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The Mellow Wines｜純酒舍

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Islay

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Buds & Barrels Vintage War Series - Caol Ila 2010 11年

Buds & Barrels Vintage War Series - Caol Ila 2010 11年

來自 Caol Ila 酒廠的 Islay 單一麥芽威士忌獨立裝瓶。 於2010年蒸溜，於2022年由比利時裝瓶商 - Buds & Barrels 為其 The Sticky Label -..

HK$960.00

Lagavulin 12年 - Diageo Special Releases 2022

Lagavulin 12年 - Diageo Special Releases 2022

“鳳凰之焰”是 Lagavulin 2022年特別版裝瓶的主題，這款特別版作品是目前為止泥煤物質最多的 Lagavulin。 Lagavulin 的粉絲們會喜歡這款泥煤的出色作品，在美國橡木桶中熟成，..

HK$1,099.00 HK$1,490.00

Old Particular - Fanatical About Flavour Series Bunnahabhain 2006 15年

Old Particular - Fanatical About Flavour Series Bunnahabhain 2006 15年

15年的 Bunnahabhain 單一麥芽威士忌，由 Douglas Laing 為其 Old Particular Fanatical About Flavor 系列裝瓶！ 於2006年6月至20..

HK$1,799.00

The Whisky Mercenary Draconological Society - Secret Islay 8年 (Laprhroaig)

The Whisky Mercenary Draconological Society - Secret Islay 8年 (Laprhroaig)

來自 Islay 地區神秘酒廠的單一麥芽威士忌獨立裝瓶。 於2013年蒸溜，於2022年由比利時裝瓶商 - The Whisky Mercenary 為其 Draconological 系列裝瓶。在 ..

HK$1,080.00

Octomore 13.1 版本

Octomore 13.1 版本

Octomore 13.1 版本是一款年輕、充滿活力的 Islay 單一麥芽威士忌，於2016年使用100%蘇格蘭大麥進行蒸溜，麥芽濃度達到令人難以置信的137.3ppm，並在美國波本酒桶中熟成五年。..

HK$1,500.00

Infrequent Flyers Caol Ila 2006 16年 桶號#6441

Infrequent Flyers Caol Ila 2006 16年 桶號#6441

這款2006年 Caol Ila 酒廠的雪莉酒單桶威士忌，在 Moscatel Hogshead 酒桶熟成16年，然後由獨立裝瓶商 Alistair Walker 為其 Infrequent Flye..

HK$1,600.00

Kilchoman 100% Islay 第12版

Kilchoman 100% Islay 第12版

Kilchoman 100% Islay 系列的第12版，仍然是強勁的泥煤作品！ 這款酒從 Kilchoman 2011年、2012年和 2013年收穫的大麥中蒸溜而來，然後在19個波本威士忌酒桶和 ..

HK$1,099.00

Master of Malt Ardbeg 2005 12年 單桶威士忌

Master of Malt Ardbeg 2005 12年 單桶威士忌

由 Master of Malt 獨立裝瓶的 Ardbeg 單一麥芽威士忌，於2005年蒸溜，在 Refill Hogshead  酒桶中熟成超過12年，並於2018年裝瓶！只限量推出了94..

HK$2,780.00

Lagavulin 14年 Islay Jazz Festival 2022

Lagavulin 14年 Islay Jazz Festival 2022

這款 Lagavulin 限量版酒款，專為 2022年 Islay 爵士音樂節裝瓶。經過14年長時間熟成，先在 Refill American Oak 熟成，然後轉移到經過白蘭地調味的豬頭桶中作最後熟..

HK$3,980.00

G&M Connoisseurs Choice - Caol Ila 2008 13年 桶號#312060

G&M Connoisseurs Choice - Caol Ila 2008 13年 桶號#312060

來自 Islay Caol Ila 酒廠的單一麥芽蘇格蘭威士忌，於2008年蒸溜，在 1st fill sherry Butt 酒桶中熟成了13年，並於2022年由 Gordon 和 MacPhail..

HK$1,380.00

Berry Bros & Rudd Lochindaal 2010 11年 桶號#4348 (Bruichladdich)

Berry Bros & Rudd Lochindaal 2010 11年 桶號#4348 (Bruichladdich)

來自 Bruichladdich 的 Lochindaal 單一麥芽威士忌的罕有出品！ Islay 酒廠生產的威士忌具有不同程度的泥煤味，並且每種威士忌都有不同的名稱，而 Lochindaal 的泥煤..

HK$2,199.00

Elements of Islay Cl14 (Caol Ila)

Elements of Islay Cl14 (Caol Ila)

來自倫敦裝瓶商 Elixir 的 Cl14，是一款來自 Elements of Islay 系列的限量版 Caol Ila 單一麥芽威士忌，由四個酒桶組成，分別是一個2015年美國橡木桶、兩個2012..

HK$800.00

Sansibar Bowmore 1991 28年 - The Auld Alliance 10週年限定版 Sansibar Bowmore 1991 28年 - The Auld Alliance 10週年限定版

Sansibar Bowmore 1991 28年 - The Auld Alliance 10週年限定版

這款單桶 Bowmore 28年單一麥芽威士忌，由德國裝瓶商 Sansibar 為慶祝新加坡 The Auld Alliance 成立10週年而裝瓶。 The Auld Alliance 與 Sans..

HK$7,980.00

The Dram Club - Laphroaig 10年 原桶強度 Batch 15 (30ML)

The Dram Club - Laphroaig 10年 原桶強度 Batch 15 (30ML)

來自 Laphroaig 的10年單一麥芽威士忌的第15版，一款豐富、複雜的波本桶熟成威士忌。於2021年12月裝瓶，聞香充滿燕麥餅乾、綠橡木、蠟燭蠟、雲尼拿奶油、木煙、煙草、肉荳蔻和舊皮革的香氣，並..

HK$59.00

Ardbeg Traigh Bhan 19年 Batch 4

Ardbeg Traigh Bhan 19年 Batch 4

Ardbeg 19年 Traigh Bhan Batch 4 2022年的最新出品，在更高比例的 Oloroso 雪莉酒桶中熟成，可以說是陳年 Ardbeg 作品的縮影。 靈感來自 Islay 的 T..

HK$3,680.00

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