Springbank Local Barley 11年 2022版
- 品牌: Springbank
- 型號: TMSW-0503
- 積分: 38
- 庫存狀態: 1
HK$3,880.00
HK$4,880.00
可使用積分: 4880
來自 Campbeltown Springbank 酒廠,於2011年蒸溜,採用當地採購的大麥,並在波本威士忌酒桶和雪莉酒桶中熟成十多年,最終於2022年以 55.1% 的酒精度裝瓶。
品飲筆記:
| 聞香 | 入口柔和,檸檬糖和檸檬汁的香氣撲面而來,隨後是花園水果(成熟的梨和桃子)的芬芳。接著是濃鬱的礦物氣息,濕礫石和石灰岩的質感,以及粗花呢外套的質感。淡淡的金屬氣息,過一會兒,還隱隱透出繩索和鹹鹹的海風。之後,青草味變得十分明顯 |
| 口感 | 酒體厚實。依然保留著一些柑橘的清香,以及一絲奶油般的甜美果香,但很快變得更加乾爽,礦物味也更加突出。口感強勁,帶有一絲龍舌蘭酒的辛辣。隨後是濃鬱的鹹味、堅實的樹脂味和青草味。還有機油、青煙草和核桃的味道。今年的煙燻味比預期要淡 |
| 完成 | 悠長,帶有粉筆和礦物的質感,以及大麥、鹹味和一絲海風灰燼的味道。還有一絲微妙的柑橘苦澀 |
酒款資料:
| 產區 | Campbeltown |
| 酒廠/品牌 | Springbank |
| 年份 | 11年 |
| 蒸餾日期 | 2011 |
| 裝瓶日期 | 2022 |
| 桶號 | |
| 桶型 | 35% 波本桶, 55% 雪莉桶, 10% 蘭姆桶 |
| 裝瓶數量 | 15000 |
| 酒精濃度 | 55.1% |
| 容量 | 700ML |
| 產品資料 | |
| Distillery | Springbank |
| Origin | 蘇格蘭 |
| Cask Type | 7年波本桶, 3年PX雪莉桶熟成 |
| Volume | 700ml |
| ABV | 55% |
標籤: Springbank