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The Mellow Wines｜純酒舍

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Speyside

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Artful Dodger Speyside 1989 30年 桶號#4555 (Burnside / Balvenie 湯匙桶)

Artful Dodger Speyside 1989 30年 桶號#4555 (Burnside / Balvenie 湯匙桶)

一款非常出色的 Speyside 老酒。這款湯匙桶蘇格蘭威士忌，於1989年蒸溜，在波本桶中熟成30年，然後由 The Artful Dodger 獨立裝瓶。聞香帶令人期待濃郁的雲尼拿、香料和完美融合..

HK$2,480.00

Knockando 21年 - Master Reserve

Knockando 21年 - Master Reserve

這款21年的 Master Reserve 單一麥芽威士忌，來自 Speyside 附近的 Knockando 酒廠。一款出色的單一麥芽威士忌，在波本威士忌和雪莉酒桶中熟成，口感充滿蜂蜜和雲尼拿味。酒..

HK$1,180.00

Tamdhu 18年限量版

Tamdhu 18年限量版

Tamdhu 經驗豐富的釀酒師對生產美味的雪莉單一麥芽威士忌瞭如指掌，並且擁有大量雪莉酒桶供他們使用。這款限量版18年作品，在美國和歐洲橡木桶的組合中熟成，之前都曾盛放過西班牙 Oloroso 雪莉酒..

HK$2,080.00

Glenallachie 2010 12年 桶號#804024 - 英國限定 (無包裝盒)

Glenallachie 2010 12年 桶號#804024 - 英國限定 (無包裝盒)

這款 Glenallachie 單桶作品於2010年蒸溜，在單一的 Oloroso 雪莉酒桶中熟成超過12年，然後經由釀酒大師 Billy Walker 手工挑選。Glenallachie 標誌性的蜂..

HK$1,680.00

Signatory Vintage Glenallachie 2009 12年 桶號#900856

Signatory Vintage Glenallachie 2009 12年 桶號#900856

另一款優質的 GlenAllachie 單一麥芽威士忌！ 於2009年蒸溜，裝入 1st Fill Sherry Butt 酒桶中熟成了12年，直至 2022年6月由 Signatory 裝瓶。限量推..

HK$1,399.00

GlenAllachie 10年 原桶強度 Batch 9

GlenAllachie 10年 原桶強度 Batch 9

來自 GlenAllachie 的10年單一麥芽威士忌，來到第九批次，突出了傳奇釀酒師 Billy Walker 對完美的熱情和酒桶管理方面的專業知識！這款單一麥芽威士忌，使用了精選的 Pedro X..

HK$668.00 HK$980.00

Glenfarclas 2010 11年 聖誕限定版

Glenfarclas 2010 11年 聖誕限定版

這款 Glenfarclas 聖誕節特別版威士忌，於2010年12月蒸溜，並在 Oloroso 雪莉桶中熟成超過十年。限量推出5400支。酒款資料：產區Speyside酒廠／品牌Glenfarclas..

HK$720.00

G&M Connoisseurs Choice - Glenburgie 1995 26年 桶號#6349

G&M Connoisseurs Choice - Glenburgie 1995 26年 桶號#6349

來自獨立裝瓶商 Gordon & MacPhail 的1995年 Glenburgie 單一麥芽威士忌，在 1st Fill Sherry Puncheon 酒桶中熟成超過26年，於2022年..

HK$2,880.00

Liquid Art Linkwood 2008 14年

Liquid Art Linkwood 2008 14年

來自 Speyside Linkwood 酒廠的14年單一麥芽威士忌，由 Liquid Art 獨立裝瓶。於2008 年蒸溜，在 波本桶中熟成14年。 以 52.1% ABV 裝瓶。一款充滿奶油的 L..

HK$1,480.00

G&M Connoisseurs Choice - Benrinnes 2006 15年 (比利時 Whisky Warehouse 限定)

G&M Connoisseurs Choice - Benrinnes 2006 15年 (比利時 Whisky Warehouse 限定)

來自 Speyside Benrinnes 酒廠的單一麥芽蘇格蘭威士忌，於2006年蒸溜，在 refill sherry 豬頭桶中熟成了15年，並於2022年由 Gordon 和 MacPhail 專..

HK$1,388.00

G&M Connoisseurs Choice - Glen Grant 1989 30年 桶號#25872

G&M Connoisseurs Choice - Glen Grant 1989 30年 桶號#25872

這款 Glen Grant 30年 Speyside 單一麥芽蘇格蘭威士忌。於1989年蒸溜，並由 Gordon & MacPhail 於2022年為鑑賞家之選系列裝瓶，在 refill bo..

HK$6,480.00

Infrequent Flyers Braeval 2009 13年 桶號#804907

Infrequent Flyers Braeval 2009 13年 桶號#804907

一款出色的 Braeval 單一麥芽威士忌，於2009年蒸溜。在 Recioto Della Valpolicella 紅酒桶中熟成13年，在酒桶內收集了大量的紅酒香氣，於2022年由 Alistai..

HK$1,099.00

Infrequent Flyers Glenrothes 2012 10年 桶號#170

Infrequent Flyers Glenrothes 2012 10年 桶號#170

一款出色的 Glenrothes 單一麥芽威士忌。於2012年蒸溜，在 Refill Butt 酒桶中熟成12年，以 62.8% ABV 的強勁酒精度裝瓶，由 Alistair Walker 為其 I..

HK$699.00 HK$980.00

The Red Cask Auchroisk 2009 13年 桶號#801418

The Red Cask Auchroisk 2009 13年 桶號#801418

這款獨立裝瓶的 Auchroisk 單一麥芽威士忌，於2009年蒸溜，在 1st Fill Oloroso 雪莉桶中熟成了13年。由 The Red Cask Co 以原桶強度 55.5% ABV 裝..

HK$1,380.00

The Red Cask Benrinnes 2010 11年 桶號#308619

The Red Cask Benrinnes 2010 11年 桶號#308619

The Red Cask Benrinnes 2010 11年來自 Speyside 酒廠 Benrinnes 的限量版單一麥芽威士忌。由 Global Whiskey Limited 為其 The ..

HK$1,330.00

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