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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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Speyside

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A.D. Rattray Craigellachie 9年

A.D. Rattray Craigellachie 9年

AD Rattray 推出的 Craigellachie 9 年威士忌。 前六年，這款奶油般柔軟的 Craigellachie 在ex-Bourbon Hogshead #16 中熟成，然後在ex-S..

HK$650.00

Glenfarclas 1983 桶號#45 Family Casks - Spring 2017 Release Glenfarclas 1983 桶號#45 Family Casks - Spring 2017 Release

Glenfarclas 1983 桶號#45 Family Casks - Spring 2017 Release

來自家族擁有的 Glenfarclas 酒廠出色的單一麥芽威士忌，為他們的 Family Cask 系列裝瓶！ 於 1983 年蒸餾，並在一個單獨的Refill Hogshead酒桶中熟成，直到 20..

HK$8,999.00

麥卡倫 12年 Sherry Oak

麥卡倫 12年 Sherry Oak

口感順滑，帶有濃郁的干果和雪莉酒味道，並與木質煙燻和香料平衡。 著名的國際威士忌評家 F Paul Pacult 在他的著作 Kindred Spirits 中將其描述為“簡直就是最好的 12 年單一..

HK$640.00

Maltbarn Inchgower 1990 24年

Maltbarn Inchgower 1990 24年

來自Speyside Inchgower 酒廠的24年的單一麥芽威士忌於1990年蒸餾，並由獨立的裝瓶商Maltbarn於2015年裝瓶。 於波本酒桶熟成。酒款資料：產區Speyside酒廠／品牌In..

HK$1,900.00

Clan Denny Dailuaine 10年

Clan Denny Dailuaine 10年

來自 Speyside Dailuaine 酒廠和獨立裝瓶商 Douglas McGibbon 的 2007 年單一麥芽威士忌。 在Refill Barrel 熟成了10年，只限量推出396 支。 未..

HK$800.00

Clan Denny Glenrothes 15年 虎貓心法 第二章 - 成虎之路 - selected by Or Sileis & 虎之選 Clan Denny Glenrothes 15年 虎貓心法 第二章 - 成虎之路 - selected by Or Sileis & 虎之選

Clan Denny Glenrothes 15年 虎貓心法 第二章 - 成虎之路 - selected by Or Sileis & 虎之選

Or Sileis X 虎之選 X 貓酒私房沙龍 特別挑選酒體複雜的 Glenrothes 單桶原酒，作為虎貓心法第二章。這支Glenrothes 雪莉桶單桶，由雪莉桶專家虎哥與Glenrothes ..

HK$1,480.00

The Whisky Cellar GlenAllachie 24年

The Whisky Cellar GlenAllachie 24年

The Whiskey Cellar 獨立裝瓶系列來自 Glenallachie 酒廠生產的 24 年單一麥芽威士忌。 在 1995 年 12 月進行蒸溜，並於2020 年 8 月以原桶強度裝瓶。 限..

HK$1,980.00

The Single Cask Glen Moray 2007 11年

The Single Cask Glen Moray 2007 11年

Glen Moray 的優質威士忌！ 這款單一麥芽威士忌於 2007 年 11 月蒸溜並熟成了11 年，於 2019 年 4 月獨立裝瓶，原桶裝強度為 61.4% ABV。 限量生產了 208 支。酒..

HK$1,250.00

Tamdhu Cask Strength Batch 5

Tamdhu Cask Strength Batch 5

來自 Tamdhu 屢獲殊榮的雪莉酒熟成單一麥芽威士忌，這是Speyside酒廠原桶強度系列的第五版。 開始前調是香草和漿果，緊隨其後的是雪莉橡木香料和帶有尖銳柑橘味的干果。酒款資料：產區Speysi..

HK$1,080.00

A.D. Rattray Glen Moray 17年

A.D. Rattray Glen Moray 17年

來自 A.D. Rattray 的獨立裝瓶 Glen Moray。 於 1998 年蒸餾，在 2016 年裝瓶了 282 支，在Bourbon Hogshead酒桶中度過了 17 年。酒款資料：產區S..

HK$1,480.00

Tamdhu 2008 12年 AW exclusive

Tamdhu 2008 12年 AW exclusive

來自Abbey Whisky 的Rare Casks 系列，Tamdhu 酒廠的大部分單一麥芽都在優質雪莉酒桶中熟成，這款ex-Bourbon酒桶的威士忌是少有的Tamdhu出品。 以 62.2% 酒..

HK$1,150.00

The Maltman Longmorn 2008 12年 Madeira Cask (台灣限定) The Maltman Longmorn 2008 12年 Madeira Cask (台灣限定)

The Maltman Longmorn 2008 12年 Madeira Cask (台灣限定)

由英國裝瓶商The Maltman選桶的12年Longmorn單一麥芽威士忌。 於2008年蒸溜，在madeira酒桶中渡過了12年，並於2021年裝瓶。台灣市場限定品，只限量推出240支。酒款資料：..

HK$1,180.00

Glenfarclas 30年 Warehouse Edition Glenfarclas 30年 Warehouse Edition

Glenfarclas 30年 Warehouse Edition

來自 Glenfarclas 酒廠的30年單一麥芽威士忌。 三十年的熟成造就了一種非常濃郁、令人滿意的雪莉酒和喜愛的風味特徵。 包裝在一個紅色盒子內，向 Glenfarclas 倉庫的紅門致敬。酒款資..

HK$4,180.00

Glenfarclas 21年 Cask Strength Batch 2 - 日本限定

Glenfarclas 21年 Cask Strength Batch 2 - 日本限定

這是Glenfarclas Cask Strength系列產品的2019年版本，日本市場限定，每年會推出小批量的21年單一麥芽威士忌，而這款屬於第二批次。 於2019年7月發布。這款非冷濾且無添加著色..

HK$1,980.00

Ancnoc 12年 Highland Single Malt Scotch Whisky

Ancnoc 12年 Highland Single Malt Scotch Whisky

酒色精緻的深琥珀色，這款令人唇齒留香的12年 AnCnoc（Knockdhu）是非Speyside雪莉酒風格的頂級酒廠，在溫暖、複雜的口感和持久的完成中展現出拋光麥芽和美味的辛辣味。酒款資料：產區Sp..

HK$300.00 HK$480.00

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