新到威士忌|干邑
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三郎丸 VI The Lovers 日本單一麥芽威士忌
自2020年起,三郎丸蒸溜所開始釀造兩款泥煤原酒,分別是來自 蘇格蘭 Highland 的傳統內陸泥煤和來自艾雷島的海泥煤。與艾雷島的泥煤相比,內陸泥煤的煙燻味更直接、更強烈,帶有乾柴燃燒的特性。「三..
Mars 越百 調和威士忌 Manzanilla Cask Finish 2021
「越百」乃是以「越百山」為命名,是連接阿爾卑斯山系的山脈之一。其夜空是片無垠的銀河美景,從中央阿爾卑斯山角下的信州蒸溜廠朝越百山望去,是對宇宙無比的想像。這款「越百」系列2021年限定作品,融合了位於..
Mars 越百 調和威士忌 Manzanilla Cask Finish 2019
「越百」乃是以「越百山」為命名,是連接阿爾卑斯山系的山脈之一。其夜空是片無垠的銀河美景,從中央阿爾卑斯山角下的信州蒸溜廠朝越百山望去,是對宇宙無比的想像。這款「越百」系列2019年限定作品,融合了位於..
Hazelburn 10年 2020版
Hazelburn 核心產品系列的一部分,來 Campbeltown 地區 Springbank 酒廠的10年裝瓶 Hazelburn 單麥芽蘇格蘭威士忌。它經過三次蒸餾,在波本酒桶中熟成,並以46%..
Mars 信州越百 調和威士忌
Mars Maltage Cosmo 是一種混合麥芽威士忌,由鮮為人知的日本酒廠信州的威士忌以及未公開的蘇格蘭酒廠的威士忌組合而成。 酒款資料:產區日本酒廠/品牌信州蒸溜所 / Mars年份NAS蒸餾..
余市 10年 日本單一麥芽威士忌 (舊版) (已停產)
已停產的余市作品,香氣帶著蘇格蘭高地區的風味,淡淡的泥煤煙燻味,混雜著海風的鹹味!Nikka 的第一家酒廠 - 余市蒸溜所建於1934年。創始人"竹鶴政孝" 選擇了北海道的余市為酒廠的生產基地,因為余..
Talisker 11年 - Diageo Special 2022版
Talisker 已成為 Diageo 特別版的中流砥柱,而這款 2022年版繼續對 Talisker 進行調整。除了經典的美國橡木波本桶外,還加入了一些其他酒桶,增添了微妙但迷人的果味複雜性和香料味..
Single & Single Imperial 1995 24年
這款單桶威士忌來自蘇格蘭 Speyside 現已關閉的 Imperial 酒廠。蒸溜於1995年,即酒廠停產三年前,在美國橡木桶中陳釀24年,並於2019年由獨立裝瓶商 Single & Si..
Big Peat 香港限定版
很有香港特式的 Big Peat 限定版酒款,Big Peat鬍子叔叔穿上了李小龍標誌性的黃色運動服,並展示他的雙節棍技巧! 一如 Big Peat 風格充滿煙燻, 烤肉, 蜜糖與海鹽特質。40p..
Glenfarclas 1992 25年 Sherry Cask#2902 - 香港限定
專門為香港六家威士忌零售店裝瓶的 Glenfarclas 作品,香港花格威迷收藏之選!來自 Glenfarclas 酒廠的優質雪莉酒裝瓶,專門為香港六家威士忌零售店裝瓶,分別是 Whisky love..
Secret Speyside 1995 28年 恐龍標 - 乾杯會裝瓶 (Glenfarclas)
由日本裝瓶商「乾杯會」會長威士忌網紅「牙縫哥」親自選桶的 Speyside 作品,酒標是「牙縫哥」兒子喜愛的恐龍動畫插圖。這款作品來自一家不公開名稱的 Speyside 酒廠,是 Speyside 地..
Secret Islay 2009 14年 Celebrating the opening of Maltbar Bottom of DAM - 乾杯會裝瓶 (Ardbeg)
由日本裝瓶商「乾杯會」特別為橫濱酒吧「Maltbar Bottom of DAM」開業而裝瓶的14年艾雷島作品,來自一家不公開名稱的艾雷島酒廠。 於2009年蒸溜,在 Oloroso Octave 酒..
秩父 2012 Peated ex-Hanyu 桶號#2070 - selected by LMDW
秩父的泥煤日本單一麥芽威士忌。 於2012年蒸餾,在ex-Hanyu 酒桶中熟成,並由法國威士忌零售商 La Maison du Whisky 挑選。標籤以日本藝術家 Fantasista Utama..
辰巳蒸留所 犬啼 INNAKI 琴酒
非常棒的日本手工琴酒,每瓶均由辰巳先生人手製作。 辰巳蒸留所採用的杜松子產自馬其頓北部,是市場上最好的杜松子之一。這款琴酒是由兩種不同的燒酒基料蒸溜而成的,即酒糟燒酒和菊苣燒酒。利用著名的 Kabut..
響 Blossom Harmony 2025 限定版
三得利的 「響 Blossom Harmony 2025 限定版」是一款限量版日本威士忌,帶來精緻的花香和順滑的口感。在櫻花桶中陳釀的穀物威士忌增添了獨特的個性,其設計則體現了日本的工藝和調配藝術。品..