每月精選貨品
The Mellow Wines 明白很多客人都多了留在家中享受美酒的時間,我們會每月精心挑選一些貨品,更會提供優惠的價格,由普飲款式到高年份的精品也會提供,務求令客人在留在家的時間也可以享受到心愛的酒款。
Mars 越百 調和威士忌 Wine Cask Finish 2023
「Mars 越百 調和威士忌」透過多種麥芽威士忌的混合釀造,展現出其複雜與深度,並在紅酒桶中進一步陳釀。這款2023年限量生產的麥芽威士忌,色澤呈淡淡的寶石紅色,除了圓潤柔和的口感外,還帶有來自紅酒桶..
秩父 綠葉調和威士忌
來自兩家日本頂級蒸溜所「羽生」 和「秩父」 的精心釀制而成!由日本兩家頂級蒸溜所「羽生」 和「秩父」 的原酒精釀而成。羽生蒸溜所由肥土一郎的祖父建造,秩父則由肥..
ACORN's Cask Strength Selection Glen Keith 1993 26年
日本最具代表性的威士忌獨立裝瓶廠 – ACORN,以日本職人專業嚴謹與崇敬的心,細心檢視每桶來自蘇格蘭各產區酒廠的原酒,精挑細選出兼具單桶魅力酒廠風格的特色之作,於熟成巔峰時以非冷凝過濾裝瓶,不添加焦..
Ancnoc 2005 14年 泥煤波本桶#422 - 台灣限定
2005年的Speyside 單一麥芽威士忌來自Knockdhu酒廠,以他們的品牌“ Ancnoc”出品,在泥煤波本桶中熟成了14年。 該酒為台灣限定版,僅推出了156支。酒款資料:產區Speysid..
明石 PX 雪莉桶 3年 - Chagata Park 限定
這款令人興奮的明石酒廠單桶威士忌,在優質的 Pedro Ximenez 雪莉酒桶中熟成了3年,聞香帶來了一系列出色的果香和乾橡木味,與明石威士忌中常見的溫和泥煤和海鹽完美融合。十分平衡出色的泥煤和雪莉..
ACORN Secret Island 2008 13年 - 池袋 SHOTBAR MORUTOY 24週年裝瓶
由日本著名獨立裝瓶商 ACORN 選桶的未開名 Islands 單桶原酒。 於2008年蒸溜,在單一豬頭桶熟成了13年,並於2021年裝瓶。由 ACORN 為紀念池袋酒吧 SHOTBAR Moruto..
Adelphi Limited Dalmore 1998 21年 桶號#8217
來自 Dalmore 的罕見單桶出品,由 Adelphi 裝瓶。這款21年的 Highland 單一麥芽威士忌於 1998 年蒸餾,2019年裝瓶,全球限量推出132支,酒精度為57.2%。酒款資料:..
Tamdhu 2006 14年 桶號#5481 - Rudder LTD 限定
來自 Tamdhu 的雪莉酒炸彈。 專門為日本 Rudder LTD 獨家裝瓶,限量出品316支。 於2006年蒸溜,並在美國橡木雪莉酒桶中熟成了14年。 入口散發濃郁雪莉香和紅色水果味,一款非常出色..
Daftmill 2008 11年 Summer Release 2019
來自Daftmill 單一麥芽威士忌的 2008 年份夏季批量限定品! 由自家種植大麥製成,並選擇了 2008 年夏天的 6個1st Fill Bourbon酒桶來進行蒸溜,從而產生了 1760 支頂..
Daftmill 2010 10年 Summer Release
Daftmill 2021年夏季版本單一麥芽威士忌於2010年蒸溜,在 1st Fill ex-Bourbon Barrel中熟成。 口感帶甜美的麥芽香氣與雲尼拿、蜂蜜、烤橡木、苦杏仁和脆脆的蘋果。酒..
Mars Whisky For Outdoor Lovers 調和威士忌
For everyone who loves the outdoors! 專門為戶外愛好者而生的 Mars 威士忌!「MARS WHISKY FOR OUTDOOR LOVERS」是一款混合威士忌,香..
三郎丸 VI The Lovers 日本單一麥芽威士忌套裝 (48%+CS版)
三郎丸 VI The Lovers Cask Strength 日本單一麥芽威士忌「三郎丸」的塔羅牌系列的第七版本。這次,以塔羅牌第四張大阿卡納牌「The Lovers」的設計推出。「三郎丸 VI T..
Murray McDavid Mission Gold Glen Grant 1992 25年 桶號#42056
由獨立裝瓶商 Murray McDavid 裝瓶的 Mission Gold 系列,一款令人喜愛的 1992年 Glen Grant 單一麥芽蘇格蘭威士忌,在波本酒桶中熟成 25 年,於2018年由 ..
十年明 Manzanilla Cask Finish
在三郎丸酒廠附近,有一個名為“ 十年明”的地方。 曾經有一個油菜花田,用來收集油以點亮燈火。 酒廠希望像那種光一樣輕柔地照亮人們的心靈,所以為這系列名為"十年明"。這款十年明威士忌是一款順滑,果味混合..
三郎丸 VI The Lovers 日本單一麥芽威士忌
自2020年起,三郎丸蒸溜所開始釀造兩款泥煤原酒,分別是來自 蘇格蘭 Highland 的傳統內陸泥煤和來自艾雷島的海泥煤。與艾雷島的泥煤相比,內陸泥煤的煙燻味更直接、更強烈,帶有乾柴燃燒的特性。「三..