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Signatory Vintage Edradour 2011 10年 桶號#491
這款 Edradour 單一麥芽威士忌於2011年蒸溜，並經過整整十年在雪莉酒桶熟成，由 Signatory 獨立裝瓶。 作為 Un-Chillfiltered Collection 的一部分推出，限..
Ardbeg Heavy Vapours
有史以來最成熟的 Ardbeg！為了準備6月3日的 Ardbeg Day 2023 而推出的特別版酒款。Heavy Vapours 是指他們在蒸溜過程中放棄了淨化器，這使最重的蒸汽上升到蒸溜器中並凝結..
The Whisky Cellar Secret Islay 14年 桶號#67
這款 Islay 單一麥芽威士忌，來自神秘的 Islay 酒廠，於2008年在蒸溜，在波本酒桶中熟成超過14年。於2023年由 The Whisky Cellar 裝瓶。限量推出253支。酒款資料：產..
The Red Cask Girvan 1996 26年 桶號#910315
這款 Lowland 單一穀物威士忌來自 Girvan 酒廠，於1996年蒸溜。成熟了超過26年，其中一段時間在 1st Fill Oloroso 雪莉酒桶中熟成，由 The Red Cask Co ..
The Red Cask Mannochmore 2009 12年 桶號#5875
The Red Cask Company 專門生產在高品質的雪莉桶作品。 來自 Mannochmore 酒廠的出色單一麥芽威士忌，由 The Red Cask Co. 獨立裝瓶！ 於2009年蒸溜，經..
Signatory Vintage Unnamed Islay 1990 31年 桶號#4349
這款單一麥芽威士忌於1990年在一家神秘的 Islay 酒廠蒸溜，在波本酒桶中熟成31年，然後於2022年6月為獨立裝瓶商 Signatory Vintage 的 Cask Strength Coll..
Wilson & Morgan Ardmore 2010 11年 桶號#804843-49
來自獨立裝瓶商 Wilson & Morgan 的2010年 Ardmore 單一麥芽威士忌，在之前盛放 Islay 威士忌的酒桶中熟成，並於2022年裝瓶。聞香帶鹹鹹的海洋空氣、石南花、松針..
Wilson & Morgan Caol Ila 2014 8年 桶號#313972-83
來自獨立裝瓶商 Wilson & Morgan 的2014年 Caol Ila 單一麥芽威士忌，最初在 Refill Barrel 熟成，之後在 1st Fill Bourbon Hogshe..
Glenfarclas 2010 11年 聖誕限定版
這款 Glenfarclas 聖誕節特別版威士忌，於2010年12月蒸溜，並在 Oloroso 雪莉桶中熟成超過十年。限量推出5400支。酒款資料：產區Speyside酒廠／品牌Glenfarclas..
Arran Private Cask 2015 6年 雪莉桶 - Whisky-e 限定
Arran 的單桶單一麥芽威士忌於2015年蒸溜，在雪莉酒桶中熟成6年，桶號#2015/3508，泥煤和雪莉桶完美配合的作品，裝瓶酒精度為61.5%。限量推出304支。 日本 Whisky-e 獨家瓶..
G&M Connoisseurs Choice - Glenburgie 1995 26年 桶號#6349
來自獨立裝瓶商 Gordon & MacPhail 的1995年 Glenburgie 單一麥芽威士忌，在 1st Fill Sherry Puncheon 酒桶中熟成超過26年，於2022年..
THAT Boutique-Y Glengoyne 19年 batch 2
來自輝煌的 Glengoyne 酒廠的19年單一麥芽威士忌，由 That Boutique-y 威士忌公司獨立裝瓶。Glengoyne 歷史十分悠久，可追溯到1833年 - 但它並不是被稱為 Glen..
Longrow 21年 2022版
由 Springbank 酒廠推出的 Longrow 21年2022版，一款重泥煤威士忌，使用了三款不同的酒桶，比例是 30% 波本桶, 60% 雪莉桶, 10% Chardonnay。聞香帶酒浸櫻桃..
Prunier Vintage 1974 陳年干邑 - The Whisky Mercenary 10週年限定
這款 1974年的 Prunier 干邑於2021年裝瓶，慶祝 Whiskey Mercenary 成立10 週年而推出，以 58% ABV 的原桶強度裝瓶，限量推出570支。（WF 90分)Serg..
Liquid Art Linkwood 2008 14年
來自 Speyside Linkwood 酒廠的14年單一麥芽威士忌，由 Liquid Art 獨立裝瓶。於2008 年蒸溜，在 波本桶中熟成14年。 以 52.1% ABV 裝瓶。一款充滿奶油的 L..