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The Mellow Wines

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Caol Ila

Caol Ila
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Signatory Vintage Caol Ila 2013 9年 桶號#104 - LMDW 限定

Signatory Vintage Caol Ila 2013 9年 桶號#104 - LMDW 限定

來自 Islay Caol Ila 酒廠的單一麥芽威士忌，由 Signatory Vintage 專門為法國威士忌進口商 LMDW 裝瓶。這款威士忌於 2013年蒸溜，在桶號#104 1st..

HK$1,380.00 HK$1,599.00

Dramfool Middle Cut Caol Ila 2008 15年 桶號#313320

Dramfool Middle Cut Caol Ila 2008 15年 桶號#313320

來自獨立裝瓶商 Dramfool Middle Cut 系列的作品，一款 Caol Ila 的15年單一麥芽威士忌。 於2008年蒸溜，在波本酒桶中熟成最初的13年，之後在重裝的波爾多紅酒桶中完成最後..

HK$1,680.00

The Whisky Trail 秘境系列 Williamson 2014 9年 (Laphroaig) - 台灣限定

The Whisky Trail 秘境系列 Williamson 2014 9年 (Laphroaig) - 台灣限定

由英國裝瓶商 Elixir 為台灣市場推出限定酒款「秘境系列」，來自 Islay 地區的茶匙 Williamson 單一麥芽威士忌，是市場對 Laphroaig 酒廠作品的另一名稱，於2014年蒸溜，..

HK$1,080.00

The Whisky Trail 秘境系列 Caol Ila 2010 13年 - 台灣限定

The Whisky Trail 秘境系列 Caol Ila 2010 13年 - 台灣限定

由英國裝瓶商 Elixir 為台灣市場推出限定酒款「秘境系列」，來自 Islay 地區 Caol Ila 酒廠的13年單一麥芽威士忌，於2010年蒸溜，在單一的豬頭桶熟成超過13年，並於2023年由 ..

HK$1,080.00

G&M Connoisseurs Choice - Caol Ila 2010 13年 桶號#313567 - 英國限定

G&M Connoisseurs Choice - Caol Ila 2010 13年 桶號#313567 - 英國限定

來自 Caol Ila 酒廠的 Islay 單一麥芽蘇格蘭威士忌，於2010年蒸溜，於 Refill Bourbon Barrel 酒桶中熟成超過13年。並於2023年由 Gordon 和 MacPh..

HK$1,600.00

Or Sileis X Provenance Caol Ila 2013 9年 埃及貓的神秘配方

Or Sileis X Provenance Caol Ila 2013 9年 埃及貓的神秘配方

由 Or Sileis  X Douglas Laing 挑選的這款 2013 Caol Ila，從經典的炭火煙燻，到不時出現的誘人果香，最後是自古流傳擁有神秘配方的可樂口感與風..

HK$750.00 HK$1,000.00

Signatory Vintage Glenrothes 1996 26年 桶號#15125

Signatory Vintage Glenrothes 1996 26年 桶號#15125

來自 Glenrothes 的單一麥芽威士忌，於1996年蒸溜，並在一個豬頭桶中熟成了26年。於2022年由 Signatory Vintage 為其 Cask Strength 系列獨立裝瓶，限量推..

HK$2,180.00

Signatory Vintage Caol Ila 2007 16年 桶號#203 (酒標不完美) Signatory Vintage Caol Ila 2007 16年 桶號#203 (酒標不完美)

Signatory Vintage Caol Ila 2007 16年 桶號#203 (酒標不完美)

來自 Caol Ila 酒廠的單一麥芽威士忌，於2007年蒸溜並熟成超過16年，其中兩年於 1st Fill Oloroso Sherry Butt 酒桶完成最後熟成。這款煙燻 Islay 蘇格蘭威士..

HK$1,299.00 HK$1,799.00

Berry Bros & Rudd Caol Ila 2010 12年 桶號#311751

Berry Bros & Rudd Caol Ila 2010 12年 桶號#311751

來自 Caol Ila 酒廠的煙燻單一麥芽威士忌。這款 Islay 蘇格蘭威士忌於2010 年蒸溜，並在 Oloroso 雪莉酒桶中熟成，由Berry Bros. & Rudd 於2023年以..

HK$1,499.00

TWA x Three Rivers Caol Ila 2009 11年 - 日本限定

TWA x Three Rivers Caol Ila 2009 11年 - 日本限定

來自 Caol Ila 酒廠的 Islay 單一麥芽蘇格蘭威士忌，於2009年蒸溜，於波本豬頭酒桶中熟成超過11年，於2021年由 東京 Three Rivers 挑選，並由 The Whisky A..

HK$1,590.00

Swell De Spirits Caol Ila 2010 12年

Swell De Spirits Caol Ila 2010 12年

這款來自法國獨立裝瓶商 Swell de Spirits 的單桶 Caol Ila 威士忌，帶有朗姆酒桶的餘味。這款酒於2010年蒸溜，熟成至2022年，最後在牙買加朗姆酒桶中完成。 以原桶強度裝瓶，..

HK$1,199.00

Signatory Vintage Caol Ila 2007 15年 桶號#204

Signatory Vintage Caol Ila 2007 15年 桶號#204

來自 Caol Ila 酒廠的單一麥芽威士忌，於2007年蒸溜並熟成超過15年，其中兩年於 1st Fill Oloroso Sherry Butt 酒桶完成最後熟成。這款煙燻 Islay 蘇格蘭威士..

HK$1,750.00

Wilson & Morgan Caol Ila 2014 8年 桶號#313972-83

Wilson & Morgan Caol Ila 2014 8年 桶號#313972-83

來自獨立裝瓶商 Wilson & Morgan 的2014年 Caol Ila 單一麥芽威士忌，最初在 Refill Barrel 熟成，之後在 1st Fill Bourbon Hogshe..

HK$650.00

Fallen Angels Caol Ila 2010 11年

Fallen Angels Caol Ila 2010 11年

來自 Islay Caol Ila 酒廠的單一麥芽威士忌獨立裝瓶。 於2011年蒸溜，於2022年由比利時裝瓶商 - Klubb23，為其 Fallen Angels 系列的2022年作品。專門為 w..

HK$1,399.00

LMDW Artist Collective#5.3 Caol Ila 10年

LMDW Artist Collective#5.3 Caol Ila 10年

來自獨立裝瓶商 La Maison du Whiskey 的 2010年 Caol Ila 單一麥芽威士忌作品，在 Refill Sherry Butt 酒桶中熟成超過10年，於2021年由 LMDW..

HK$1,480.00

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