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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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鍋島 東条産山田錦 純米大吟釀 - 720ML

鍋島 東条産山田錦 純米大吟釀 - 720ML

來自九州佐賀縣的人氣銘柄「鍋島」的年度限定作品！使用在兵庫縣特A地區被稱為酒米大王的「山田錦」釀制！來自佐賀縣「富久千代酒造」的人氣銘柄「鍋島」，「鍋島」被稱為年輕一代的酒魂，大吟釀連續六屆獲得日本全..

HK$599.00 HK$930.00

The Whisky Blues x Abyss Bushmills 1991 34年 桶號#11534

The Whisky Blues x Abyss Bushmills 1991 34年 桶號#11534

The Whisky Blues x Abyss 聯合出品的最新作品 Bushmills 34年頂級愛爾蘭威士忌！香港威士忌酒吧 Abyss 的最新作品，由台灣獨立裝瓶商 The Whisky Blu..

HK$5,680.00

日高見 弥助 純米大吟釀 葫蘆樽 - 720ML (禮盒裝)(超限定)

日高見 弥助 純米大吟釀 葫蘆樽 - 720ML (禮盒裝)(超限定)

「日高見」高級極品純米大吟釀！一年只釀造一回！具有漂亮的吟釀香與柔和口感的高級極品！「日高見」頂級系列。酒標旁的小印「彌助」是古代花街對「壽司」的稱呼，酒如其名，彌助系列是為了適合與壽司相配而製成銘柄..

HK$600.00 HK$1,080.00

酔鯨 兵庫山田錦 純米大吟釀 - 720ML

酔鯨 兵庫山田錦 純米大吟釀 - 720ML

選用優質「兵庫縣 山田錦」，極致爽口、超個性大吟釀的「酔鯨」作品！來自四國高知縣「酔鯨酒造」，這款作品選用眾所皆知的「兵庫縣 山田錦」，將高品質山田錦精磨至50%後，搭配醉鯨傳統酵母「熊本九號」及「鏡..

HK$199.00 HK$348.00

產土 2024 山田錦 七農釀 - 720ML (超限定)

產土 2024 山田錦 七農釀 - 720ML (超限定)

SAKETIME 清酒九州排名第一名「產土 」的超人氣作品！採用熊本縣出產的酒米「山田錦」，使用七農釀造方法的超限定作品！「產土」是日本自古流傳下來的詞語，意思是出生地和土地的神靈。對於花之香酒造來說..

HK$499.00 HK$750.00

G&M Speymalt 麥卡倫 2004 20年 桶號#22606609 (香港限定)

G&M Speymalt 麥卡倫 2004 20年 桶號#22606609 (香港限定)

一款出色的 Speyside 單一麥芽威士忌，於2004年在麥卡倫酒廠蒸溜，在單一的雪莉酒桶熟成超過20年，於2024年由 Gordon & MacPhail 為其獨家的 Speymalt 系..

HK$2,400.00 HK$2,899.00

C. Dully Selection Burnside 1989 36年 波本桶#2500682 (Balvenie)

C. Dully Selection Burnside 1989 36年 波本桶#2500682 (Balvenie)

Whiskynote 評分高達90分！由「Christian Dully」精選的「百富酒廠」作品！在威士忌愛好者眼中，Burnside 不只是一個名字，更是一種風格的象徵。這款出色的麥芽威士忌出自 S..

HK$2,680.00 HK$2,880.00

C. Dully Selection Caol Ila 2010 15年 桶號#17752

C. Dully Selection Caol Ila 2010 15年 桶號#17752

由威士忌愛好者「Christian Dully」精選的 Caol Ila 作品，Whiskynote 評分高達87分！純正的艾雷島風味，口感非常乾淨，帶有濃鬱的柑橘香氣和香草氣息！這款極出色的 Cao..

HK$1,180.00 HK$1,280.00

鍋島 特A山田錦45 純米大吟釀 - 720ML

鍋島 特A山田錦45 純米大吟釀 - 720ML

來自九州佐賀縣的人氣銘柄「鍋島」的年度限定作品！以產量極少的特A山田錦釀制！來自佐賀縣「富久千代酒造」的人氣銘柄「鍋島」，「鍋島」被稱為年輕一代的酒魂，大吟釀連續六屆獲得日本全國新酒鑒品會金獎，&nb..

HK$399.00 HK$490.00

仙禽「江戶回歸」 MODERN 壹式 火入 - 720ML

仙禽「江戶回歸」 MODERN 壹式 火入 - 720ML

「仙禽」與自然共行的新釀酒方式「江戶回歸」 ！經火入後依然保持驚人的清新感！仙禽二十年的大改革 「不求新，不守舊，珍惜美好之事。然後，與自然一起釀酒。」仙禽「江戶回歸」 MODERN 壹式 火入 - ..

HK$210.00 HK$320.00

高砂 松喰鶴 純米大吟釀 2024 - 720ML (超限定)

高砂 松喰鶴 純米大吟釀 2024 - 720ML (超限定)

「木屋正酒造」創業200周年特別企劃！復古人氣清酒銘柄「高砂」！整體味道甘辛平衡細緻，享用日式料理的最佳佐餐酒！由日本最強人氣酒造之一「木屋正酒造」釀製的復古限定作品。這款「高砂 松喰鶴」選用100%..

HK$499.00 HK$750.00

雪の繭 純米吟釀 生酒 2025 - 720ML

雪の繭 純米吟釀 生酒 2025 - 720ML

來自「苗場酒造」，採用三段式釀造的作品，口感酸甜平衡，酸甜度恰到好處，帶氣泡！完美的餐前酒，推薦搭配披薩或鄉村肉醬！苗場酒造的「雪の繭」系列酒款，使用新瀉縣產五佰万石酒米釀製，這款酒帶有令人聯想到西洋..

HK$288.00 HK$328.00

花陽浴 五百万石48 純米大吟釀 薄濁生原酒 2025 - 720ML (超限定)

花陽浴 五百万石48 純米大吟釀 薄濁生原酒 2025 - 720ML (超限定)

來自媲美「十四代」埼玉縣的南陽釀造！難以置信的回甘甜味，米旨味突出！銘柄「花陽浴」在2019年登上日本酒專門評分網站「SAKETIME」的清酒排名 第二名，僅次於第一名的清酒名牌「十四代」，從2018..

HK$540.00 HK$930.00

二兎 satin 純米酒 - 500ML

二兎 satin 純米酒 - 500ML

選用珍貴酒米「萬歲」的「二兎」夏季限定酒款！清純爽快的水果味和美味的酸味 × 無限的天然風味！來自愛知縣的「二兎」，這款夏季限定作品，採用珍貴酒米「萬歲」，精米至 70% 釀制。「萬歲」酒米..

HK$199.00 HK$288.00

田酒 山田錦 純米大吟釀 2025 - 720ML (禮盒裝) (超限定)

田酒 山田錦 純米大吟釀 2025 - 720ML (禮盒裝) (超限定)

使用兵庫縣產「山田錦」的「田酒」頂級作品！口感醇厚卻又展現出卓越的俐落感！來自青森縣超人氣酒造「西田酒造」的超限定酒款，秉持傳統手工釀造的西田酒造一直是青森縣 SAKETIME 排行榜第一的釀酒廠。..

HK$560.00 HK$799.00

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