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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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Gordon & MacPhail

Gordon & MacPhail

James Gordon和John Alexander MacPhail於1895年在埃爾金開始業務，當時John Urquhart加入了員工隊伍，並於1915年MacPhail退休後成為合夥人。 Gordon於1817年去世後，Urquhart家族接管了該公司。 多年來，這家獨立的家族企業發展順利，並從各種酒廠中收集了優質原酒。 1993年，他們購買了Benromach Distillery。 品牌包括Connoisseurs Choice, Cask Strength, Rare Old和Speymalt。

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G&M Connoisseurs Choice - Ardmore 1998 22年 桶號#900663

G&M Connoisseurs Choice - Ardmore 1998 22年 桶號#900663

來自 Ardmore 酒廠的 Highland 單一麥芽蘇格蘭威士忌，於1998年蒸餾，於 refill American hogshead 酒桶中熟成了22年，並於2021年由 Gordon 和 M..

HK$1,880.00

G&M Connoisseurs Choice - Glenburgie 1998 22年

G&M Connoisseurs Choice - Glenburgie 1998 22年

來自獨立裝瓶商 Gordon & MacPhail 的1997年 Glenburgie 單一麥芽威士忌，在單一再填裝雪莉酒桶中熟成 22 年，然後於2021年2月作為鑑賞家選擇系列的一部分裝瓶..

HK$1,890.00

G&M Connoisseurs Choice - Speyburn 2008 12年 桶號#559

G&M Connoisseurs Choice - Speyburn 2008 12年 桶號#559

這款12年的 Speyburn 單一麥芽威士忌於2008年進行蒸溜，在 refill bourbon barrel 中熟成，然後於2021年1月為G&M的《Connoisseur's Choi..

HK$998.00

G&M Connoisseurs Choice - Glen Spey 1995 22年

G&M Connoisseurs Choice - Glen Spey 1995 22年

來自 Glen Spey 酒廠的 Speyside 單一麥芽蘇格蘭威士忌，於 1995 年蒸餾，於 refill American hogshead 酒桶中熟成了22年，並於 2018年由 Gordo..

HK$1,180.00 HK$1,560.00

G&M Linkwood 25年 - Distillery Labels

G&M Linkwood 25年 - Distillery Labels

來自 Speyside Linkwood 酒廠的單一麥芽威士忌。經過 25年的熟成，Gordon & MacPhail 將其裝瓶於 Distillery Labels 系列，給這款美味的老威士..

HK$2,450.00

G&M Connoisseurs Choice Glenburgie 2008 13年 - selected by Or Sileis

G&M Connoisseurs Choice Glenburgie 2008 13年 - selected by Or Sileis

來自 Glenburgie 酒廠的 Speyside 單一麥芽蘇格蘭威士忌，於 2008 年蒸餾，在 1st fill sherry hogshead 酒桶中熟成了13年，於2021年由 Or Sil..

HK$1,050.00

G&M Connoisseurs Choice - Tomatin 1993 27年

G&M Connoisseurs Choice - Tomatin 1993 27年

來自 Tomatin 酒廠的 Highland 單一麥芽蘇格蘭威士忌，於 1993 年蒸餾，於1st fill sherry puncheon 酒桶中熟成了27年，並於 2021 年由 Gordon ..

HK$3,180.00

G&M Connoisseurs Choice - Royal Brackla 1995 24年 桶號#5343

G&M Connoisseurs Choice - Royal Brackla 1995 24年 桶號#5343

這款 Royal Brackla 酒廠的單桶威士忌來自獨立裝瓶商 Gordon & MacPhail 的 Cask Strength Connoisseurs Choice 系列。 於1995..

HK$2,780.00

G&M Scapa 2005 - Distillery Label (Bottled 2019)

G&M Scapa 2005 - Distillery Label (Bottled 2019)

來自 Orkney 島 Scapa 酒廠的 2005年單一麥芽威士忌，由 Gordon & MacPhail 獨立裝瓶。 於2019年裝瓶，作為 Distillery 標籤系列的一部分推出，復..

HK$1,099.00

G&M Connoisseurs Choice - Highland Park 1988 32年 桶號#1284 G&M Connoisseurs Choice - Highland Park 1988 32年 桶號#1284

G&M Connoisseurs Choice - Highland Park 1988 32年 桶號#1284

這款來自 Highland Park 的單一麥芽威士忌於 1988 年蒸溜並熟成了32年，於 2020年12月16日 Gordon & Macphail 為其 Connoisseurs Cho..

HK$8,280.00

G&M Connoisseurs Choice - Caol Ila 2007 12年 Hermitage Wood Finish

G&M Connoisseurs Choice - Caol Ila 2007 12年 Hermitage Wood Finish

這款 2007 年的 Caol Ila 於2020年3月為 Gordon＆MacPhail 的 Connoisseurs Choice 系列裝瓶，在 refill 波本酒桶中熟成了10年，並在 Her..

HK$799.00 HK$1,280.00

G&M Connoisseurs Choice - Pulteney 2004 15年 桶號#629

G&M Connoisseurs Choice - Pulteney 2004 15年 桶號#629

這款15年的 Old Pulteney 單一麥芽威士忌於2004年進行蒸溜，在 Refill Sherry Butt中熟成，然後於2020年8月為G&M的《Connoisseur's Choi..

HK$1,480.00

G&M Connoisseurs Choice - Speyburn 2008 12年 桶號#553

G&M Connoisseurs Choice - Speyburn 2008 12年 桶號#553

這款12年的 Speyburn 單一麥芽威士忌於2008年進行蒸溜，在1st Fill Sherry Butt中熟成，然後於2021年5月為G&M的《Connoisseur's Choice》..

HK$980.00

G&M Connoisseurs Choice - Linkwood 1994 26年 桶號#12601201

G&M Connoisseurs Choice - Linkwood 1994 26年 桶號#12601201

這款卓越的 26年 Speyside 單一麥芽威士忌於 1994年在 Linkwood 酒廠蒸溜，並於 2021年5月26日裝瓶，為其重新包裝的 Gordon & MacPhail 鑑賞家精選..

HK$2,200.00 HK$3,080.00

G&M Connoisseurs Choice - Caol Ila 2004 15年 桶號#306618

G&M Connoisseurs Choice - Caol Ila 2004 15年 桶號#306618

作為傳奇的鑑賞家選擇系列的一部分，15年的 Caol Ila 單一麥芽威士忌於2004年蒸餾，並在2020年裝瓶，經過15年在Refill Sherry Butt 酒桶熟成。結果是一款非常平衡的美酒，..

HK$1,550.00

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