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The Mellow Wines｜純酒舍

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Signatory Vintage

Signatory Vintage
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Signatory Vintage Tomintoul 1995 24年 桶號#16/3

Signatory Vintage Tomintoul 1995 24年 桶號#16/3

來自獨立裝瓶商 Signatory Vintage 的1995 年 Tomintoul 單一麥芽威士忌，在波本桶和雪瓶酒桶中熟成了24年，然後於2019年12月作為其原桶強度系列的一部分裝瓶。酒款資料..

HK$1,680.00

Signatory Vintage Glenrothes 1996 22年 桶號#15128+15129

Signatory Vintage Glenrothes 1996 22年 桶號#15128+15129

這款22年的 Glenrothes 單一麥芽威士忌於1996年蒸餾，並在一對豬頭酒桶中熟成，於2019年3月由Signatory Vintage 為其 Cask Strength Collection..

HK$1,980.00

Signatory Vintage Strathmill 2006 14年 桶號#7

Signatory Vintage Strathmill 2006 14年 桶號#7

一款來自 Strathmill 的美味雪莉酒！ 在2006年10月蒸餾，最初是在 Refill Butt 酒桶中熟成。 最終被轉移到新鮮的雪莉酒桶中渡過了 11個月，由 Signatory 為 Cas..

HK$1,290.00

Signatory Vintage Bunnahabhain 2009 11年 桶號#900085

Signatory Vintage Bunnahabhain 2009 11年 桶號#900085

來自獨立裝瓶商 Signatory Vintage 的 2010年 Caol Ila 單一麥芽威士忌，在單一 1st FIll Sherry Butt 酒桶中熟成了11年，然後於2021年4月作為其原..

HK$1,180.00

Signatory Vintage Glenlivet 2006 14年 桶號#900999

Signatory Vintage Glenlivet 2006 14年 桶號#900999

來自獨立裝瓶商 Signatory Vintage 的 2006 年 Glenlivet 單一麥芽威士忌，在單一 1st Fill Sherry Butt 酒桶中熟成14年，然後於 2021年2月作為..

HK$1,280.00

Signatory Vintage Pulteney 2008 12年 桶號#15

Signatory Vintage Pulteney 2008 12年 桶號#15

來自 Pulteney 酒廠的12年單一麥芽威士忌，於2008年5月蒸餾。最初在Refill Bourbon Barrel 中陳釀，然後轉換到新鮮的雪莉酒桶再熟成了33 個月，最終在2021年4月裝瓶..

HK$799.00 HK$1,399.00

Signatory Vintage Mortlach 2010 11年 桶號#20

Signatory Vintage Mortlach 2010 11年 桶號#20

來自獨立裝瓶商Signatory Vintage的2010年雪莉桶完成的Mortlach單一麥芽威士忌，在2021年4月作為原桶強度系列的一部分裝瓶之前，總共熟成了 11 年，其中包括 13個月在雪莉..

HK$1,480.00

Signatory Vintage Deanston 2007 12年 桶號#900142

Signatory Vintage Deanston 2007 12年 桶號#900142

2007年6月在Highland 蒸餾的一款優質Deanston。在單一的 1st Fill Sherry Butt 酒桶熟成，直到 Signatory 於2020年2月在12年時將其裝瓶。 為其Ca..

HK$1,250.00

Signatory Vintage Linkwood 1997 22年 桶號#7541

Signatory Vintage Linkwood 1997 22年 桶號#7541

來自Lindwood的 22年單一麥芽威士忌，於 1997 年 6 月蒸餾，並在豬頭桶中熟成。 Signatory 於 2020 年 3 月為其廣受歡迎的 Cask Strength Collecti..

HK$2,180.00

Signatory Vintage Clynelish 1995 25年 桶號#11240 Signatory Vintage Clynelish 1995 25年 桶號#11240

Signatory Vintage Clynelish 1995 25年 桶號#11240

由Signatory Vintage 裝瓶的 Clynelish Refill Sherry Butt 酒桶。 雪莉酒桶的 Clynelish 現在變得罕有，Signatory 在過去幾年中一直在發布..

HK$4,380.00

Signatory Vintage Benrinnes 1996 24年 桶號#11723+11737

Signatory Vintage Benrinnes 1996 24年 桶號#11723+11737

這款24年 Speyside Benrinnes 單一麥芽蘇格蘭威士忌。 於1996年蒸酒，並在豬頭酒桶 #11723 #11737 熟成，最後於2021年3月由 Signatory Vintage ..

HK$2,180.00

Signatory Vintage x The Whisky Hoop Caol Ila 2010 8年

Signatory Vintage x The Whisky Hoop Caol Ila 2010 8年

來自獨立裝瓶廠Signatory Vintage的20010年Caol Ila單一麥芽威士忌，在豬頭桶中熟成了8年，於2019年3月為日本的Whisky Hoop瓶裝。只限量推出306支，Whisky..

HK$1,250.00

Signatory Vintage Linkwood 2006 13年 Sherry Cask Finish

Signatory Vintage Linkwood 2006 13年 Sherry Cask Finish

來自獨立裝瓶廠Signatory Vintage的2006年Linkwood單一麥芽威士忌，在最先的12年在波本威士忌酒桶中熟成，然後在1st Fill Sherry Butt木桶中發酵4個月，在20..

HK$1,388.00

Signatory Vintage Longmorn 2002 16年 桶號#800646+800647

Signatory Vintage Longmorn 2002 16年 桶號#800646+800647

Longmorn單一麥芽威士忌由Signatory Vintage裝瓶，於2002年9月蒸溜。被放入兩個波本威士忌酒桶中，花了16年時間在酒桶熟成。之後Signatory以55.3％ABV的“桶裝強度..

HK$1,680.00

Signatory Vintage Linkwood 12年 虎貓心法 selected by Or Sileis/虎之選/TWC bar Signatory Vintage Linkwood 12年 虎貓心法 selected by Or Sileis/虎之選/TWC bar

Signatory Vintage Linkwood 12年 虎貓心法 selected by Or Sileis/虎之選/TWC bar

Signatory Vintage Linkwood 12年 虎貓心法 selected by Or Sileis/虎之選/TWC barOr Sileis X 虎之選 X 貓酒私房沙龍 特別挑選了難..

HK$1,280.00

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