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The Mellow Wines｜純酒舍

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Highland

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The Whisky Agency Ardmore 1997 27年 Wave Farewell to 2025

The Whisky Agency Ardmore 1997 27年 Wave Farewell to 2025

TWA Wave Farewell to 2025系列，帶有精緻的高地煙熏風格、細膩的礦物氣息的 Ardmore 作品！來自 The Whisky Agency「Wave Farewell to 20..

HK$1,980.00 HK$2,280.00

Berry Bros & Rudd Macduff 2003 19年 桶號#900028 - Kirsch 限定

Berry Bros & Rudd Macduff 2003 19年 桶號#900028 - Kirsch 限定

來自蘇格蘭 Highland Macduff 酒廠的作品，由獨立裝瓶商 Berry Bros & Rudd 裝瓶，專門為德國 Kirsch 公司裝瓶。於2003年蒸溜，在 Sherry But..

HK$1,499.00

Glenturret 12年 - 2025版

Glenturret 12年 - 2025版

這款 Glenturret 12年 Highland 單一麥芽威士忌，散發著濃鬱的雪莉酒和乾果香氣，伴隨香草、巧克力的甜香，以及一絲生薑、肉桂、堅果巧克力和紅莓果醬的香氣。這款威士忌是2025年核心系..

HK$720.00 HK$820.00

C. Dully Selection Highland Single Malt Whisky 1996 22年 (Clynelish) (Christian Dully 簽名版) C. Dully Selection Highland Single Malt Whisky 1996 22年 (Clynelish) (Christian Dully 簽名版)

C. Dully Selection Highland Single Malt Whisky 1996 22年 (Clynelish) (Christian Dully 簽名版)

Whiskyfun 評分高達90分的「小貓」作品，帶經典 Clynelish 風格、香蕉、蜂蠟、血橙口感！由 C.Dully Selection 創辦人 C.Dully 親自簽名珍藏版！「小貓」愛好者..

HK$2,480.00 HK$3,080.00

Glendronach 21年 PX & Oloroso Sherry Casks

Glendronach 21年 PX & Oloroso Sherry Casks

Glendronach 21年 PX & Oloroso 雪莉桶單一麥芽威士忌，來自享譽盛名的 Glendronach 酒廠，是一款出色的高地單一麥芽威士忌，充分展現了酒廠在雪莉桶熟成方面的精..

HK$2,380.00

Abyss x Lucky Choice - Clynelish 1993 31年 Bourbon Barrel#11085

Abyss x Lucky Choice - Clynelish 1993 31年 Bourbon Barrel#11085

由 Abyss x Lucky Choice 聯合出品的「Lucky Cask」系列 Clynelish 31年作品！由 Abyss 與 Lucky Choice 聯名挑選的高年份 Clynelish..

HK$7,480.00

The Dram Club - C. Dully Selection Highland Single Malt Whisky 1996 22年 (Clynelish) (30ML)

The Dram Club - C. Dully Selection Highland Single Malt Whisky 1996 22年 (Clynelish) (30ML)

Whiskyfun 評分高達90分的「小貓」作品，帶經典 Clynelish 風格、香蕉、蜂蠟、血橙口感！這款極出色的 Highland 單一麥芽威士忌由瑞士獨立裝瓶商 C. Dully 傾情打造，產..

HK$160.00

Edradour 2013 11年 Natural Cask Strength Ibisco Bourbon

Edradour 2013 11年 Natural Cask Strength Ibisco Bourbon

來自 Edradour 酒廠的單一麥芽威士忌，精選來自10桶原酒，酒齡至少11年。這款威士忌在波本威士忌酒桶中熟成，完美展現了酒廠的特色，帶有椰子、濃鬱的茶餅乾、青蘋果、肉荳蔻、奶油和蜂巢的標誌性風味..

HK$1,099.00

Edradour 2012 13年 1st Fill Sauternes Hogsheads Small Batch

Edradour 2012 13年 1st Fill Sauternes Hogsheads Small Batch

來自 Edradour 酒廠的單一麥芽威士忌，在 1st-Fill Sauternes 豬頭桶中完全熟成，酒體陳釀13年。初聞之下，蜂蜜杏、柑橘皮和乾果的香氣撲鼻而來，接著是淡淡的烘焙香料和花香。品飲..

HK$980.00

The Dram Club - Sansibar JD's Personal Choice No.11 Ben Nevis 1997 28年 (30ML)

The Dram Club - Sansibar JD's Personal Choice No.11 Ben Nevis 1997 28年 (30ML)

Sansibar JD's Personal Choice 系列最新作品，由主理人 Jens 先生嚴選，口感非凡的 Ben Nevis 28年作品！這款極棒的 Ben Nevis 單一麥芽威士忌，由&..

HK$185.00

Edradour 2012 12年 Sherry Cask Strength Batch#6

Edradour 2012 12年 Sherry Cask Strength Batch#6

來自 Edradour 酒廠的又一力作，這款 Batch6 12年雪莉桶原酒單一麥芽威士忌，絕對不容錯過！這款威士忌在初裝的 Oloroso 雪莉桶中熟成，於 2012年蒸溜，並於 2025 年以原桶..

HK$1,080.00

G&M Connoisseurs Choice - Aberfeldy 2009 14年 桶號#16602907

G&M Connoisseurs Choice - Aberfeldy 2009 14年 桶號#16602907

這款2009年 Aberfeldy 威士忌，在 Refill Sherry Hogshead 酒桶中陳釀14年後，以55.40%的天然酒精度裝瓶。這款高地單一麥芽威士忌，雖然不如 1st fill S..

HK$1,499.00

Signatory Vintage Symington’s Choice - Fettercairn 1995 29年 桶號#2824

Signatory Vintage Symington’s Choice - Fettercairn 1995 29年 桶號#2824

Signatory Symington’s Choice 系列精選了Andrew Symington先生最愛的 Signatory 酒廠威士忌。這款Fettercairn 29年單一麥芽蘇格蘭威士忌在..

HK$2,199.00 HK$2,880.00

Edradour 10年 2015 PX 雪梨桶 威士忌 - 200週年限定版

Edradour 10年 2015 PX 雪梨桶 威士忌 - 200週年限定版

這款單一麥芽威士忌於2015年6月在 Edradour 酒廠蒸溜，隨後十年在多個 Pedro Ximénez 雪莉桶中陳釀。這款作品於2025年9月裝瓶，並作為 Edradour 酒廠200週年慶典的..

HK$850.00

East Village Whisky Company Tullibardine 2007 17年 - Bottled for Selective Good Company

East Village Whisky Company Tullibardine 2007 17年 - Bottled for Selective Good Company

來自 Highland Tullibardine酒廠的17年單一麥芽蘇格蘭威士忌，於2007年蒸溜，並於2024年由 East Village Whisky Company 為 Selective G..

HK$799.00 HK$1,299.00

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