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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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除了威士忌外，The Mellow Wines還提供gin，清酒，紅酒和梅酒等。我們的目標是提供不同種類的酒，並為我們的客戶提供樂趣，享受和美味。

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The Lakes The Whiskymaker's Editions Volar - Benelux 限定

The Lakes The Whiskymaker's Editions Volar - Benelux 限定

來自英國酒廠 - The Lakes 的特別版威士忌，專門為比利時、荷蘭和盧森堡市場裝瓶。"Volar" 在西班牙語中意為“飛翔”，以雄鷹來象徵力量和優雅。體現了雄鷹的靈感和雙重酒桶熟成 - 葡萄酒和..

HK$799.00 HK$1,200.00

Jean Fillioux Lot 65-70 陳年干邑 Grande Champagne - Kirsch 限定 Jean Fillioux Lot 65-70 陳年干邑 Grande Champagne - Kirsch 限定

Jean Fillioux Lot 65-70 陳年干邑 Grande Champagne - Kirsch 限定

Jean Fillioux 65-70 號干邑大香檳區，是一款精妙絕倫的干邑，完美詮釋了大香檳區的蒸溜藝術與傳統。這款珍稀佳釀甄選 1965 年至 1970 年間蒸溜的優質生命之水精心調配而成。酒精濃..

HK$2,580.00 HK$3,000.00

季之美 “勢” 琴酒

季之美 “勢” 琴酒

「季之美 “勢” 琴酒」是京都蒸溜所旗艦產品的升級版，酒精度更高。京都蒸溜所是日本首家專業金酒蒸餾廠，位於南區。該蒸餾所因其與 Number One Drinks Company 的合作而聞名，後者曾..

HK$600.00 HK$980.00

季之美 “Edition K” 琴酒

季之美 “Edition K” 琴酒

來自京都蒸溜所的琴酒，曾熟成於前Kilchoman單麥芽酒桶中，為季節性限量版。 京都酒廠一直是日本最好的琴酒生產商之一。酒款資料：產區日本酒廠／品牌京都蒸溜所年份蒸餾日期裝瓶日期桶號桶型琴酒裝瓶數量..

HK$599.00 HK$960.00

Redbreast 12年 原桶強度 - Batch B1/23

Redbreast 12年 原桶強度 - Batch B1/23

這款備受追棒的單一壺式蒸溜愛爾蘭威士忌，Redbreast 12年以原桶強度裝瓶。由麥芽和未發芽大麥混合，經銅製壺式蒸溜器三次蒸溜而成，並在美國橡木波本桶和西班牙橡木奧羅索雪莉桶中熟成，最後..

HK$825.00 HK$930.00

橘花 KIKKA GIN 唐紅

橘花 KIKKA GIN 唐紅

超限定的「橘花」日本手工琴酒！三種唐辛子與兩款草莓 五年熟成一期一會！「油永酒造」以生產優質清酒「風之森」而聞名，他們另一熱賣品牌「橘花 KIKKA GIN」，最近亦推出了一款超限量日本手工琴酒，「油..

HK$750.00 HK$800.00

Redbreast 12年 原桶強度 - Batch B1/21

Redbreast 12年 原桶強度 - Batch B1/21

Redbreast 的12年原桶強度 Batch B1-21 ，由發芽和未發芽的大麥，在銅鍋蒸溜器中三次蒸溜製成，然後在美國橡木波本桶和西班牙橡木 Oloroso 雪莉酒桶中熟成。 聞香充滿異國情調的..

HK$700.00 HK$980.00

Bimber 單桶雪莉桶#46

Bimber 單桶雪莉桶#46

位於倫敦Bimber酒廠的出品。 創始人Darius和Ewelina於2003年從波蘭移居到英國，十二年後開設了Bimber酒廠。 2016年生產第一批原酒，是一個多世紀以來在倫敦生產的第一批單一麥芽..

HK$1,099.00 HK$1,799.00

Bimber Taiwan Edition Peated Cask

Bimber Taiwan Edition Peated Cask

這款Bimber單一麥芽威士忌麥芽專門為台灣人上人裝瓶，在重泥煤風味的ex-Islay橡木桶中熟成。這款限量版威士忌於2020年9月裝瓶，限量推出的85支。酒款資料：產區英國倫敦酒廠／品牌Bimber..

HK$1,099.00 HK$1,880.00

Bimber 日本版 - PX Finish

Bimber 日本版 - PX Finish

這款Bimber單一麥芽威士忌麥芽專門為台灣人上人裝瓶，在重泥煤風味的ex-Islay橡木桶中熟成。這款限量版威士忌於2020年9月裝瓶，限量推出的85支。酒款資料：產區英國倫敦酒廠／品牌Bimber..

HK$1,180.00 HK$1,980.00

Bimber 單桶Ex-Bourbon Cask#12

Bimber 單桶Ex-Bourbon Cask#12

位於倫敦Bimber酒廠的出品。 創始人Darius和Ewelina於2003年從波蘭移居到英國，十二年後開設了Bimber酒廠。 2016年生產第一批原酒，是一個多世紀以來在倫敦生產的第一批單一麥芽..

HK$999.00 HK$1,799.00

Hellyers Road 飄渺奇幻傳說 "怪" 輕泥煤波本單桶威士忌

Hellyers Road 飄渺奇幻傳說 "怪" 輕泥煤波本單桶威士忌

由台灣8家聯名推出Hellyers Road “飄渺奇幻傳說”系列第五款“怪”，輕泥煤波本單桶原酒威士忌，從前味到尾韻巧妙的表現其複雜度，擁有較為少見的味覺與口感，而文字敘述只是它鮮明的個性，箇中的滋..

HK$1,399.00 HK$2,100.00

Hellyers Road 飄渺奇幻傳說 "神" 雪莉單桶威士忌

Hellyers Road 飄渺奇幻傳說 "神" 雪莉單桶威士忌

澳洲Hellyers Road酒廠全球首次推出的單桶雪莉威士忌，由台灣8家聯名推出的“飄渺奇幻傳說”系列，通過不一樣的奇幻傳說故事及色調表現首發系列第一款“神”。一入口青草、青檸、佛手柑與特殊獨有的菠..

HK$1,399.00 HK$2,100.00

Hellyers Road 飄渺奇幻傳說 "魔" 波本單桶威士忌

Hellyers Road 飄渺奇幻傳說 "魔" 波本單桶威士忌

由台灣8家聯名推出Hellyers Road “飄渺奇幻傳說”系列第三款“魔”，澳洲Hellyers Road酒廠的波本與以往接觸過的波本大有不同，整體表現先是黃菊花的香氣，再因為海利爾將12年原酒再..

HK$1,399.00 HK$2,100.00

Hellyers Road 飄渺奇幻傳說 "鬼" 雪莉單桶威士忌

Hellyers Road 飄渺奇幻傳說 "鬼" 雪莉單桶威士忌

Or Sileis X 虎之選 X 銀盤豆花 X 醉之選 X 安迪 X 暐倫 X ARTHUR X 竹崎酒仙 從澳洲最大的單一麥芽威士忌酒廠 - Hellyer's Road 酒廠眾多大師系列單桶中挑..

HK$1,399.00 HK$2,100.00

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