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根 據 香 港 法 律 , 不 得 在 業 務 過 程 中 , 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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每月精選貨品

每月精選貨品

The Mellow Wines 明白很多客人都多了留在家中享受美酒的時間,我們會每月精心挑選一些貨品,更會提供優惠的價格,由普飲款式到高年份的精品也會提供,務求令客人在留在家的時間也可以享受到心愛的酒款。


Glenallachie 10年 原桶強度 Batch 6

Glenallachie 10年原桶強度第六批 次在 Pedro Ximenez,Oloroso 雪莉酒的組合以及少量的原始橡木桶和 Rioja barrique 酒桶中熟成。 聞香充滿石南花蜂蜜、黑..

HK$1,080.00 HK$1,550.00

Infrequent Flyers 未公開的Speyside酒廠 1992 29年 桶號#4825

這款來自未公開的Speyside酒廠的29年單一麥芽威士忌,於1992年蒸溜並熟成了29年,其中包括在黑麥酒桶中的最後熟成。 最後以 46.9% 酒精度裝瓶, 限量推出274支。酒款資料:產區Spey..

HK$1,699.00 HK$2,799.00

Infrequent Flyers Bunnahabhain (Staoisha) 2013 9年 桶號#800076

來自 Bunnahabhain 酒廠的 Islay 單一麥芽蘇格蘭威士忌,是其泥煤口味 Staoisha 的作品。這款威士忌於 2013年蒸溜,在 PX 雪莉酒桶#800076 中熟成,並於 2023..

HK$880.00 HK$1,280.00

Infrequent Flyers Braeval 2009 13年 桶號#804907

一款出色的 Braeval 單一麥芽威士忌,於2009年蒸溜。在 Recioto Della Valpolicella 紅酒桶中熟成13年,在酒桶內收集了大量的紅酒香氣,於2022年由 Alistai..

HK$600.00 HK$1,099.00

Or Sileis Royal Brackla 2009 14年 桶號#WG884 喵皇

由 Or Sileis 挑選的這款“喵皇” Royal Brackla 14年單桶原酒,於2009年蒸溜,在單一豬頭酒桶熟成14年,到2023年由 Or Sileis 獨立裝瓶。這款充滿蜜柑口感的作品..

HK$550.00 HK$1,050.00

Clynelish 12年 - Diageo Special Releases 2022

Clynelish 12年特別版 2022 在 Pedro Ximénez 和 Oloroso 雪莉酒桶中進行兩次熟成。靈感來自一隻野貓從一場史詩般的暴風雪中出現的傳說,並將金色的目光投向盛放這款蘇格..

HK$1,300.00 HK$1,980.00

三得利 Royal 2022虎年生肖限定版

三得利 Royal 2022年限量版為了慶祝虎—2022年而推出的生肖陶瓷造型,而不僅僅是老虎的標籤。 這個陶瓷瓶子實際上是一隻優雅而兇猛的老虎造型,把它放在你的酒櫃裡,是一款與眾不同的裝飾。酒款資料..

HK$1,080.00 HK$1,580.00

The Whisky Agency Springbank 1991 27年

來自優秀的德國裝瓶商 The Whisky Agency 的珍貴 Springbank 27年選桶,曾經在2019年林堡威士忌博覽會上展出。於1991年蒸溜,並於2018年裝瓶。這款裝瓶酒精度為 46..

HK$9,880.00 HK$13,800.00

Arran 18年 單一麥芽威士忌

來自 Arran 酒廠的核心威士忌系列中,年份最高的其中一款酒款,這款18年的單一麥芽威士忌來自雪莉酒和波本酒桶的平衡組合,具有很強的個性。聞香充滿桃子,在烘烤糖漿,烤杏仁、雲尼拿和肉桂香料。 口感甜..

HK$1,199.00 HK$1,880.00

Mars The YA#01 日本調和威士忌

“MARS The Y.A.”是一款在獨特環境中熟成的日本威士忌。Mars 酒廠使用了分別在信州和津貫蒸溜所的波本酒桶熟成的原酒,之後再送到屋久島作最後熟成。聞香帶有熱帶國家的果香和海岸的海風的味道。..

HK$850.00 HK$1,680.00

三郎丸 New Make Islay Peated 45ppm

採用Port Ellen麥芽廠提供的45PPM艾雷島泥煤麥芽,並使用三郎丸最新Zemon 全世界唯一的銅鑄蒸餾器蒸餾出的新酒,60%酒精度,也是三郎丸的入桶酒精度。酒款資料:產區日本酒廠/品牌三郎丸 ..

HK$200.00 HK$350.00

Glen Scotia 9年 - Campbeltown 威士忌節2024限定版

Campbeltown 威士忌節2024限定版的年度限量版裝瓶,這款 Glen Scotia 單一麥芽威士忌是一款非泥煤的作品,在 1st Fill 波本酒桶中熟成,之後在菲諾雪莉酒桶中再熟成至少六個..

HK$680.00 HK$980.00

Glen Scotia 25年 2022版

這款來自 Glen Scotia 的25年單一麥芽威士忌,在2021年三蕃市世界烈酒大賽中獲得大會最佳威士忌獎。在美國橡木酒桶中熟成,並在裝瓶前在 1st Fill 波本酒桶中再熟成。聞香帶甜美的雲尼..

HK$3,600.00 HK$5,480.00

秩父 伊知郎 世界調和威士忌 2020 (藍葉)

2020 年推出的秩父的限量版 伊知郎 Malt & Grain,這款世界混合威士忌由來自世界各地的酒桶組合而成,營造出甜美、辛辣和復雜的特徵。 口感帶有焦糖、太妃糖、脆餅、檸檬凝乳、松針和甜..

HK$750.00 HK$1,680.00

三國志8×三郎丸 諸葛亮 日本單一麥芽威士忌套裝 (諸葛亮+真女神轉生V)

三國志8×三郎丸 諸葛亮 日本單一麥芽威士忌三郎丸與三國志8 REMAKE的強強結盟,首支發行的「諸葛亮」採用艾雷島泥煤麥芽,2021蒸溜,在來自西班牙 Jerez 的 Oloroso Spanish..

HK$2,280.00 HK$3,480.00

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