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酒育の会 • 赤穂浪士 Ardmore 1988 22年 - The Whisky Agency 裝瓶 (日本限定)
來自 Ardmore 酒廠的 Highland 單一麥芽蘇格蘭威士忌,於1998年蒸溜,於波本豬頭酒桶中熟成超過22年,於2020年由日本"酒育の会"挑選,並由 The Whisky Agency 裝..
The Perfect Dram 愛爾蘭威士忌 1997 23年 - The Whisky Agency 裝瓶
來自未公開的愛爾蘭酒廠的單一麥芽威士忌,為 The Whisky Agency 裝瓶。 於1997年蒸溜,熟成23年後,於2020年由 The Whisky Agency 獨立裝瓶。泥煤味和果味的完美..
Old Perth Pedro Ximenez 限定版 調和威士忌
這款 Old Perth 調和威士忌只限量推出7800支,裝瓶酒精度為56.2%,使用了不同的麥芽威士忌在 Pedro Ximenez 酒桶中熟成後,賦予了這款威士忌濃郁的紅色水果味道。酒款資料:產區..
Daydream Dailuaine 2009 11年 桶號#301013 - Whisky-e 裝瓶
這款 Dailuaine 11年單桶威士忌,於2007年在 Speyside Dailuaine 酒廠蒸溜,在豬頭桶熟成超過11年,在2020年由日本Whisky-e 挑選,並於2020年為 Whis..
Signatory Vintage Mortlach 2008 14年 桶號#314525+314530+314531+314535
來自獨立裝瓶商 Signatory Vintage 的2008年 Mortlach 單一麥芽威士忌,在4個豬頭酒桶中熟成了14年,然後於2022年11月作為其 Un-Chillfiltered 系列的..
Hazelburn 12年 雪莉桶熟成 2023版
一款非泥煤的 2010年 Hazelburn 單一麥芽威士忌,於2023年初推出,在 Oloroso 雪莉酒桶中熟成12年,然後於2022年11月裝瓶。聞香有海鹽、乾果、葡萄乾、棗子的香氣和濃郁的泥土..
Aberlour A'Bunadh 原桶強度 Batch63
Aberlour 的第63批次 A'Bunadh 系列,是一款濃郁的雪莉酒成熟單一麥芽威士忌。聞香充滿葡萄乾、棗子、黑朱古力和肉桂的香氣。口感帶有太妃糖、濃郁麥芽、雲尼拿、聖誕蛋糕、無花果、焦糖和辛辣..
Woodrow's of Edinburgh Williamson 2012 10年 桶號#223 (Laphroaig)
來自 Woodrow's of Edinburgh 的獨立裝瓶 Islay 單一麥芽威士忌。這款威士忌於2012年在 Williamson 酒廠蒸溜,在 Refill Hogshead 酒桶中熟成,然..
Little Brown Dog Tormore 2009 12年 Tokaji Cask Finish (500ML)
來自英國獨立裝瓶商 Little Brown Dog Spirits 的一款出色的單桶威士忌。這款威士忌於2009年在 Tormore 酒廠蒸溜,在 Refill Hogshead 酒桶熟成超過9年,..
Woodrow's of Edinburgh Ben Nevis 2012 9年
自本 Ben Nevis 酒廠的單一麥芽威士忌,於2012年蒸溜,在單個 Refill 豬頭桶中熟成9年,包括在美國和歐洲 Oloroso 橡木和 PX 血桶過桶。最後以 58% ABV 裝瓶,限量推..
Kilchoman Sanaig 單一麥芽威士忌
這款 Kilchoman Sanaig 最初只在法國推出,在2016年推廣至其他市場。這款酒在 Oloroso 雪莉酒桶和波本酒桶中熟成,泥煤煙燻和甜柑橘風味之間展現了出色的平衡,令人一試喜歡的 Ki..
Kingsbury Bunnahabhain 2004 17年 桶號#3600
來自 Islay Bunnahabhain 酒廠獨立裝瓶的單一麥芽威士忌,在雪莉酒桶中熟成了17年。 由 Kingsbury 挑選並裝瓶,限量生產426支,日本市場限定品。酒款資料:產區Islay酒廠..
TWA Littlemill 1989 32年
這款非常出色的 Lowland Littlemill 單一麥芽威士忌,由獨立裝瓶商 The Whisky Agency 裝瓶,於1989年蒸溜,在豬頭酒桶中熟成超過32年,然後於2022年裝瓶,限量推..
Little Brown Dog Wee Broon Coo - Cameronbridge 1992 30年
由獨立威士忌裝瓶商 Little Brown Dog Spirits 推出的一款出色的單桶威士忌。這款 Cameronbridge 30年的單一穀物蘇格蘭威士忌,由 David Stirk 和 Lit..
Spheric Spirits Islay 25年 (Ardbeg)
由德國獨立裝瓶商 Spheric Spirits 推出的罕有酒款。 採用來自1993年和1994年的原酒,經過25年長時間熟成後裝瓶。裝瓶商雖然沒有透露酒廠名字,他們透露是在鄰近 Laphroaig ..