Bowmore 酒廠專為 Feis Ile 2021 推出的限定酒款，這款作品在 1st Fill Oloroso 雪莉桶中熟成，裝瓶酒精度為 51.2%。有趣的是，酒瓶上的標籤顯示為 Feis ile 2020，但因為 COVID19 關係，Feis Ile 2020 需要暫停一年，這款作品也成為了 21年的限定酒款。一款非常出色的 Islay 雪莉作品，帶有塞維利亞橙子、烘焙咖啡和黑朱古力的味道。限量推出3000支。 (WB 評分：90)
品飲筆記：
| 聞香 | 一開始有淡淡的篝火煙霧，黑莓、藍莓和梨子，之後是葡萄乾、皮革、伯爵灰茶、淡淡的海藻味，還有點鹹味、蜂蜜、雪茄葉、還有黑朱古力和肉桂 |
| 口感 | 比聞香更煙燻，葡萄乾和棗子、漿果的味道，之後是海藻和鹽水、黑朱古力和皮革 |
| 完成 | 悠長，帶有營火煙燻、鹽水、黑朱古力、皮革、橡木和香料的味道 |
酒款資料：
| 產區 | Islay |
| 酒廠／品牌 | Bowmore |
| 年份 | 18年 |
| 蒸餾日期 | |
| 裝瓶日期 | 2020 |
| 桶號 | |
| 桶型 | 1st Fill Oloroso Sherry |
| 裝瓶數量 | 3000 |
| 酒精濃度 | 51.2% |
| 容量 | 700ML |
| 產品資料 | |
| Distillery | Bowmore |
| Origin | 蘇格蘭 |
| Cask Type | 美國橡木波本桶, 歐洲橡木雪莉桶 |
| Volume | 700ml |
| ABV | 51% |
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標籤： Bowmore