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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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Watt Whisky Orkney 2004 16年 - 台灣限定 (Highland Park)

Watt Whisky Orkney 2004 16年 - 台灣限定 (Highland Park)

來自獨立裝瓶商 Watt Whisky 的 2004年 Highland Park 單一麥芽威士忌，於 PX sherry butt 酒桶中熟成了最後9個月，並於2021年裝瓶。 口感帶深色水果、葡萄..

HK$1,250.00

G&M Connoisseurs Choice - Highland Park 1988 32年 桶號#1284 G&M Connoisseurs Choice - Highland Park 1988 32年 桶號#1284

G&M Connoisseurs Choice - Highland Park 1988 32年 桶號#1284

這款來自 Highland Park 的單一麥芽威士忌於 1988 年蒸溜並熟成了32年，於 2020年12月16日 Gordon & Macphail 為其 Connoisseurs Cho..

HK$8,280.00

SMWS 42.61 Indulgent adventure in the jungle (日本 SMWS 限定) SMWS 42.61 Indulgent adventure in the jungle (日本 SMWS 限定)

SMWS 42.61 Indulgent adventure in the jungle (日本 SMWS 限定)

SMWS 42.61 叢林中的冒險，來自 Tobermory 的12年單一麥芽威士忌於 2008 年蒸餾，在 Refill Ex-Bourbon Hogshead 酒桶中熟成了 12年，並於2021年..

HK$1,300.00

Archives Orkney 2002 15年 (Highland Park) Archives Orkney 2002 15年 (Highland Park)

Archives Orkney 2002 15年 (Highland Park)

Archives是由大名鼎鼎的荷蘭Whiskybase所成立；Archives代表「品味、質素及不含雜質」。這款來自 Island 神秘酒廠的15年單一麥芽威士忌，傳聞是來自 Highland Par..

HK$1,450.00

The First Editions Orkney 2007 11年 桶號#15538

The First Editions Orkney 2007 11年 桶號#15538

於 2007 年蒸餾的未命名的 Orkney 酒廠的單一麥芽威士忌，並在 Refill Hogshead 酒桶中熟成 11 年。 由 Hunter Laing 為 First Editions 系列裝..

HK$820.00

Highland Park 18年 Viking Pride

Highland Park 18年 Viking Pride

Highland Park 的18年在 2017年進行了重新設計，獲得了靈感來自烏爾內斯木板教堂木雕的製服和一個新的名稱“維京驕傲”。 Orkney 單一麥芽威士忌與以前一樣豐富、複雜且極其美味。酒款..

HK$1,250.00

Whisky Age Ledaig 2010 10年 中秋限定版 Whisky Age Ledaig 2010 10年 中秋限定版

Whisky Age Ledaig 2010 10年 中秋限定版

由獨立裝瓶商 Whisky Age 裝瓶的 Tobermory 2010 泥煤單桶威士忌，為中秋節限定推出特別裝瓶。於2010年蒸溜，在1st Fill Oloroso Sherry 酒桶熟成了10年..

HK$1,280.00

G&M Connoisseurs Choice - Highland Park 2002 18年 桶號#6431

G&M Connoisseurs Choice - Highland Park 2002 18年 桶號#6431

來自獨立裝瓶商 Gordon & MacPhail 的2002年Highland Park 單一麥芽威士忌，在Refill Sherry Butt 酒桶中熟成18年，然後於2021年2月作為鑑..

HK$1,790.00

Thompson Bros Orkney 2000 17年 Thompson Bros Orkney 2000 17年

Thompson Bros Orkney 2000 17年

這款獨立裝瓶威士忌來自Orkney島上一家未公開的酒廠。 酒液陳釀了 17 年，從一個豬頭桶中提取，由Thompson Bros 獨立裝瓶只生產了350支。考慮到Thompson Bros 說威士忌不..

HK$1,680.00

Liquid Treasures Ledaig 2007 13年 Liquid Treasures Ledaig 2007 13年

Liquid Treasures Ledaig 2007 13年

來自 Tobermory 的單一麥芽泥煤威士忌由德國獨立裝瓶商 Liquid Treasures 出品。 於2007年2月蒸餾，並於2020年3月從1st Fill PX Sherry Butt酒桶裝..

HK$1,490.00

G&M Connoisseurs Choice - Ledaig 2008 12年 Hermitage Cask Finish

G&M Connoisseurs Choice - Ledaig 2008 12年 Hermitage Cask Finish

來自獨立裝瓶商 Gordon & MacPhail 的 2008 年 Ledaig 單一麥芽威士忌，最初在雪莉酒豬頭桶中陳釀，並在 Hermitage 木桶中熟成三年，然後於 2020年10月..

HK$998.00

Talisker 25年 2018版

Talisker 25年 2018版

於2018年發布的 Talisker 出色的25年單一麥芽威士忌，在美國和歐洲橡木桶中熟成，在海鹽、火辣的胡椒和精緻的水果之間達到了微妙的平衡，是 Talisker 的驚世之作，帶有令人愛上的老式海岸..

HK$2,980.00 HK$3,980.00

Murray Mcdavid Tobermory 1995 20年 - Benchmark

Murray Mcdavid Tobermory 1995 20年 - Benchmark

最初裝在波本威士忌酒桶中，這款威士忌在剩餘的成熟期中被重新放置在Allier 紅酒桶中。 於2015年10月以酒精度 46% 裝瓶，只推出350支。酒款資料：產區Island酒廠／品牌Tobermor..

HK$1,800.00

Maltbarn Tobermory 1994 22年

Maltbarn Tobermory 1994 22年

來自 Tobermory 酒廠的獨立裝瓶。 於1996 年蒸餾，2016 年從波本酒桶裝瓶。 限量推出153支。酒款資料：產區Island酒廠／品牌Tobermory / Maltbarn年份22年蒸..

HK$1,680.00

Infrequent Flyers Orkney 1999 20年 Infrequent Flyers Orkney 1999 20年

Infrequent Flyers Orkney 1999 20年

來自Orkeny 一家未公開酒廠的神秘獨立單一麥芽威士忌！ 或者也許並不那麼神秘，因為島上只有兩家酒廠。 無論如何，這款威士忌是在 1999 年在其中一家蒸餾的，然後在一個豬頭桶放了二十年。 2019..

HK$1,680.00

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