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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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新到威士忌｜干邑

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G&M Connoisseurs Choice New Vibrations Ledaig 1990 23年 桶號#293 - LMDW限定

G&M Connoisseurs Choice New Vibrations Ledaig 1990 23年 桶號#293 - LMDW限定

這堤 Ledaig 單一麥芽威士忌採用泥煤大麥釀制，泥煤度數為 38ppm。在先前裝有 Islay 單一麥芽威士忌的酒桶中熟成，令它帶有 Bowmore 的柔滑和 Ardbeg 的力量，完美地體現了 ..

HK$2,680.00

白州 日本森林 - 苦甜版

白州 日本森林 - 苦甜版

白州日本森林 - 苦甜版，來自白州酒廠的限量版單一麥芽威士忌，於2023年裝瓶推出。使用了白州酒廠生產的原酒，在西班牙橡木桶中熟成。帶有甜味和微苦的味道，亦可享受白州聞名的清爽柔軟口感。限量版設計以白..

HK$2,480.00

The Whisky Trail 2 The Dragons Longmorn 24年 - 日本 Whisky-e 限定

The Whisky Trail 2 The Dragons Longmorn 24年 - 日本 Whisky-e 限定

由英國裝瓶商Elixir選桶的24年 Longmorn 單一麥芽威士忌。 於1992年蒸溜，在雪莉桶中熟成了24年，並於2017年裝瓶，專為日本市場裝瓶。酒款資料：產區Speyside酒廠／品牌Lon..

HK$2,980.00

Springbank 2013 10年 Palo Cortado Cask 雪莉桶熟成

Springbank 2013 10年 Palo Cortado Cask 雪莉桶熟成

這是來自 Springbank 的火熱酒款，於2013年蒸溜，是雪莉木系列的第二款作品。這款單一麥芽威士忌在波本酒桶中度過了頭六年後，又在 Palo Cortado 雪莉酒桶中度過了四年的時間，之後於..

HK$4,500.00

The First Editions 作家系列 Imperial 1989 30年 桶號#17420

The First Editions 作家系列 Imperial 1989 30年 桶號#17420

一款極棒的 Speyside 30年陳年威士忌，來自已關閉的 Imperial 酒廠。於1989年蒸溜，在桶號#17420 Refill Barrel 酒桶中熟成超過30年，之後於2020年由 Edi..

HK$9,980.00

Bowmore 1996 25年 The Distiller's Anthology 01

Bowmore 1996 25年 The Distiller's Anthology 01

來自 Bowmore 的25年酒廠獨家裝瓶。這款 "Distiller's Anthology" 系列的裝瓶，為了慶祝酒廠傳奇人物 David Turner 從他卑微的出身到現在成為釀酒大師對酒廠的影..

HK$8,800.00

G&M Connoisseurs Choice - Caol Ila 2006 17年 桶號#306193

G&M Connoisseurs Choice - Caol Ila 2006 17年 桶號#306193

這款單一麥芽威士忌產自 Caol Ila 酒廠，為 Gordon & MacPhail 的鑑賞家精選系列裝瓶。於2006年蒸溜，在初次雪莉桶中熟成了17 年 (#306193)，之後於2024..

HK$1,499.00 HK$2,000.00

Silver Seal New Vibrations Imperial 1995 27年 - LMDW限定

Silver Seal New Vibrations Imperial 1995 27年 - LMDW限定

這款單一麥芽威士忌，來自已關閉的 Imperial 酒廠，於1995年蒸溜，並於2023年由 Silver Seal 裝瓶，屬於 New Vibrations 系列，限量推出160支。(WB評分: 8..

HK$7,880.00

Arran 1996 24年 桶號#48 - 威士忌音樂節 2020

Arran 1996 24年 桶號#48 - 威士忌音樂節 2020

這款酒在 Arran 島北部 Lochranza 的 Arran 酒廠蒸溜，專為 2020年麥芽與音樂節推出。限量推出271支。(WB評分: 88.6)酒款資料：產區Island酒廠／品牌Arran年..

HK$3,880.00

Arran 1998 25年 桶號#556 - 英國限定

Arran 1998 25年 桶號#556 - 英國限定

這款Arran 25年單桶威士忌，由 Arran 酒廠經理 Stewart Bowman 特別挑選，來自 Lochranza 酒廠倉庫中最老的庫存。由於是 ex-雪莉酒桶，因此有燉水果和果仁糖的香氣，..

HK$4,699.00

Signatory Vintage Bunnahabhain 2001 22年 桶號#1438

Signatory Vintage Bunnahabhain 2001 22年 桶號#1438

來自 Bunnahabhain 的單一麥芽威士忌於2001年蒸溜，在單一 Oloroso 雪莉酒桶中熟成超過22 年，在2024年由 Signatory 團隊裝瓶，限量推出427支。(WB評分: 88..

HK$2,880.00

Hunter Laing Old & Rare Platinum - Linkwood 1993 30年

Hunter Laing Old & Rare Platinum - Linkwood 1993 30年

來自 Linkwood 酒廠的單一麥芽威士忌，於1993年蒸溜，並在單一 Refill 波本豬頭洒桶中熟成30年。由 Hunter Laing 於2023年為其 Old & Rare Plat..

HK$4,680.00

GlenAllachie 9年 菲諾雪莉桶完成

GlenAllachie 9年 菲諾雪莉桶完成

來自 GlenAllachie's Wood Collection 系列的單一麥芽蘇格蘭威士忌，在「Fino」菲諾雪莉桶中熟成，「Fino」是最乾的雪莉酒風格，以精緻的甜味而聞名。GlenAllach..

HK$960.00

GlenAllachie 9年 奧羅索雪莉桶完成

GlenAllachie 9年 奧羅索雪莉桶完成

來自 GlenAllachie's Wood Collection 系列的單一麥芽蘇格蘭威士忌，在已風乾的奧羅索雪莉酒桶中熟成，帶來了濃鬱的咖啡豆、黏稠的葡萄乾和乾薑的層次感，與 GlenAllach..

HK$960.00

Signatory Vintage Glenlivet 2006 17年 桶號#900811

Signatory Vintage Glenlivet 2006 17年 桶號#900811

由 Signatory Vintage 推出一款出色的 Glenlivet 單一麥芽威士忌。於2006年8月15日蒸溜，在 1st FIll Oloroso 雪莉酒桶中熟成了超過17年。 於2023年..

HK$1,880.00

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