八海山

「八海山酒造」創業距今已有八十八年釀酒歷史。酒廠位於新潟縣南部的魚沼地區，四周被日本百大名山之一的八海山環抱。酒廠水源取自八海山系地層伏流水，通稱『雷電樣清水』，1986 年 6 月榮獲新潟縣的指定名水，是極珍貴的天然軟水，造就了八海山酒款酒質溫和，順暢不膩的口感！

秉持傳統釀酒精神，堅持以大吟釀品質釀造八海山所有酒款。讓『日本酒八海山』成為日本美酒的代表之ㄧ，正是八海山酒造的釀酒理念！

「八海山」年一回限定作品！酒醪經長期低溫發酵，帶出豐厚的高雅香氣！齊名獺祭的名門 - 新潟縣「八海山」，每年6月~8月限定發行。掛米使用山田錦，來調整辛口度，更添順暢入喉的口感。酒醪經長期低溫發酵，..

HK$240.00 HK$300.00

「八海山」Sparkling 限定作品，帶華麗香氣，碳酸氣泡，可作餐前酒或佐餐酒！齊名獺祭的名門 - 新潟縣「八海山」，特別推出的 Sparkling 限定作品！開瓶後，帶清爽的酸味與濃鬱的香氣，爽..

HK$288.00

「八海山」冬季限定生酒作品！齊名獺祭的名門 - 新潟縣「八海山」，一年只釀造一回的生原酒。以當年收穫的新米釀出的新酒，不經加水稀釋與高溫殺菌的生原酒，帶有櫻桃與哈密瓜般的多汁香氣，微碳酸感令整體更清..

HK$248.00

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