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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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Island

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TWA Isle of Jura 1998 20年

TWA Isle of Jura 1998 20年

來自 Isle of Jura 酒廠的 Island 單一麥芽蘇格蘭威士忌，於1998年蒸溜，於單一豬頭酒桶中熟成超過20年，於2018年由 The Whisky Agency 團隊裝瓶。酒款資料：產..

HK$2,380.00

Talisker 25年 New Label 2021

Talisker 25年 New Label 2021

來自 Talisker 酒廠的 25年單一麥芽威士忌，在美國和歐洲橡木桶中經過25年長時間熟成。口感和 Talisker 一貫的鹽和胡椒海洋特徵與泥土、火山煙燻和甜乾果的味道非常配合平衝，味道不會過份..

HK$3,780.00

Duncan Taylor Dimensions Highland Park 2004 15年 桶號#50171092

Duncan Taylor Dimensions Highland Park 2004 15年 桶號#50171092

這款 Highland Park 15年單一麥芽威士忌，於2004年蒸溜，在雪莉橡木桶中熟成超過15年，由 Duncan Taylor 於2019年為其 “Dimensions” 系列裝瓶。口感帶甜、..

HK$1,680.00

The Whisky Trail The Warriors Ledaig 14年 - 日本 Whisky-e 限定

The Whisky Trail The Warriors Ledaig 14年 - 日本 Whisky-e 限定

由英國裝瓶商Elixir選桶的14年 Ledaig 泥煤麥芽威士忌。 於2004年蒸溜，在波本豬頭桶中熟成了14年，並於2018年裝瓶，專為日本市場裝瓶。酒款資料：產區Island酒廠／品牌Tober..

HK$899.00 HK$1,480.00

G&M Connoisseurs Choice New Vibrations Ledaig 1990 23年 桶號#293 - LMDW限定

G&M Connoisseurs Choice New Vibrations Ledaig 1990 23年 桶號#293 - LMDW限定

這堤 Ledaig 單一麥芽威士忌採用泥煤大麥釀制，泥煤度數為 38ppm。在先前裝有 Islay 單一麥芽威士忌的酒桶中熟成，令它帶有 Bowmore 的柔滑和 Ardbeg 的力量，完美地體現了 ..

HK$2,680.00

Arran 1996 24年 桶號#48 - 威士忌音樂節 2020

Arran 1996 24年 桶號#48 - 威士忌音樂節 2020

這款酒在 Arran 島北部 Lochranza 的 Arran 酒廠蒸溜，專為 2020年麥芽與音樂節推出。限量推出271支。(WB評分: 88.6)酒款資料：產區Island酒廠／品牌Arran年..

HK$3,880.00

Arran 1998 25年 桶號#556 - 英國限定

Arran 1998 25年 桶號#556 - 英國限定

這款Arran 25年單桶威士忌，由 Arran 酒廠經理 Stewart Bowman 特別挑選，來自 Lochranza 酒廠倉庫中最老的庫存。由於是 ex-雪莉酒桶，因此有燉水果和果仁糖的香氣，..

HK$4,699.00

Arran 17年 限定版

Arran 17年 限定版

Arran 酒廠 2023年的一次性限量版威士忌，在首次填充和第二次填充雪莉酒桶，以及首次填充波本桶中熟成。全球限量推出12000支，酒精度為 46%。品飲筆記：聞香蘋果皮、橡木炭、烤杏仁、肉桂和果醬..

HK$1,599.00

THAT Boutique-Y Highland Park 17年 batch11

THAT Boutique-Y Highland Park 17年 batch11

由 THAT Boutique-Y 公司推出的的世界末日系列裝瓶，極棒雪莉桶作品。這款 Highland Park 單一麥芽威士忌，是一款非常出色和帶複雜性的雪莉炸彈。準備好迎接一段無與倫比的穿越時間..

HK$1,380.00

THAT Boutique-Y Arran 27年 batch 11

THAT Boutique-Y Arran 27年 batch 11

這款由 THAT Boutique-Y 公司的極棒雪莉桶作品。這款單一麥芽威士忌於在 Arran 島 Lochranza 酒廠蒸溜，在一個 Sherry Puncheon 桶中熟成超過27年，以 47..

HK$1,750.00 HK$2,580.00

Murray McDavid Mission Gold Ledaig 1997 25年

Murray McDavid Mission Gold Ledaig 1997 25年

由獨立裝瓶商 Murray McDavid 的 Mission Gold 系列，這款來自 Tobermory 的 Ledaig 單一麥芽威士忌。這款威士忌在兩個 Margaux 紅酒桶中熟成最後四年，..

HK$2,299.00

XOP Highland Park 1997 21年 桶號#13083

XOP Highland Park 1997 21年 桶號#13083

這款 Highland Park 21年限量版單一麥芽威士忌，於1997年9月蒸溜，並於2019年3月為 Douglas Laing 的 Xtra Old Particular 系列裝瓶。這款島嶼作品..

HK$3,580.00

Arran Premium Cask 23年 雪莉桶 桶號#248 - Whisky-e 限定

Arran Premium Cask 23年 雪莉桶 桶號#248 - Whisky-e 限定

Arran 的單桶單一麥芽威士忌於1999年蒸溜，在雪莉酒桶中熟成超過23年，桶號#1998/248，一款高品質的單一麥芽威士忌，具有豐富而複雜的雪莉酒特徵。聞香，會感受到複雜的香氣。口感上帶無花果、..

HK$3,680.00

Forgotten Gems Highland Park 18年

Forgotten Gems Highland Park 18年

Master of Malt 的團隊的宗旨就是要尋找任何好的威士忌，即使他們只能出品11支！ 這裡的情況就是如此，一款強勁的 Highland Park 單一麥芽威士忌，成熟了18年，然後加入了 Fo..

HK$1,699.00

Forgotten Gems Tobermory 24年

Forgotten Gems Tobermory 24年

由 Master of Malt 獨立裝瓶的 Tobermory 24年單一麥芽威士忌，在酒桶成熟超過24年，可能是你見過裝瓶數量最少的出品，只有裝瓶9支。酒款資料：產區Island酒廠／品牌Tobe..

HK$1,980.00

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