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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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風の森 試驗釀造酒ver.3 真中採り 無濾過無加水生酒 - 720ML

風の森 試驗釀造酒ver.3 真中採り 無濾過無加水生酒 - 720ML

風の森首次使用軟水釀造！來自近年在日本熱賣的銘柄「風の森 」的限定作品！有別於風之森的慣用的硬水，而使用葛城山麓地區的軟水，也是風の森首次挑戰使用軟水釀造，軟水相較於硬水更能抑制酵母的活性，讓酒體緩慢..

HK$99.00 HK$328.00

風の森 露葉風 507 純米 無濾過生原酒 - 720ML

風の森 露葉風 507 純米 無濾過生原酒 - 720ML

使用奈良極限量酒米「露葉風」結合7號酵母和葛城金剛山的超硬水釀製的作品！來自近年在日本熱賣的銘柄「風の森 」的507高精白系列作品！使用奈良極限量酒米「露葉風」，精米至50%，並使用金剛葛城山系深層高..

HK$99.00 HK$298.00

風の森 山田錦 807 真中採り 純米 無濾過生原酒 - 720ML

風の森 山田錦 807 真中採り 純米 無濾過生原酒 - 720ML

使用「真中採り 」非常奢華的過濾方法提取酒液！近年在日本熱賣的銘柄「風の森 」！這款作品使用精挑細選的兵庫縣山田錦酒米，精米至80%，並且採用「真中採り 」非常奢華的方法提取酒液，這種方法只收集滴下的..

HK$99.00 HK$288.00

風の森 雄町507 CHALLENGE EDITION 真中採 無濾過生原酒 - 720ML

風の森 雄町507 CHALLENGE EDITION 真中採 無濾過生原酒 - 720ML

「風の森」已停產的「雄町 507」復刻登場！ 奈良縣人氣清酒「風之森」的「Challenge Edition」為不定期釀造的超限定清酒系列，每一款作品均會以釀酒師不同的挑戰精神為題材釀造。今..

HK$99.00 HK$368.00

產土 2025 穂増 五農釀 - 720ML (超限定)

產土 2025 穂増 五農釀 - 720ML (超限定)

SAKETIME 清酒九州排名第一名「產土 」的超人氣作品！採用熊本縣獨有酒米「穗增」，加上熊本9號酵母釀造！「產土」是日本自古流傳下來的詞語，意思是出生地和土地的神靈。對於花之香酒造來說，「產土」是..

HK$500.00 HK$850.00

大信州 生産者別仕込み 白倉農場 生酒 - 720ML

大信州 生産者別仕込み 白倉農場 生酒 - 720ML

來自「大信州」，展現「白倉農場」獨特風格的生酒！來自 SAKETIME 長野縣排名第五的「大信州酒造」，以其精選的原料和精湛的釀造工藝而聞名的「大信州酒造」，酒造只有約20位職人，並以全人手釀造清酒。..

HK$375.00 HK$480.00

LMK Coycat & Viva La Vida Glen Grant 2003 22年 - bottled by Lucky Choice

LMK Coycat & Viva La Vida Glen Grant 2003 22年 - bottled by Lucky Choice

由 Lucky Choice 裝瓶，帶非常豐富多層次的熱帶水果與清新花草香氣的 Glen Grant 作品！由獨立裝瓶商 Lucky Choice 與 Viva La Vida 跨界聯名推出..

HK$1,780.00 HK$1,980.00

GlenAllachie 2015 - The Sinteis Series Part II 蘇格蘭單一麥芽威士忌

GlenAllachie 2015 - The Sinteis Series Part II 蘇格蘭單一麥芽威士忌

GlenAllachie 2015 The Sinteis Series Part II，是一款大膽的 Speyside 單一麥芽蘇格蘭威士忌。 Sinteis 在蘇格蘭蓋爾語中意為 “合成”，代表著..

HK$820.00 HK$880.00

一白水成 春陽 純米吟釀 生酒 - 720ML

一白水成 春陽 純米吟釀 生酒 - 720ML

「一白水成」首次挑戰人氣低蛋白米「春陽」之作！「一白水成 」意思是「由白米和水製成的最美味的清酒 」，這款「一白水成」作品，首次挑戰人氣低蛋白米「春陽」之作。  由於該米種具備低麩蛋白特性，..

HK$320.00 HK$350.00

Lucky Choice Old Pulteney 2010 15年 - Mr. Buckie & Friends Vol. 3

Lucky Choice Old Pulteney 2010 15年 - Mr. Buckie & Friends Vol. 3

由 Lucky Choice 與 Oxhead Whisky 聯手呈獻的【MR★BUCKIE & FRIENDS】系列第三集！Old Pulteney 2010 15年單一麥芽蘇格蘭威士忌，M..

HK$1,099.00 HK$1,150.00

Lucky Choice x The Whisky Jury Secret Islay 1991 34年 單桶威士忌 (Laphroaig)

Lucky Choice x The Whisky Jury Secret Islay 1991 34年 單桶威士忌 (Laphroaig)

由 Lucky Choice 和 The Whisky Jury 聯合裝瓶，Whiskynote 取得91分的 Laphroaig 作品！The Whisky Jury 1991 年神秘艾雷島34年單..

HK$3,699.00 HK$3,780.00

The Whisky Agency x Milroy's Bowmore 2007 18年

The Whisky Agency x Milroy's Bowmore 2007 18年

由 The Whisky Agency 和 Milroy’s 強強聯合裝瓶的 Bowmore 單桶作品！由 Milroy’s 和 The Whisky Agency 聯合裝瓶的 Bowmore 15年..

HK$1,680.00

The Whisky Agency Ardmore 2009 16年 - Made for friends

The Whisky Agency Ardmore 2009 16年 - Made for friends

由 The Whisky Agency 裝瓶，在極為罕見的 Monbazillac 甜酒桶熟成，帶優雅泥煤煙燻味的 Ardmore 作品！以乾爽、略帶煙熏味的高地風格而聞名的 Ardmore 威士忌，..

HK$1,000.00 HK$1,099.00

山崎 2015 限定版

山崎 2015 限定版

由波本桶、雪莉桶和波特桶組合而成的超罕有日本單一麥芽威士忌！山崎2015限量版威士忌於2015年限量推出。這款酒精濃度為43%的醇厚日本威士忌由多種單一麥芽威士忌調配而成，其中許多威士忌在雪莉桶中陳釀..

HK$6,800.00 HK$8,500.00

花陽浴 彗星 純米大吟釀 無濾過生原酒 - 1800ML (超限定)

花陽浴 彗星 純米大吟釀 無濾過生原酒 - 1800ML (超限定)

來自媲美「十四代」埼玉縣的南陽釀造！首款採用知名的北海道酒米「彗星」的「花陽浴」生原酒作品！銘柄「花陽浴」在2019年登上日本酒專門評分網站「SAKETIME」的清酒排名 第二名，僅次於第一名的清酒名..

HK$1,080.00 HK$1,780.00

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