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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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厚岸

厚岸

Kenten Ltd擁有的厚岸蒸餾所與Nikka的余市蒸餾所一起,位於厚岸鎮的厚岸蒸餾所成為第二個北海道威士忌酒生產商。 厚岸蒸餾所的目標是提供在日本威士忌市場上不常見的泥煤煙熏威士忌。 厚岸蒸餾所致力於生產豌豆,濃郁的單一麥芽,位於與蘇格蘭Islay有相似特徵的地區,這是厚岸蒸餾所設廠的靈感來源。 附近的大海有助於威士忌更具成熟的海洋風味,濃郁而煙熏味; 海水中散發出的霧氣也增強了酒熟成的味道。 厚岸所在的地區經歷了劇烈的氣候變化,這使其與艾雷島不同,艾雷島的溫度波動幅度較小。 這些溫度的起伏將有助於厚岸蒸餾所生產出獨特的威士忌風味。


厚岸蒸溜所 二十四節氣系列 - 小雪 2023限定版

厚岸蒸溜所 24節氣系列第十三款出品,這款調和威士忌,名為 “ 小雪”。「小雪」是二十四節氣的第20天,刮風,形成西高東低的冬季氣壓模式。 北部地區傳來了初雪的消息,山上雖然能看到雪,但雪量..

HK$2,480.00

厚岸蒸溜所 二十四節氣系列 - 白露 2023限定版

厚岸蒸溜所 24節氣系列第十二款出品,這款出色的單一麥芽威士忌,名為 “ Hakuro Shiratsuyu 白露”,這是一款體現優雅和精緻的威士忌。這個版本以細緻為靈感,並受到厚岸蒸溜所原..

HK$2,480.00

厚岸蒸餾所 大雪 2022限定版

厚岸蒸餾所 24節氣系列第九款出品,這款出色的單一麥芽威士忌,名為 Taisetsu “大雪”,帶來了我們對該系列的期待。聞香有淡淡的花香與柔和的鮮味、一系列香料和混合多汁的水果,中等完成、清爽的餘味..

HK$2,799.00

厚岸蒸溜所 丹頂鶴單一麥芽威士忌 第二版

厚岸蒸溜所於2016年投入生產,於2020年6月推出丹頂鶴單一麥芽威士忌第二版,略帶泥煤口味,口感細膩、豐富而複雜。 於2016年蒸溜,在波本桶、雪莉桶和水楢桶熟成了3年半,比第一版熟成時間多了半年。..

HK$1,580.00

厚岸蒸溜所 丹頂鶴單一麥芽威士忌 第一版

厚岸蒸溜所於2016年投入生產,並於2020年推出了其第一款單一麥芽威士忌。這款命名為丹頂鶴的單一麥芽威士忌,略帶泥煤口味,口感細膩、豐富而複雜。 於2016年蒸溜,在波本桶、雪莉桶和水楢桶熟成了3 ..

HK$1,980.00

厚岸蒸溜所 清明 2022限定版

厚岸蒸溜所 24節氣系列第7款出品 - 清明。24節氣是遵循農曆的傳統日本概念。 一年分為24個節氣,包括春分和夏至等。 這系列中的每款威士忌都旨在展示每個節氣對威士忌生產的影響,這款新的清明單一麥芽..

HK$4,380.00

The Dram Club - 厚岸 New Born Foundations 4 (30ML)

日本新威士忌酒廠厚岸在2019年推出的麥芽和穀物調和威士忌。2019年7月裝瓶,是由麥芽和穀物勾選的調和威士忌,在雪莉酒和其他橡木酒桶中熟成13-30個月。 麥芽原酒來自厚岸酒廠,穀物來自蘇格蘭。20..

HK$120.00

厚岸蒸餾所 立冬 2021限定版

厚岸蒸餾所 24節氣系列第5款出品 - 立冬。於 2018 年蒸餾,在水楢和雪利酒桶中成熟,並於 2021 年裝瓶。只限量推出10000 支。立冬是秋分和冬至之間的時間, 這是二十四節氣的第十九天,與..

HK$5,980.00

厚岸蒸餾所 處暑 2021限定版

厚岸蒸餾所  24節氣系列第四款出品 - 處暑。是一種單一麥芽和穀物的混合威士忌,採用了海外進口的穀物原酒,然後在厚岸蒸餾所的酒桶熟成超過三年。熟成期為3至4年。煙熏味中等,泥煤度在20PP..

HK$4,080.00

厚岸蒸餾所 調和威士忌 雨水 2021限定版

厚岸蒸餾所雨水是24個季節的第二款出品。 這款調和威士忌由厚岸蒸餾所的麥芽混合而成的,大約佔55%,剩下的是未成熟進口的穀物在厚岸蒸餾所中進行了裝桶,熟成了3年以上。 享受由厚岸蒸餾所麥芽特有的甜美芬..

HK$3,380.00

厚岸蒸餾所 寒露 2020限定版

厚岸蒸溜所  寒露是該酒廠新的“ 24節氣”產品系列中的第一個版本。 採用了Peated麥芽威士忌製成,麥芽威士忌在波旁威士忌,葡萄酒,水楢和雪利酒木桶熟成,然後再進行勾選而成。在聞香,柔和..

HK$6,300.00

厚岸蒸餾所NEW BORN FOUNDATIONS 4

厚岸蒸餾所NEW BORN FOUNDATIONS 4, 在雪利酒桶中與4-30個月熟成的麥芽和穀物混合。對於佔混合比例超過60%的麥芽,僅使用在厚岸酒廠蒸餾和陳化的生酒。..

HK$720.00

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