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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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每月精選貨品

每月精選貨品

The Mellow Wines 明白很多客人都多了留在家中享受美酒的時間，我們會每月精心挑選一些貨品，更會提供優惠的價格，由普飲款式到高年份的精品也會提供，務求令客人在留在家的時間也可以享受到心愛的酒款。

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G&M Connoisseurs Choice - Pittyvaich 1993 29年 桶號#3723 (英國限定)

G&M Connoisseurs Choice - Pittyvaich 1993 29年 桶號#3723 (英國限定)

來自已關閉的 Pittyvaich 酒廠的單一麥芽威士忌，帶有典型新鮮綠色氣息。聞香帶未熟的香蕉、酸橙皮和蜂蜜的香氣，入口即有薄荷、菠蘿和白胡椒的口感。專門為英國市場限量推出159支。酒款資料：產區S..

HK$3,680.00 HK$4,880.00

G&M Connoisseurs Choice - Clynelish 2008 13年 桶號#306219 (台灣限定版)

G&M Connoisseurs Choice - Clynelish 2008 13年 桶號#306219 (台灣限定版)

來自 Clynelish 酒廠的 Highland 單一麥芽蘇格蘭威士忌，於 2008 年蒸餾，於1st fill bourbon barrel 酒桶中熟成了13年，並於 2021 年由 Gordon..

HK$1,299.00 HK$1,780.00

Signatory Vintage Glenallachie 2009 12年 桶號#900856

Signatory Vintage Glenallachie 2009 12年 桶號#900856

另一款優質的 GlenAllachie 單一麥芽威士忌！ 於2009年蒸溜，裝入 1st Fill Sherry Butt 酒桶中熟成了12年，直至 2022年6月由 Signatory 裝瓶。限量推..

HK$1,399.00

GlenAllachie 10年 原桶強度 Batch 9

GlenAllachie 10年 原桶強度 Batch 9

來自 GlenAllachie 的10年單一麥芽威士忌，來到第九批次，突出了傳奇釀酒師 Billy Walker 對完美的熱情和酒桶管理方面的專業知識！這款單一麥芽威士忌，使用了精選的 Pedro X..

HK$668.00 HK$980.00

THAT Boutique-Y Ledaig 21年 batch 11

THAT Boutique-Y Ledaig 21年 batch 11

來自 Tobermory 的煙燻單一麥芽威士忌，經過 21年長時間熟成，於2018年由 That Boutique-y Whiskey Company 獨立裝瓶！酒標上的小伙子看起來並沒有平靜下來，即..

HK$1,399.00 HK$1,880.00

Fallen Angels Caol Ila 2010 11年

Fallen Angels Caol Ila 2010 11年

來自 Islay Caol Ila 酒廠的單一麥芽威士忌獨立裝瓶。 於2011年蒸溜，於2022年由比利時裝瓶商 - Klubb23，為其 Fallen Angels 系列的2022年作品。專門為 w..

HK$699.00 HK$1,399.00

靜岡 Pot Still K 100% 外國麥芽 第一版

靜岡 Pot Still K 100% 外國麥芽 第一版

靜岡 Pot Still K 100% 外國麥芽第一版是 K 系列的第三款出品。 即使使用外國麥芽，蒸溜器 K 的清淡和果味仍然表現得淋漓盡致。此外，還帶有泥煤麥芽帶來的輕微煙燻味。首次同時使用了波本..

HK$1,080.00 HK$2,880.00

The Lucky Cat "May & Luna" 調和威士忌

The Lucky Cat "May & Luna" 調和威士忌

Mars 貓系列第8款出品。這系列首次同時出現兩隻貓 — May 和 Luna，出現在名為 The Lucky Cat “雙重性格” 的作品中。本作以在第4季登場的最年長的貓 "May" 和在第7季登..

HK$599.00 HK$1,080.00

Infrequent Flyers Braeval 2009 13年 桶號#804907

Infrequent Flyers Braeval 2009 13年 桶號#804907

一款出色的 Braeval 單一麥芽威士忌，於2009年蒸溜。在 Recioto Della Valpolicella 紅酒桶中熟成13年，在酒桶內收集了大量的紅酒香氣，於2022年由 Alistai..

HK$1,099.00

Infrequent Flyers Glenrothes 2012 10年 桶號#170

Infrequent Flyers Glenrothes 2012 10年 桶號#170

一款出色的 Glenrothes 單一麥芽威士忌。於2012年蒸溜，在 Refill Butt 酒桶中熟成12年，以 62.8% ABV 的強勁酒精度裝瓶，由 Alistair Walker 為其 I..

HK$699.00 HK$980.00

The Whisky Trail 淬煉威酩 秘境之旅 1980 40年 蘇格蘭調和威士忌 - 台灣限定

The Whisky Trail 淬煉威酩 秘境之旅 1980 40年 蘇格蘭調和威士忌 - 台灣限定

由英國裝瓶商 Elixir 選桶的40年調和威士忌。 於1980年蒸溜，在雪莉桶中熟成了40年，並於2021年裝瓶，專為台灣市場裝瓶。品飲筆記：聞香甜美圓潤的蛋糕上鋪滿熟透多汁水果，再淋上一層薄薄糖霜..

HK$2,880.00 HK$3,900.00

Mars 津貫 2017 雪莉桶#T312 - ePower 15週年限定

Mars 津貫 2017 雪莉桶#T312 - ePower 15週年限定

Mars 津貫酒廠為慶祝日本 ePower 15週年而獨家裝瓶。於2017年蒸溜，在單一雪莉桶#T312 中熟成5年，並於2022年裝瓶，限量出品277支。酒款資料：產區日本酒廠／品牌津貫蒸溜所 / ..

HK$2,299.00 HK$3,680.00

Orkney Sponge - Old Orkney Malt 2006 16年 - Edition No.3 (Highland Park)

Orkney Sponge - Old Orkney Malt 2006 16年 - Edition No.3 (Highland Park)

這款單一麥芽威士忌來自一家未公開名字的 Orkney 酒廠，於2006年蒸溜，在一個 Refill Hogshead 酒桶熟成16年，然後於2022年裝瓶。Decadent Drinks 推出的 Or..

HK$1,299.00 HK$1,680.00

Lagavulin 12年 - Diageo Special Releases 2022

Lagavulin 12年 - Diageo Special Releases 2022

“鳳凰之焰”是 Lagavulin 2022年特別版裝瓶的主題，這款特別版作品是目前為止泥煤物質最多的 Lagavulin。 Lagavulin 的粉絲們會喜歡這款泥煤的出色作品，在美國橡木桶中熟成，..

HK$1,099.00 HK$1,490.00

Mars 津貫 2023版

Mars 津貫 2023版

津貫蒸溜所位於鹿兒島，因其果味濃郁的威士忌而贏得了世界各地的粉絲。 Mars 現時正在運作的蒸溜所，包括位於長野的信州蒸溜所，位於亞熱帶的屋久島蒸溜所，以及津貫蒸溜所。Mars 津貫 2023版主要使..

HK$599.00 HK$1,380.00

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