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The Mellow Wines｜純酒舍

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Highland

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Infrequent Flyers Ben Nevis 10年 桶號#2345

Infrequent Flyers Ben Nevis 10年 桶號#2345

這款出色的 Ben Nevis 單一麥芽威士忌，由 Alistair Walker 為其 Infrequent Flyers 系列獨立裝瓶。 於2011年蒸溜，在 PX Sherry Hogshead..

HK$1,080.00

Glendronach Port Wood

Glendronach Port Wood

這款 Glendronach Port Wood 在葡萄牙 Douro Valley 的波特酒桶中完成最後三年。 是一款充滿濃郁的果味威士忌，聞香帶有夏季漿果、櫻花和甜金銀花的甜美香氣，以及辛辣的薑味..

HK$690.00

Elixir Ben Nevis 9年 - 日本限定

Elixir Ben Nevis 9年 - 日本限定

由英國裝瓶商 Elixir 選桶的 Highland 單一麥芽威士忌，選自 Ben Nevis 酒廠，於2012年蒸溜，2021年裝瓶，專門為日本市場裝瓶。酒款資料：產區Highland酒廠／品牌Be..

HK$1,000.00

THAT Boutique-Y Highland 單一麥芽威士忌 42年 batch 1

THAT Boutique-Y Highland 單一麥芽威士忌 42年 batch 1

這款高年份單一麥芽威士忌，來自受歡迎的獨立裝瓶商 That Boutique Whisky-y Company，來自 Highland 一家未公開的蒸溜酒廠。 經過42年的長時間熟成，聞香有大量熱帶水..

HK$3,980.00

Tomatin 1993 28年 桶號#6810 - 125週年限定版 Tomatin 1993 28年 桶號#6810 - 125週年限定版

Tomatin 1993 28年 桶號#6810 - 125週年限定版

由 Tomatin 酒廠釀酒大師 Graham Eunson 挑擇的單桶作品， 於 Oloroso 雪莉酒桶長時間熟成超過 28年。在2022年5月為紀念酒廠成立125週年而裝瓶，酒精度為 57.3%..

HK$7,200.00

The Dram Club - TWA Tomatin 1990 30年 - Winter 2020 (30ML)

The Dram Club - TWA Tomatin 1990 30年 - Winter 2020 (30ML)

於1990蒸溜的30年 Tomatin 單一麥芽威士忌，由 The Whisky Agency 為其 Winter 2020 系列以48.9% ABV 裝瓶。 只限量推出180支。請注意：產品顏色可能..

HK$190.00

The Dram Club - Glendronach 21年 Parliament 2020版 (30ML)

The Dram Club - Glendronach 21年 Parliament 2020版 (30ML)

Glendronach 21年由2011年開始推出，名字來源於一群烏鴉的名稱，在酒廠附近經常有烏鴉議會。 這款出色的雪莉作品以一系列非常複雜的香氣開始，包括檸檬和柔和的煙燻、烤橡木、蘋果皮、棗、核桃和..

HK$128.00

Glenmorangie A Tale of Winter

Glenmorangie A Tale of Winter

來自 Glenmorangie 的溫暖而辛辣的單一麥芽威士忌，體現了聖誕冷衫的舒適感。 這款單一麥芽威士忌經過13年的長期熟成，在意大利西西里島的 Marsala 酒桶中熟成，散發出香橙太妃糖、薰衣草..

HK$980.00

The Whisky Trail The Knights - Clynelish 1995 22年 (日本限定)

The Whisky Trail The Knights - Clynelish 1995 22年 (日本限定)

這款單桶威士忌由 Elixir Distillers 為其“The Whisky Trail - The Knights”系列裝瓶。 於1995年在 Clynelish 酒廠蒸溜，在桶號#10205的..

HK$3,380.00

Ardmore Triple Wood Peated (1公升裝)

Ardmore Triple Wood Peated (1公升裝)

Ardmore 的"世界旅遊裝瓶"系列在三款不同種類的酒桶中熟成。 除了波本酒桶，還有在 Quarter Casks 和 Puncheons 酒桶熟成。酒款資料：產區Highland酒廠／品牌Ardm..

HK$530.00

Octave Ardmore 2008 10年 桶號#1920743

Octave Ardmore 2008 10年 桶號#1920743

來自 Ardmore 酒廠的 Highland 泥煤單一麥芽威士忌獨立裝瓶。 於2008年蒸溜，於2018年由 Duncan Taylor 為 Octave 系列的一部分裝瓶。在酒桶#1920743 ..

HK$800.00

The Old Malt Cask Fettercairn 2001 12年 桶號#10365

The Old Malt Cask Fettercairn 2001 12年 桶號#10365

於2001年在 Fettercairn 酒廠蒸溜。 這款 Highland 單一麥芽威士忌在單一 Refill Hogshead 酒桶中熟成了12年，然後於2014年裝瓶，由 Hunter Laing..

HK$980.00

Dram Mor Ben Nevis 2013 8年 桶號#137

Dram Mor Ben Nevis 2013 8年 桶號#137

來自 Ben Nevis 的大膽嘗試，8年的單一麥芽威士忌，包括在一個單一的 1st Fill Palo Cortado 酒桶中過桶！ 為核心的奶油麥芽賦予大量濃郁的水果和甜香味後，由獨立裝瓶商 Dr..

HK$1,150.00

Ardmore 1987 30年

Ardmore 1987 30年

來自 Highland Ardmore 酒廠的單一麥芽威士忌，於1987年蒸溜，在 Refill Bourbon 和 1st Fill Bourbon Casks 酒桶中經過了30年長時間熟成！最後於..

HK$4,080.00

Sansibar Secret Highland Distillery 1996 24年 - Finest Whisky Berlin 限定 (Clynelish) Sansibar Secret Highland Distillery 1996 24年 - Finest Whisky Berlin 限定 (Clynelish)

Sansibar Secret Highland Distillery 1996 24年 - Finest Whisky Berlin 限定 (Clynelish)

這款24年的單一麥芽威士忌來自蘇格蘭 Highland 的一家知名酒廠，酒標上已說明了是哪一家酒廠。 此款威士忌於1996年蒸溜，在精選的波本酒桶中熟成了超過24年，並於2020年與 Finest W..

HK$3,480.00

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