新到威士忌|干邑
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Duncan Taylor Glentauchers 2009 13年 桶號#85900538
來自 Glentauchers 酒廠的優質單一麥芽威士忌,由 Duncan Taylor 獨立裝瓶。 這款威士忌由2009年至2022年間,在單一雪莉酒桶中熟成了13年,限量推出711支。酒款資料:產..
Murray McDavid Mission Gold Glenburgie 1995 28年 PX+Oloroso Sherry Cask Finish
由獨立裝瓶商 Murray McDavid 裝瓶的 Mission Gold 系列,來自 Glenburgie 酒廠的28年單一麥芽威士忌。於1995年蒸溜,在 Oloroso 和 Pedr..
Duncan Taylor Glenrothes 2009 12年 桶號#498962
一款特別的 Glenrothes 作品。這款酒於2009年12月蒸溜,整個12熟成過程都在橡木桶中完成,由 Duncan Taylor 於2022年8月裝瓶,裝瓶酒精度為 54.3%。酒款資料:產區S..
Duncan Taylor Dimensions Highland Park 2004 15年 桶號#50171092
這款 Highland Park 15年單一麥芽威士忌,於2004年蒸溜,在雪莉橡木桶中熟成超過15年,由 Duncan Taylor 於2019年為其 “Dimensions” 系列裝瓶。口感帶甜、..
Duncan Taylor Royal Brackla 2011 11年 桶號#93900075
來自 Highland 地區 Royal Brackla 的單一麥芽威士忌,由 Duncan Taylor 獨立裝瓶。 於2011年4月蒸溜,在雪莉酒桶中熟成超過11年,於2022年8月裝瓶。 限量生..
SMOS Teaninich 2008 13年 桶號#715788 - 台灣限定
由英國裝瓶商 Elixir 選桶的13年 Highland Teaninich 單一麥芽威士忌。 於2008年10月蒸溜,在豬頭桶中渡過了13年,並於2021年12月裝瓶。台灣市場限定。酒款資料:產區..
Hemp Sparrow 麻雀系列【五萬】Glenallachie 2008 9年
來自 Glenallachie 的 Speyside 單一麥芽威士忌。2008年蒸溜,在 Oloroso 雪莉酒桶中熟成超過9年,於2017年由 Whisky-e 裝瓶。日本市場限定品。品飲筆記:聞香..
江井ヶ嶋 x Blackadder 2014 3年 Oloroso Sherry Butt#101474
由日本兵庫縣的「江井ヶ嶋酒造」和英國裝瓶商「Blackadder」聯乘出品的日本單一麥芽威士忌。這款作品於2014年在「江井ヶ嶋酒造」蒸溜,在 Oloroso Sherry Butt 酒桶中熟成超過3..
江井ヶ嶋 x Asta Morris 2012 5年 波本桶#101228
由日本兵庫縣的「江井ヶ嶋酒造」和比利時裝瓶商「Asta Morris」聯乘出品的日本單一麥芽威士忌。這款作品於2012年在「江井ヶ嶋酒造」蒸溜,在波本桶熟成超過5年,並於2017年裝瓶。口感帶雲尼拿、..
The U-Series Secret Highland 2000 20年 (Clynelish) - 東京Cafe & Bar TEN限定
來自 Highland 神秘酒廠獨立裝瓶的單一麥芽威士忌,在波本豬頭桶中熟成了20年。由 Whisky-e 挑選並裝瓶。這款2000年的20年 Clynelish 作品口感非常有趣,2000年的「小貓..
Aqua Vitae 生命之泉 x 日本信濃屋 - 祥瑞白虎 Loch Lomond 1990 30年單一麥芽威士忌
由 Aqua Vitae 生命之泉 x 日本信濃屋聯乘推出的「祥瑞之獸」系列,「祥瑞之獸」指吉祥的動物,裝瓶商選了-青龍、朱雀、白虎、貔貅、玄武、麒麟來代表六款酒,亦表達六種不同風味,選桶以20~30..
Glendronach 1993 28年 桶號#6865 batch 19
來自 GlenDronach 洒廠的優質單桶 PX 雪莉酒裝瓶,這款出色的雪莉炸彈是 GlenDronach 酒廠 PX 雪莉裝瓶系列第19批次,於1993年蒸溜,並於 PX 雪莉桶號#6865熟成超..
The Dram Club - Longrow 18YO 2017版 (30ML)
由 Springbank 於2017年推出的 Longrow 重泥煤麥芽威士忌。這款 Longrow 18年威士忌是 Springbank 旗下廣受追捧的其中一款威士忌作品。這款作品的原酒分別由 60..
Bowmore 1990 25年 Claret Wine Finish - Feis Ile 2016
由 Bowmore 推出的限量版單一麥芽威士忌。每瓶均在2016年 艾雷島 Feis Ile 音樂節期間在 Bowmore 酒廠獨家出售。這款限量版作品於1990年5月17日蒸溜,在 Claret 紅..
三得利 木桶仕込 1981 直火蒸溜 純麥芽日本威士忌
這款純麥芽威士忌於1981年蒸溜,同年第二家白州蒸溜所成立。「Kioke Shikomi」的意思為「在木桶中成熟」。主要採用白州及山崎的原酒,在麥芽發酵時,用上日本傳統造酒時所用的木桶而不是傳統的金屬..