Caol Ila Prima & Ultima 1984 35年 桶號#5773 (低水)
- 品牌: Caol Ila
- 型號: TMSW-0483
- 積分: 89
- 庫存狀態: 1
HK$8,999.00
HK$14,800.00
可使用積分: 23800
2020年7月,Diageo 宣布推出 Prima & Ultima 限量版系列,第一套復古單一麥芽威士忌,其中包括 Caol Ila 和其他七家酒廠。全部均由 Jim Beveridge 博士挑選,並以其原桶強度裝瓶。這款 1984年的 Caol Ila 裝瓶,在一個單桶歐洲橡木桶#5773中熟成了35年,瓶裝酒精度為 50.8%。【WB91/WF90】
品飲筆記:
| 聞香 | 杏仁油和腰果油、佛手柑、牡蠣汁、蠟紙、保濕霜、烏龍茶和松木煙燻 |
| 口感 | 帶有煙燻味,濃鬱的果味甜味和鹹味相結合,像燒烤時的甜釉肉 |
| 完成 | 餘韻悠長,煙燻辛辣,真正一流的 Caol Ila 風格 |
酒款資料:
| 產區 | Islay |
| 酒廠/品牌 | Caol Ila |
| 年份 | 35年 |
| 蒸餾日期 | 1984 |
| 裝瓶日期 | 2019 |
| 桶號 | 5773 |
| 桶型 | Refill European Oak Butt |
| 裝瓶數量 | 499 |
| 酒精濃度 | 50.8% |
| 容量 | 700ML |
| 產品資料 | |
| Distillery | Springbank |
| Origin | 蘇格蘭 |
| Cask Type | 7年波本桶, 3年PX雪莉桶熟成 |
| Volume | 700ml |
| ABV | 55% |
標籤: Caol Ila