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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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The Whisky Trail 秘境系列 Caol Ila 2010 13年 - 台灣限定

The Whisky Trail 秘境系列 Caol Ila 2010 13年 - 台灣限定

由英國裝瓶商 Elixir 為台灣市場推出限定酒款「秘境系列」，來自 Islay 地區 Caol Ila 酒廠的13年單一麥芽威士忌，於2010年蒸溜，在單一的豬頭桶熟成超過13年，並於2023年由 ..

HK$1,080.00

Murray McDavid Mission Gold Glen Keith 1993 29年

Murray McDavid Mission Gold Glen Keith 1993 29年

由獨立裝瓶商 Murray McDavid 裝瓶的 Mission Gold 系列，這款來自 Glen Keith 酒廠的單一麥芽威士忌。於1993年蒸溜，在波本桶中熟成，然後被轉到 PX 雪莉酒桶中..

HK$3,080.00

Murray McDavid Mission Gold Invergordon 1987 35年

Murray McDavid Mission Gold Invergordon 1987 35年

由獨立裝瓶商 Murray McDavid 的 Mission Gold 系列，這款來自 Highland Invergordon 酒廠的單一穀物威士忌。這款威士忌在 iménez-Spinola P..

HK$1,399.00 HK$1,980.00

楯野川無我 Red Bottle 純米大吟釀 - 720ML (限定品)

楯野川無我 Red Bottle 純米大吟釀 - 720ML (限定品)

100%採用山形縣產頂級酒米「雪女神」的「楯野川無我」作品楯野川無我系列是由山形縣知名的清酒銘柄「楯野川」出品，「無我」系列以６個「無」為釀造概念，希望將槽場的臨場感、氣氛、香氣、甚至空氣帶給品飲者，..

HK$378.00

寒紅梅 HARU 春の白兔 純米吟釀 - 720ML

寒紅梅 HARU 春の白兔 純米吟釀 - 720ML

女生至愛，可愛白兔標籤清酒！由「寒紅梅酒造」推出的動物標籤清酒系列，繼冬季的北極熊和夏季的企鵝標籤之後，春季將會是可愛的白兔。開瓶後，立即感覺到輕微的氣泡升起，帶有「寒紅梅」特有的微泡沫風味，非常容易..

HK$320.00

伯樂星 純米大吟釀 ひかり蔵の華 - 720ML (木盒裝)

伯樂星 純米大吟釀 ひかり蔵の華 - 720ML (木盒裝)

「伯樂星 純米大吟釀 ひかり蔵の華 」由新澤酒造店出品，第五代傳人新澤嚴夫先生對釀製日本酒一 點也不馬虎，提倡清酒和食物講究配搭，將伯樂星推向「究極の食中酒」，即佐餐用酒之最。這款「伯樂星 究..

HK$1,280.00

作 Z 純米吟釀 - 750ML

作 Z 純米吟釀 - 750ML

以紅酒瓶裝瓶，新潮流派系的清爽辛口作品！能夠享受青蘋果獨特香氣的清爽辛口酒。果香味與紅酒瓶的形象顛覆了您對日本酒的印象。適合送給喜歡紅酒的朋友。 是一款時髦的日本酒。蘋果香氣廣泛的擴散到鼻腔、回味清..

HK$250.00

山川光男 2024 純米酒 春 - 720ML (季節限定)

山川光男 2024 純米酒 春 - 720ML (季節限定)

關於「山川光男」山川光男是由山形縣四家酒造聯名打造的品牌，從2016年起分別以「山形正宗」、「楯野川」、「東光」與「羽陽男山」的一個字來命名，匯集了四間酒造的、創意與幽默感，踏出日本酒的傳統疆域並促進..

HK$268.00

楯野川 純米大吟釀 凌冴 - 720ML (山形縣限定品)

楯野川 純米大吟釀 凌冴 - 720ML (山形縣限定品)

「楯野川 純米大吟釀 凌冴 」是楯野川酒造的山形縣內限定酒款，使用100%適合清酒釀造的美山錦酒米，並使用山形酵母釀造的純米大吟釀，精米至50%。入口帶有米旨香味和美山錦特有的清爽口感，微辛口感。十分..

HK$278.00

大嶺3粒 火入れ 愛山 原酒 720ML

大嶺3粒 火入れ 愛山 原酒 720ML

「大嶺3粒 火入れ 愛山」為大嶺原酒系列酒款，使用了精米至 60% 的酒米「愛山」釀製，釀造後沒有經過任何調整的關係，吟釀香氣更豐富，原汁原味把風味表現出來。開瓶後，散發出愛山酒米獨有的果香，麝香葡萄..

HK$330.00

楯野川 純米大吟釀 極限 - 720ML 超限定品 (木盒裝)

楯野川 純米大吟釀 極限 - 720ML 超限定品 (木盒裝)

「楯野川 純米大吟釀 極限 」是楯野川酒造的超限量酒款，使用以清酒米之王「山田錦」釀制，透過細緻研磨作業，將其精米步合推升至僅有8%這般驚人程度。以極限來加以稱呼，確實是名符其實。纖細瓜果類香氣中，略..

HK$2,880.00

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 - 720ML (禮盒裝)

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 - 720ML (禮盒裝)

這款「獺祭」清酒作品使用了酒米之王「山田錦」，精米至最低的23%，整個磨米工序總共花168小時才完成，可謂粒粒皆辛苦！每粒米只取 23％ 精華部分，故名為「二割三分」，香氣濃鬱而甜美，帶有花香而不是水..

HK$640.00

Klubb23 Eggscuses Foursquare 2007 16年 Barbados 蘭姆酒

Klubb23 Eggscuses Foursquare 2007 16年 Barbados 蘭姆酒

這款來自中美州巴巴多斯 Foursquare 酒廠的蘭姆酒，熟成了超過16年，裝瓶酒精度為 50.8%。口味非常平衡，豐富的複雜性和持久的餘味令人印象深刻。聞香帶雲尼拿、椰子、橡木、熱帶水果和焦糖的香..

HK$1,180.00 HK$1,488.00

Emoji Glen Elgin 2009 13年 - The Barrel Baron x Buds & Barrel 聯合裝瓶

Emoji Glen Elgin 2009 13年 - The Barrel Baron x Buds & Barrel 聯合裝瓶

由比利時裝瓶商 The Barrel Baron, Klubb23 和 Buds&Barrels 聯合包桶的 Glen Elgin 13年單一麥芽威士忌，於2009年蒸溜，在波本酒桶中熟成超過..

HK$1,180.00

Obscurities & Curiosities Bruichladdich 2011 11年

Obscurities & Curiosities Bruichladdich 2011 11年

這款來自 Bruichladdich 酒廠的單一麥芽威士忌，於2011年4月蒸溜，並於2023年4月由獨立裝瓶商 North Star Spirits 裝瓶，熟成超過11年，Obscurities a..

HK$1,699.00

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