威士忌，於2010年蒸溜，於 Refill Bourbon Barrel 酒桶中熟成超過13年。並於2023年由 Gordon 和 MacPh..

HK$1,600.00

The Dram Club - G&M Connoisseurs Choice - Imperial 1996 24年 桶號#5602 (30ML)

The Dram Club - G&M Connoisseurs Choice - Imperial 1996 24年 桶號#5602 (30ML)

來自已關閉的 Imperial 酒廠的1996年單一麥芽威士忌，由 Gordon & MacPhail 於2021年為其 Connoisseurs Choice 系列裝瓶。 在 Refill ..

HK$209.00

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