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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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仙禽 「江戶回歸」 MODERN 参式 發泡原酒 - 720ML

仙禽 「江戶回歸」 MODERN 参式 發泡原酒 - 720ML

「仙禽」與自然共行的新釀酒方式「江戶回歸」 ！仙禽二十年的大改革 「不求新，不守舊，珍惜美好之事。然後，與自然一起釀酒。」「江戶回歸」是指回歸江戶時代確立的釀酒法「生酛」，同時從現代的視角重新構建，並..

HK$328.00

寒菊 OCEAN99 凪 Spring Misty 純米大吟釀 薄濁生原酒 - 720ML

寒菊 OCEAN99 凪 Spring Misty 純米大吟釀 薄濁生原酒 - 720ML

「寒菊」人氣系列「OCEAN99」的春季限定生酒作品！「寒菊」旗下的「OCEAN99」是以配合不同季節的景色為主題釀造，亦是在SAKETIME全日本排名十大的超人氣季節限定清酒系列。這款「凪 Spri..

HK$348.00

日日 Our rice field 秋津山田錦 自社田 - 720ML

日日 Our rice field 秋津山田錦 自社田 - 720ML

「日日釀造」系列中最頂級的酒款！ 採用酒造自有田地生產山田錦酒米，數量極為稀有位於京都伏見的新進「日日釀造」，由名人松本日出彥先生帶領釀造。「日日釀造」系列中最頂級的酒款，酒米所使用的山田錦..

HK$1,280.00

風の森 ALPHA1 DRY 次章への扉 2024 - 720ML

風の森 ALPHA1 DRY 次章への扉 2024 - 720ML

帶「風の森 」特有的青蘋果香氣，口感明帶顯酸味平衡甜味！近年在日本熱賣的銘柄「風の森 」！風の森 ALPHA 系列全面改版成地方傳統的菩提酛製法，延續使用葛城金剛山的超硬水，提升甘酸平衡也順帶披上..

HK$278.00

而今 千本錦 純米吟釀 生原酒 - 720ML (超限定)

而今 千本錦 純米吟釀 生原酒 - 720ML (超限定)

「而今」冬季限定生原酒！採用廣島縣超人氣酒米「千本錦」釀製！由日本最強人氣酒造之一「木屋正酒造」釀製的冬季限定作品，使用專門培植，以「山田錦」及「中生新千本」酒米改良的「千本錦」釀製。「而今 千本錦」..

HK$1,080.00

產土 2024 穂増 四農釀 - 720ML

產土 2024 穂増 四農釀 - 720ML

SAKETIME 清酒九州排名第一名「產土 」的超人氣作品！採用熊本縣獨有酒米「穗增」，加上熊本9號酵母釀造！「產土」是日本自古流傳下來的詞語，意思是出生地和土地的神靈。對於花之香酒造來說，「產土」是..

HK$650.00

Hemp Sparrow 麻雀系列【五筒】Secret Speyside Distillery No.2 1998 20年

Hemp Sparrow 麻雀系列【五筒】Secret Speyside Distillery No.2 1998 20年

來自 Speyside 一家未公開名稱的單一麥芽威士忌，這家酒廠成立於1894年，是蘇格蘭第一家政府註冊的酒廠1998年蒸溜。這款作品於1998年蒸溜，在波本桶中熟成超過20年，於2019年由 Whi..

HK$2,980.00

Hemp Sparrow 麻雀系列【四索】Caol Ila 2010 7年 桶號#314203

Hemp Sparrow 麻雀系列【四索】Caol Ila 2010 7年 桶號#314203

來自 Caol Ila 的艾萊島麥芽威士忌。2010年蒸溜，在波本桶中熟成超過7年，於2017年由 Whisky-e 裝瓶。日本市場限定品。酒款資料：產區Islay酒廠／品牌Caol Ila / Wh..

HK$1,380.00

Hemp Sparrow 麻雀系列【二索】Caol Ila 2006 9年 桶號#308731

Hemp Sparrow 麻雀系列【二索】Caol Ila 2006 9年 桶號#308731

來自 Caol Ila 的艾萊島麥芽威士忌。2006年蒸溜，在波本桶中熟成超過9年，於2016年由 Whisky-e 裝瓶。日本市場限定品。酒款資料：產區Islay酒廠／品牌Caol Ila / Wh..

HK$1,580.00

Hemp Sparrow 麻雀系列【七索】Bunnahabhain 2008 11年 桶號#38551091

Hemp Sparrow 麻雀系列【七索】Bunnahabhain 2008 11年 桶號#38551091

來自 Bunnahabhain 的出色艾萊島麥芽威士忌。2008年蒸溜，在雪莉桶中熟成超過11年，於2019年由 Whisky-e 裝瓶。日本市場限定品。酒款資料：產區Islay酒廠／品牌Bunnah..

HK$1,680.00

榮光富士 SURVIVAL 2024 episode:02 純米大吟釀 無濾過生原酒 - 720ML

榮光富士 SURVIVAL 2024 episode:02 純米大吟釀 無濾過生原酒 - 720ML

採用山形縣幻の酒米「玉苗」限定酒！來自山形縣熱賣清酒品牌「榮光富士」的人氣限定酒款。這款作品使用山形縣原創酒米4番目「玉苗(たまなえ)」＝「山酒４号」所釀造的濃厚旨味的純米大吟釀酒。玉苗是山田錦與金紋..

HK$350.00

榮光富士 新祥源 純米吟釀 無濾過生原酒 - 720ML

榮光富士 新祥源 純米吟釀 無濾過生原酒 - 720ML

使用酒米「出羽の里」，帶出溫和的米旨味和輕快的餘韻，可配搭的料理種類廣泛！來自山形縣熱賣清酒品牌「榮光富士」的人氣限定酒款。「祥源」有幸福之源的意思，使用山形縣開發的「出羽の里」酒米，加上以山形酵母釀..

HK$299.00

Maker's Mark 美國波本威士忌 迷利酒辦 (50ML)

Maker's Mark 美國波本威士忌 迷利酒辦 (50ML)

這款 Maker's Mark 威士忌徹底改變了我們對波本威士忌的看法，這一切都是因為一個人改變了對威士忌釀造方式的看法。Bill Samuels, Sr. 只想釀制出他喜歡喝的威士忌。 Maker'..

HK$98.00

Old Parr 12年 蘇格蘭調和威士忌 迷你酒辦 (50ML)

Old Parr 12年 蘇格蘭調和威士忌 迷你酒辦 (50ML)

Old Parr 12年是一款風味濃郁的蘇格蘭調和威士忌，口感滑順、醇厚、易飲。Old Parr 調酒大師的非凡調酒工藝造就了柔和、蜂蜜和水果香氣的完美平衡，口感誘人、柔和的口味。酒款資料：產區蘇格蘭..

HK$70.00 HK$118.00

Watt Whisky Allt-A-Bhainne 1997 23年

Watt Whisky Allt-A-Bhainne 1997 23年

來自獨立裝瓶商 Watt Whisky 的 1997年 Allt-A-Bhainne 單一麥芽威士忌，於 單一波本酒桶中陳釀超過23年，並於2020年裝瓶。 (WB 評分：88)酒款資料：產..

HK$1,999.00

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