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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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每月精選貨品

每月精選貨品

The Mellow Wines 明白很多客人都多了留在家中享受美酒的時間，我們會每月精心挑選一些貨品，更會提供優惠的價格，由普飲款式到高年份的精品也會提供，務求令客人在留在家的時間也可以享受到心愛的酒款。

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Sansibar JD's Personal Choice No.8 High Coast 2012 11年

Sansibar JD's Personal Choice No.8 High Coast 2012 11年

來自Sansibar「 JD's Personal Choice」的瑞典 High Coast 單一麥芽威士忌，是酒廠最老的作品！這款來自瑞典 High Coast 酒廠的單一麥芽威士忌，於..

HK$850.00 HK$1,080.00

Abyss x Lucky Choice - Clynelish 1993 31年 Bourbon Barrel#11085

Abyss x Lucky Choice - Clynelish 1993 31年 Bourbon Barrel#11085

由 Abyss x Lucky Choice 聯合出品的「Lucky Cask」系列 Clynelish 31年作品！由 Abyss 與 Lucky Choice 聯名挑選的高年份 Clynelish..

HK$7,480.00

秩父 2018-2025 單桶單一麥芽威士忌#10909 關西限定

秩父 2018-2025 單桶單一麥芽威士忌#10909 關西限定

港人喜愛的日本關西地區，終於推出專屬「秩父單桶限定版」，極罕有，限量201支！「秩父 關西限定版」是秩父的限量版日本單一麥芽威士忌，於2018年蒸溜，並在泥煤風味二次填充波本桶中熟成約7年。限量推出2..

HK$4,999.00

三得利 Royal 2026年馬年生肖限定版

三得利 Royal 2026年馬年生肖限定版

這款三得利 Royal 2026年限量版威士忌，是為了慶祝 2026年的生肖“馬”而設計的，盛裝優質調和威士忌，瓶身飾以白馬圖案。品嚐其融合果香甜美與傳統日式橡木桶風味的和諧口感。酒款資料：產區日本酒..

HK$1,580.00

Edradour 2013 11年 Natural Cask Strength Ibisco Bourbon

Edradour 2013 11年 Natural Cask Strength Ibisco Bourbon

來自 Edradour 酒廠的單一麥芽威士忌，精選來自10桶原酒，酒齡至少11年。這款威士忌在波本威士忌酒桶中熟成，完美展現了酒廠的特色，帶有椰子、濃鬱的茶餅乾、青蘋果、肉荳蔻、奶油和蜂巢的標誌性風味..

HK$1,099.00

Edradour 2012 13年 1st Fill Sauternes Hogsheads Small Batch

Edradour 2012 13年 1st Fill Sauternes Hogsheads Small Batch

來自 Edradour 酒廠的單一麥芽威士忌，在 1st-Fill Sauternes 豬頭桶中完全熟成，酒體陳釀13年。初聞之下，蜂蜜杏、柑橘皮和乾果的香氣撲鼻而來，接著是淡淡的烘焙香料和花香。品飲..

HK$980.00

OMAR x WhiskyTaste 靈獸系列 Virgin Oak 4年 & 雪莉桶 6年 - 金鴨鬥龍鰻 OMAR x WhiskyTaste 靈獸系列 Virgin Oak 4年 & 雪莉桶 6年 - 金鴨鬥龍鰻

OMAR x WhiskyTaste 靈獸系列 Virgin Oak 4年 & 雪莉桶 6年 - 金鴨鬥龍鰻

由 OMAR 和 WhiskyTaste 聯合選桶推出的 OMAR 限量版酒款，此款為靈獸系列第三款作品。傳說濁水溪上游有著一隻修煉精奇的巨大龍形鱸鰻，它時常會驚擾附近的居民，對於來往過溪的男女老幼常..

HK$3,780.00 HK$5,888.00

The Whisky Agency x Three Rivers Secret Islay 2007 15年 - 日本限定 (Lagavulin)

The Whisky Agency x Three Rivers Secret Islay 2007 15年 - 日本限定 (Lagavulin)

TWA x Three Rivers 聯合出品的超高質 Lagavulin 作品！這款來自艾雷島某家未公開酒廠的單一桶威士忌，是獨立裝瓶商 Three Rivers 和 The Whisky Agen..

HK$1,680.00 HK$1,980.00

1920s' Professional Blender's 威士忌酒杯

1920s' Professional Blender's 威士忌酒杯

這款酒杯是由20世紀20年代調酒師常用酒杯的現代復刻，由 Elixir 與威士忌作家 Angus MacRaild 合作開發。其洋蔥形設計有助於集中香氣和風味，帶來更佳的感官體驗。容量為225毫升。產..

HK$269.00 HK$300.00

Edradour 2012 12年 Sherry Cask Strength Batch#6

Edradour 2012 12年 Sherry Cask Strength Batch#6

來自 Edradour 酒廠的又一力作，這款 Batch6 12年雪莉桶原酒單一麥芽威士忌，絕對不容錯過！這款威士忌在初裝的 Oloroso 雪莉桶中熟成，於 2012年蒸溜，並於 2025 年以原桶..

HK$1,080.00

The Whisky Agency x Three Rivers Glenrothes 1986 37年 - 日本限定

The Whisky Agency x Three Rivers Glenrothes 1986 37年 - 日本限定

TWA x Three Rivers 聯合出品的超高質 Glenrothes 作品！來自 Glenrothes 酒廠的 Speyside 單一麥芽蘇格蘭威士忌，於1986年蒸溜，於波本豬頭酒桶中熟成超..

HK$3,880.00 HK$4,880.00

G&M Connoisseurs Choice - Aberfeldy 2009 14年 桶號#16602907

G&M Connoisseurs Choice - Aberfeldy 2009 14年 桶號#16602907

這款2009年 Aberfeldy 威士忌，在 Refill Sherry Hogshead 酒桶中陳釀14年後，以55.40%的天然酒精度裝瓶。這款高地單一麥芽威士忌，雖然不如 1st fill S..

HK$1,499.00

G&M Connoisseurs Choice - Craigellachie 2007 16年 桶號#900582

G&M Connoisseurs Choice - Craigellachie 2007 16年 桶號#900582

這款來自 Craigellachie 酒廠的單一麥芽威士忌，在 2007年至 2024年間，於一個 Refill Sherry Puncheon 酒桶中熟成16年。酒桶由 Gordon & M..

HK$1,580.00

Port Charlotte 2013/2023 - 9年 - PMC:01

Port Charlotte 2013/2023 - 9年 - PMC:01

這款來自 Port Charlotte 的限量版威士忌，產自艾雷島 Bruichladdich 酒廠，是一款重泥煤風味的威士忌。它先在初次裝桶的波本威士忌酒桶中陳釀四年，之後又在波美侯葡萄酒桶中進行五..

HK$1,099.00 HK$1,399.00

Port Charlotte Heavily Peated SC: 01 - 2012

Port Charlotte Heavily Peated SC: 01 - 2012

這款來自 Bruichladdich 酒廠的單一麥芽威士忌，口感醇厚，帶有濃郁的煙燻風味，並在多種橡木桶中陳釀，包括雪莉桶和波爾多蘇玳甜酒桶。它散發著鳳梨和油桃的成熟果香，並帶有細膩的泥煤、皮革和烘烤..

HK$1,090.00 HK$1,380.00

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