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The Mellow Wines｜純酒舍

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寒菊

寒菊

寒菊銘釀是去年下半年一路殺進 2022 Saketime 前十名的黑馬銘柄！位於日本千葉縣三武市，有著得天獨厚的自然環境和溫暖氣候，使用樹齡 300 年以上的「柿の木」根部湧出的水釀造。酒造至今已有近 140 的釀酒歷史，除了遵循傳統外，也引入最新的科技，只為了打造出最好的銘柄！

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寒菊 True White 雄町50 無濾過生原酒 純米大吟釀 2026 - 720ML

寒菊 True White 雄町50 無濾過生原酒 純米大吟釀 2026 - 720ML

「寒菊」每年一造的超限量作品，以白色菊花的花語「真實」作為靈感！「寒菊」在SAKETIME全日本排名十大的超人氣季節限定清酒系列。這款「True White」是「寒菊」每年一造的限定品。「True W..

HK$320.00 HK$348.00

寒菊 酒未来 -Wonderland- 無濾過生原酒 2026 - 720ML

寒菊 酒未来 -Wonderland- 無濾過生原酒 2026 - 720ML

「寒菊銘釀」每年僅釀製一次的超限量Occasional系列最新的「Wonderland 酒未來 純米大吟釀」作品！「寒菊」在SAKETIME全日本排名十大的超人氣季節限定清酒系列。Occasional..

HK$330.00 HK$360.00

寒菊 OCEAN99 青海 -Summer Sea- 純米吟釀 無濾過生原酒 2026 - 720ML

寒菊 OCEAN99 青海 -Summer Sea- 純米吟釀 無濾過生原酒 2026 - 720ML

「寒菊」2025年OCEAN99的夏季限定品，以千葉縣九十九里浜海岸的舒緩海浪聲和溫暖微風為釀造主題  ！「寒菊」旗下的「OCEAN99」是以配合不同季節的景色為主題釀造，亦是在SAKETI..

HK$300.00 HK$330.00

寒菊 OCEAN99 橙海 Arrival 純米吟釀 無濾過原酒 2025 - 720ML

寒菊 OCEAN99 橙海 Arrival 純米吟釀 無濾過原酒 2025 - 720ML

大人氣「寒菊」Inflight系列的第三部曲最終章，季節限定作品！帶有鳳梨、新鮮花果香和微微氣泡感！寒菊 Ocean99 橙海 Arrival 純米吟釀 ，Inflight系列的第三部曲最終章，季節的..

HK$238.00 HK$338.00

寒菊 OCEAN99 空海-Inflight- 無濾過一度火入原酒 2026 - 720ML

寒菊 OCEAN99 空海-Inflight- 無濾過一度火入原酒 2026 - 720ML

「寒菊」2025年第二彈的OCEAN99系列，以清新果香為主，夏天限定作品！「寒菊」旗下的「OCEAN99」是以配合不同季節的景色為主題釀造，亦是在SAKETIME全日本排名十大的超人氣季節限定清酒系..

HK$288.00 HK$330.00

寒菊 松尾自慢 純米吟釀 Remake 2026 - 720ML (千葉県限定)

寒菊 松尾自慢 純米吟釀 Remake 2026 - 720ML (千葉県限定)

只在千葉縣售賣的「寒菊」限量作品！「寒菊銘釀」來自千葉縣九十九里的地區，這款「松尾自慢」作品只在千葉縣地區內分銷，是千葉縣山武市居民引以為傲的清酒。「松尾自慢 Re:make」採用100%千葉縣產的酒..

HK$290.00 HK$338.00

寒菊 39 Special Thanks 2025 Limited Box Ver. 中取り 無濾過原酒 - 720ML

寒菊 39 Special Thanks 2025 Limited Box Ver. 中取り 無濾過原酒 - 720ML

「寒菊」為表達感謝之意釀造的限量作品！使用人氣酒米雄町「39% 精米步合」的「中取」版本！「寒菊銘釀」來自千葉縣九十九里的地區，這款「39 Special Thanks」是每年年末酒造發行的限定品。「..

HK$375.00 HK$650.00

寒菊 OCEAN99 星海 -Starlight Sea- 純米大吟釀 生原酒 - 720ML

寒菊 OCEAN99 星海 -Starlight Sea- 純米大吟釀 生原酒 - 720ML

「寒菊」2025年OCEAN99系列夏季限定酒，採用北海道產彗星酒米釀制！「寒菊」旗下的「OCEAN99」是以配合不同季節的景色為主題釀造，亦是在SAKETIME全日本排名十大的超人氣季節限定清酒系列..

HK$180.00 HK$338.00

寒菊 OCEAN99 空海-Inflight- 無濾過一度火入原酒 2025 - 720ML

寒菊 OCEAN99 空海-Inflight- 無濾過一度火入原酒 2025 - 720ML

「寒菊」2025年第二彈的OCEAN99系列，以清新果香為主，夏天限定作品！「寒菊」旗下的「OCEAN99」是以配合不同季節的景色為主題釀造，亦是在SAKETIME全日本排名十大的超人氣季節限定清酒系..

HK$150.00 HK$328.00

寒菊 晴日 Special Yell 山田錦×赤磐雄町 純米大吟釀 生原酒 2026 - 720ML

寒菊 晴日 Special Yell 山田錦×赤磐雄町 純米大吟釀 生原酒 2026 - 720ML

「寒菊」一年一造的限定生酒作品！極具話題性的混釀清酒！「寒菊」旗下的「Occasional」一年一造的超限定酒款，使用了山田錦與赤盤雄町混釀，兼具了豐富果香和複雜層次感的作品。開瓶後，散出華麗的水果香..

HK$338.00 HK$375.00

寒菊 Silver Lining 純米大吟醸 無濾過生原酒 2026 - 720ML

寒菊 Silver Lining 純米大吟醸 無濾過生原酒 2026 - 720ML

「寒菊銘釀」挑戰「總之舞」精米步合的新低點，達到精米步合 29%！「寒菊」在SAKETIME全日本排名十大的超人氣季節限定清酒系列。技術的不斷地精進的寒菊使用千葉縣特有酒米「總之舞」釀造，挑戰寒菊最高..

HK$370.00 HK$399.00

寒菊 壽限無 50 Hazy Moon 薄濁生原酒 2026 - 720ML

寒菊 壽限無 50 Hazy Moon 薄濁生原酒 2026 - 720ML

「寒菊」作品中首款使用福岡縣產「壽限無」的生酒作品！「寒菊」旗下的「Occasional」系列以其超限量的獨特性而備受歡迎，亦是在SAKETIME全日本排名十大的超人氣季節限定清酒系列。「Hazy M..

HK$288.00 HK$360.00

寒菊 OCEAN99 凪 Spring Misty 純米大吟釀 薄濁生原酒 2026 - 720ML

寒菊 OCEAN99 凪 Spring Misty 純米大吟釀 薄濁生原酒 2026 - 720ML

「寒菊」人氣系列「OCEAN99」的春季限定生酒作品！「寒菊」旗下的「OCEAN99」是以配合不同季節的景色為主題釀造，亦是在SAKETIME全日本排名十大的超人氣季節限定清酒系列。這款「凪 Spri..

HK$299.00 HK$348.00

寒菊 愛山50 Red Diamond 純米大吟釀 無濾過生原酒 2026 - 720ML

寒菊 愛山50 Red Diamond 純米大吟釀 無濾過生原酒 2026 - 720ML

使用幻之酒米「愛山」來釀造的「寒菊」人氣系列「Occasional」超限定生酒作品！「寒菊」旗下的「Occasional」為一年釀造一回的限定系列，亦是在SAKETIME全日本排名十大的超人氣季節限定..

HK$320.00 HK$380.00

寒菊 羽州譽50 Horizon 純米大吟釀 無濾過生原酒 2025 - 720ML

寒菊 羽州譽50 Horizon 純米大吟釀 無濾過生原酒 2025 - 720ML

「寒菊」季節限定無濾過生原酒作品！首次使用十四代研發酒米「羽州譽」！「寒菊銘釀」來自千葉縣九十九里的地區，這款「羽州譽50 Horizon 」為一年釀造一回的限定系列。寒菊首次挑戰以「十四代」社長花了..

HK$348.00 HK$380.00

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