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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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Islay

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The Whisky Agency x Three Rivers Secret Islay 2007 15年 - 日本限定 (Lagavulin)

The Whisky Agency x Three Rivers Secret Islay 2007 15年 - 日本限定 (Lagavulin)

TWA x Three Rivers 聯合出品的超高質 Lagavulin 作品！這款來自艾雷島某家未公開酒廠的單一桶威士忌，是獨立裝瓶商 Three Rivers 和 The Whisky Agen..

HK$1,680.00 HK$1,980.00

Port Charlotte 2013/2023 - 9年 - PMC:01

Port Charlotte 2013/2023 - 9年 - PMC:01

這款來自 Port Charlotte 的限量版威士忌，產自艾雷島 Bruichladdich 酒廠，是一款重泥煤風味的威士忌。它先在初次裝桶的波本威士忌酒桶中陳釀四年，之後又在波美侯葡萄酒桶中進行五..

HK$1,099.00 HK$1,399.00

Port Charlotte Heavily Peated SC: 01 - 2012

Port Charlotte Heavily Peated SC: 01 - 2012

這款來自 Bruichladdich 酒廠的單一麥芽威士忌，口感醇厚，帶有濃郁的煙燻風味，並在多種橡木桶中陳釀，包括雪莉桶和波爾多蘇玳甜酒桶。它散發著鳳梨和油桃的成熟果香，並帶有細膩的泥煤、皮革和烘烤..

HK$1,090.00 HK$1,380.00

Port Charlotte 18年 2025版

Port Charlotte 18年 2025版

這款 Port Charlotte 作品，完美展現了 Port Charlotte 產區標誌性的乾爽泥煤煙燻風味，並經過18年的陳釀，風味更加濃郁。它採用100%蘇格蘭本土大麥釀造，經過重度泥煤熏制，..

HK$2,099.00

Signatory Vintage Symington’s Choice - Laphroaig 2000 25年 桶號#4078

Signatory Vintage Symington’s Choice - Laphroaig 2000 25年 桶號#4078

這款艾雷島單一麥芽威士忌於2000年在 Laphroaig 酒廠蒸溜，之後在單一的 Oloroso Sherry Butt 酒桶中熟成25年。於2025年，Signatory 打開這桶威士忌，最終裝瓶..

HK$4,099.00 HK$5,280.00

Ardbeg Vintage Y2K 24年 2025版

Ardbeg Vintage Y2K 24年 2025版

這款 Ardbeg 24年 Vintage_Y2K 是限量版奢華系列的第二款酒，於2000年蒸溜，正值新千年的狂歡慶典。亦是 Ardbeg 大膽的首次嘗試，原酒在波本酒桶中熟成，其中一部分在..

HK$5,899.00 HK$7,599.00

Secret Islay 2009 14年 Celebrating the opening of Maltbar Bottom of DAM - 乾杯會裝瓶 (Ardbeg)

Secret Islay 2009 14年 Celebrating the opening of Maltbar Bottom of DAM - 乾杯會裝瓶 (Ardbeg)

由日本裝瓶商「乾杯會」特別為橫濱酒吧「Maltbar Bottom of DAM」開業而裝瓶的14年艾雷島作品，來自一家不公開名稱的艾雷島酒廠。 於2009年蒸溜，在 Oloroso Octave 酒..

HK$1,499.00 HK$1,899.00

Octomore 7.4 版本

Octomore 7.4 版本

Octomore 7.4 版本採用泥煤大麥蒸溜而成，麥芽濃度達到167ppm，在 Virgin Oak 酒桶中熟成，這是 Bruichladdich 品牌的首創。Octomore 7.4 版本將Oct..

HK$2,880.00

Laphroaig 10年 原桶強度 Batch 14

Laphroaig 10年 原桶強度 Batch 14

經典的 Laphroaig 10年單一麥芽威士忌，以原桶強度裝瓶。 此版本是原桶強度系列的完美升級，原酒直接在酒桶中保留了所有質地和特徵，沒有稀釋。酒款資料：產區Islay酒廠／品牌Laphroaig..

HK$1,299.00

The Kinship Laphroaig 1998 20年 - Feis Ile 2018

The Kinship Laphroaig 1998 20年 - Feis Ile 2018

一支令人喜愛的煙熏 Laphroaig，於 2004 年 9 月蒸餾，並裝進一個單獨的Refill Hogshead酒桶。 單一麥芽威士忌在酒桶熟成了15 年，直到 Douglas Laing 於 2..

HK$3,880.00 HK$4,990.00

Isle of Islay 1991 27年 - The Absolute Choice Rudder LTD x Maltopedia 桶號#133159B (Laphroaig)

Isle of Islay 1991 27年 - The Absolute Choice Rudder LTD x Maltopedia 桶號#133159B (Laphroaig)

由日本Rubber LTD. 主理人北梶剛先生嚴選的 Laphroaig 27年作品！命運所選中的那桶酒「THE ABSOLUTE CHOICE」絕對之選，在日本已完售的超限量作品！「THE ABSO..

HK$2,880.00 HK$3,799.00

Ardbeg Scorch 單一麥芽威士忌 - Feis Ile 2021

Ardbeg Scorch 單一麥芽威士忌 - Feis Ile 2021

來自艾雷島的 Ardbeg 酒廠，並於2021年Feis Ile音樂節上裝瓶推出，但這年的音樂節再次因故取消。這款酒在厚重的燒焦美國波本橡木桶中陳釀，陳釀時間不詳，最終裝瓶時酒精度為46%。品飲筆記：..

HK$2,280.00

Sansibar The Clans Label - Williamson 2012 11年 (Laphroaig)

Sansibar The Clans Label - Williamson 2012 11年 (Laphroaig)

這款2012年的 Williamson 威士忌，濃鬱煙熏，產自著名的 Laphroaig 酒廠，並在精選雪莉酒桶中陳釀11年，由德國獨立裝瓶商 Sansibar 以原桶強度裝瓶，屬於「The Clan..

HK$1,399.00

The Barrel Baron BUNNY HEAVEN Bunnahabhain 2010 14年

The Barrel Baron BUNNY HEAVEN Bunnahabhain 2010 14年

來自一間 Islay Bunnahabhain 酒廠的單一麥芽威士忌。 於2010年蒸溜，於2024年由比利時裝瓶商 - The Barrel Baron 選桶並裝瓶。在雪莉酒桶中熟成超過14年。【W..

HK$980.00 HK$1,380.00

Bowmore 1989 24年 - Feis Ile 2014 Bowmore 1989 24年 - Feis Ile 2014

Bowmore 1989 24年 - Feis Ile 2014

一款非常限量的 Bowmore  24年艾雷島單一麥芽威士忌，於1989年蒸溜，並於 2014年特別為 Islay 嘉年華 Feis Ile 裝瓶。在首次灌裝的美國橡木波本酒桶和法國葡萄酒桶..

HK$15,600.00

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