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The Mellow Wines｜純酒舍

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Speyside

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Tamdhu Cigar Malt - 第三版 Tamdhu Cigar Malt - 第三版

Tamdhu Cigar Malt - 第三版

第三版 Tamdhu 雪茄麥芽威士忌，專為搭配精美的手捲雪茄而設計。這款 Speyside 單一麥芽威士忌在 1st Fill 歐洲奧 Oloroso 橡木雪莉酒桶中熟成，選擇這些酒桶的原因為其強勁的..

HK$2,880.00

Signatory Vintage Secret Speyside 2005 18年 桶號#DRU17 A106#20 (麥卡倫)

Signatory Vintage Secret Speyside 2005 18年 桶號#DRU17 A106#20 (麥卡倫)

一款來自未公開的 Speyside 酒廠的優質單一麥芽威士忌，由 Signatory 為其 Cask Strength 系列獨立裝瓶。 這款威士忌於 2005年蒸溜，在 1st Fill Oloros..

HK$2,880.00

G&M Connoisseurs Choice - Glenlivet 2003 15年 桶號#800361

G&M Connoisseurs Choice - Glenlivet 2003 15年 桶號#800361

這款15年的 Glenlivet 單一麥芽蘇格蘭威士忌，於2003年在 Glenlivet 酒廠進行蒸溜，並於2019年由 Gordon & Macphail 為其 Connoisseurs ..

HK$1,480.00

WhiskySponge Edition No.65B - Glen Moray 1992 30年

WhiskySponge Edition No.65B - Glen Moray 1992 30年

這款 Glen Moray 單一麥芽威士忌由 Whiskey Sponge & Decadent Drinks 團隊推出，最初在豬頭桶中存放了10年，然後在接下來的20年中重新裝入 1st F..

HK$4,280.00

G&M Speymalt 麥卡倫 2002 19年 桶號#1178

G&M Speymalt 麥卡倫 2002 19年 桶號#1178

一款極棒的 Speyside 單一麥芽威士忌，於2002年在麥卡倫酒廠蒸溜，在單一的 1st Fill Sherry Hogshead 酒桶熟成了19年，於2021年由 Gordon & Ma..

HK$5,280.00

BenRiach 1998 17年 PX Sherry Finish 桶號# 7758 - The Whisky Exchange 限定

BenRiach 1998 17年 PX Sherry Finish 桶號# 7758 - The Whisky Exchange 限定

在1998年進行三次蒸溜的 Benriach 單桶作品，在Pedro Ximénez sherry puncheon 酒桶完成。 這款酒於 2015年7月專為 The Whisky Exchang..

HK$1,800.00

Tamdhu 2024 龍年限定版 Tamdhu 2024 龍年限定版

Tamdhu 2024 龍年限定版

來自 Tamdhu 酒廠的龍年限定版，為慶祝2024年龍年而特別推出。於珍貴優質的 Oloroso 雪莉橡木桶中熟成，以原酒酒精度58%裝瓶，為迎接新的一年特別以此完美佳釀作一年的開始。酒款資料：產區..

HK$1,399.00

Forgotten Gems Glen Elgin 17年

Forgotten Gems Glen Elgin 17年

來自 Master of Malt 的 Glen Elgin 單一麥芽威士忌，這款 Forgotten Gems 系列裝瓶來自 Speyside 的 Glen Elgin 酒廠， 熟成17年，極少量出..

HK$1,180.00

Glenallachie 2007 15年 桶號#804408 - 歐洲限定 batch 6

Glenallachie 2007 15年 桶號#804408 - 歐洲限定 batch 6

來自 GlenAllachie 的單桶威士忌，這款出品是其單桶系列中的歐洲限定版第六批次版本。於2007年蒸溜，在PX雪利酒桶中熟成15年，具有豐富的雪莉酒深色水果風格，裝瓶酒精度為58.8％。酒款資..

HK$1,980.00

The Dram Club - 麥卡倫 The Harmony Collection - Amber Meadow (30ML)

The Dram Club - 麥卡倫 The Harmony Collection - Amber Meadow (30ML)

麥卡倫 The Harmony Collection 系列系列中的第三款年度限量版，從蘇格蘭草原中汲取靈感，創造出這款單一麥芽蘇格蘭威士忌，讓人想起溫暖的草地和成熟的大麥田，並帶有濃鬱的柑橘香味。這款..

HK$100.00

GlenAllachie 10年 原桶強度 Batch 10

GlenAllachie 10年 原桶強度 Batch 10

GlenAllachie 10年原桶強度第10批次來了！ 釀酒師Billy Walker 選擇 Pedro Ximénez 和Oloroso 酒桶與在紅酒桶和美國原始橡木桶中熟成的原酒進行搭配。以 5..

HK$980.00

Infrequent Flyers Linkwood 1992 30年 桶號#564

Infrequent Flyers Linkwood 1992 30年 桶號#564

這款 Linkwood 單一麥芽威士忌，於1992年11月蒸溜，三十年熟成，其中包括在 chinquapin 橡木桶中進行收尾。於2023年5月，由 Alistair Walker 為 Infrequ..

HK$3,880.00

Signatory Vintage Linkwood 2012 10年 桶號#306254

Signatory Vintage Linkwood 2012 10年 桶號#306254

這款來自Linkwood 的單一麥芽威士忌，在單一 1st Fill 波本桶中熟成了十年，由Signatory 於2023年以原桶強度裝瓶。口感帶有甜燒焦的雲尼拿橡木、蜂蜜麥芽和蜜餞柑橘類水果的味道，..

HK$840.00

Signatory Vintage Benrinnes 2012 10年 桶號#310550

Signatory Vintage Benrinnes 2012 10年 桶號#310550

來自獨立裝瓶商 Signatory Vintage 的單桶 Benrinnes，在重新燒焦的波本桶中熟成10年。這款果香濃鬱的威士忌以原桶強度酒精度 58.8% 裝瓶，口感中帶有雲尼拿和杏仁糖的奶油味..

HK$850.00

Signatory Vintage Glenlivet 2006 16年 桶號#900796

Signatory Vintage Glenlivet 2006 16年 桶號#900796

Glenlivet 威士忌愛好者一定會喜歡這款 Signatory Vintage 的單桶威士忌。這款酒於2006年蒸溜，在 1st Fill Oloroso Sherry Butt 酒桶中熟成了16..

HK$1,380.00

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