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The Mellow Wines｜純酒舍

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新到威士忌｜干邑

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Thompson Bros Williamson Blended Malt 2010 15年 - Malaga Hogshead Finish

Thompson Bros Williamson Blended Malt 2010 15年 - Malaga Hogshead Finish

來自 Laphroaig 酒廠的單一麥芽蘇格蘭威士忌，由獨立裝瓶商 Thompson Bros 裝瓶。酒液在馬拉加橡木桶中陳釀兩年，展現出源自蘇格蘭南部海岸的經典泥煤煙熏風味，並經十餘年的熟成工藝加以..

HK$1,480.00 HK$1,780.00

Fortaleza Blanco 龍舌蘭酒

Fortaleza Blanco 龍舌蘭酒

Fortaleza Blanco 龍舌蘭酒堪稱龍舌蘭酒中的瑰寶。其獨特而鮮明的香氣，彰顯了其精湛的釀造工藝和卓越品質。柑橘的清新活力令人精神煥發，而濃鬱的熟龍舌蘭則賦予其層次豐富的口感。奶油般的醇厚和..

HK$990.00 HK$1,200.00

MARS 津貫 Black Dragon - Kirsch 限定

MARS 津貫 Black Dragon - Kirsch 限定

這款 MARS 津貫 Black Dragon 威士忌產自以高品質威士忌聞名的 Mars 津貫蒸溜廠。在雄偉壯麗的鹿兒島火山地形中，釀造出這款完美詮釋了這片土地力量與美麗的威士忌。每一口，這款單一麥芽..

HK$999.00 HK$1,480.00

MARS 駒之岳 White Dragon - Kirsch 限定

MARS 駒之岳 White Dragon - Kirsch 限定

這款 Mars 駒之岳 白龍威士忌不僅是一款威士忌，專門為德國 Kirsch 烈酒進口商裝瓶，更是蒸溜過程的傑作。這款單一麥芽威士忌誕生於雄偉的日本阿爾卑斯山脈，完美展現了這片土地的原始風格。它由優質..

HK$999.00 HK$1,480.00

Port Charlotte 18年 2026版

Port Charlotte 18年 2026版

這款 Port Charlotte 18年單一麥芽威士忌，產自風景如畫的艾雷島上享有盛譽的 Bruichladdich酒廠。這款威士忌完美展現了該地區獨特的風土特色，並融合了現代氣息。 ..

HK$1,780.00 HK$2,199.00

Redbreast 27年 batch 6

Redbreast 27年 batch 6

這款 Redbreast 27年陳釀的愛爾蘭單壺式蒸餾威士忌，在波本桶、雪莉桶和紅寶石波特桶中熟成，風味層次豐富。聞起來有異國水果、橙皮和香草的香氣，入口後覆盆子、櫻桃和李子的風味層層綻放，最後以濃鬱..

HK$4,699.00 HK$5,380.00

Arran 15年 Rare Batch - Peated Sherry Butts

Arran 15年 Rare Batch - Peated Sherry Butts

這款 Arran 15年 Rare Batch，泥煤雪莉桶陳釀，完全在泥煤雪莉桶中熟成。經過15年的精心熟成，未經冷凝過濾，也未添加任何色素，限量裝瓶4024支。品飲筆記：聞香初聞是典型的阿倫香氣，成..

HK$1,380.00 HK$1,599.00

秩父 2017 7年 1st Fill Bourbon Barrel#8282 Heavily Peated - LMDW限定 秩父 2017 7年 1st Fill Bourbon Barrel#8282 Heavily Peated - LMDW限定

秩父 2017 7年 1st Fill Bourbon Barrel#8282 Heavily Peated - LMDW限定

這款「秩父單桶限定版」威士忌酒精度高達65.4% vol.，並在初次裝填波本桶中精心陳釀，賦予其非凡的深度和複雜性。濃鬱的泥煤風味持久縈繞，煙燻氣息與橡木桶的甜美完美交融，為每位威士忌愛好者帶來難忘的..

HK$3,880.00 HK$4,280.00

Fortaleza Reposado 龍舌蘭酒

Fortaleza Reposado 龍舌蘭酒

來自墨西哥哈利斯科州龍舌蘭的高品質龍舌蘭酒，由 Fortaleza 酒廠釀造。這款龍舌蘭酒採用100%藍色韋伯龍舌蘭釀製，並沿用傳統的銅製蒸餾器工藝。陳釀至少六個月，置於美國橡木桶中，賦予其標誌性的金..

HK$1,199.00 HK$1,499.00

Yellow Spot 12年 愛爾蘭單一壺式蒸溜威士忌

Yellow Spot 12年 愛爾蘭單一壺式蒸溜威士忌

愛爾蘭威士忌“Spot”系列的第二款產品。 Yellow Spot 是一款單一壺式蒸溜愛爾蘭威士忌，已在三種類型的木桶中進行熟成，分別是美國波本桶、西班牙雪莉酒桶和西班牙馬拉加桶，味道更香甜。酒款資料..

HK$700.00 HK$980.00

Glenfarclas 2007 17年 Refill Sherry Butt#2671 - Christmas Single Cask

Glenfarclas 2007 17年 Refill Sherry Butt#2671 - Christmas Single Cask

Glenfarclas 專門為聖誕節裝瓶的限量版作品，雪莉迷必選！Glenfarclas 聖誕單桶威士忌，傳承了蘇格蘭威士忌的傳統，增添了節日的魔力，並獨具匠心地提醒我們，聖誕節與威士忌天生一對。Gl..

HK$1,880.00 HK$2,380.00

Bladnoch 19年 PX Sherry 2024版

Bladnoch 19年 PX Sherry 2024版

這款來自 Lowland 的 Bladnoch 單一麥芽威士忌，不只是在PX雪莉酒桶完成收尾階段，而是整整19年都在其豐富、甜美的雪莉酒桶中熟成。 又是一款令人期待的雪莉炸彈。品飲筆記：聞香濃鬱的黑甘..

HK$1,580.00 HK$2,080.00

Thompson Bros Glen Garioch 1998 27年 - 1st Fill Sherry Butt

Thompson Bros Glen Garioch 1998 27年 - 1st Fill Sherry Butt

這款 Glen Garioch 單一麥芽威士忌，於1998年蒸溜，然後在 1st Fill Sherry Butt 酒桶陳釀27年，酒精度為49.3%，未經冷凝過濾或添加色素。由 Thompson B..

HK$1,799.00 HK$2,480.00

Thompson Bros Allt-á-Bhainne 1996 28年

Thompson Bros Allt-á-Bhainne 1996 28年

這款單一麥芽威士忌於1996年在 Allt-á-Bhainne 酒廠蒸溜，並經過長達28年的陳釀，其中包括在單一 Oloroso 豬頭桶中熟成四年。Thompson Bros 於2024年限量推出19..

HK$1,980.00 HK$2,480.00

Thompson Bros Benriach 2007 17年

Thompson Bros Benriach 2007 17年

這款 Benriach 單一麥芽威士忌，於2007年蒸溜，然後在 Refill Hogshead 陳釀17年，酒精度為47.3%，未經冷凝過濾或添加色素。由 Thompson Bros 限量推出296..

HK$800.00 HK$960.00

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