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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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每月精選貨品

每月精選貨品

The Mellow Wines 明白很多客人都多了留在家中享受美酒的時間，我們會每月精心挑選一些貨品，更會提供優惠的價格，由普飲款式到高年份的精品也會提供，務求令客人在留在家的時間也可以享受到心愛的酒款。

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GlenAllachie 10年 原桶強度 Batch 7

GlenAllachie 10年 原桶強度 Batch 7

Glenallachie 的第7批10年原桶強度單一麥芽威士忌，在 Pedro Ximénez 和 Oloroso 雪莉酒酒桶以及少量 Virgin 橡木桶和 Rioja 葡萄酒桶中熟成。 口感帶有成..

HK$699.00 HK$1,399.00

靜岡 Private Cask 4年 - 河口酒店限定 桶號#2017-032

靜岡 Private Cask 4年 - 河口酒店限定 桶號#2017-032

靜岡酒廠的私人包桶裝瓶，由日本酒零售商 - 河口酒店選桶。2017年11月18日在ex-Bourbon桶號#2017-022，蒸溜器 ks+ws 中蒸溜，這款非泥煤單一麥芽威士忌於 2022年3月22..

HK$1,380.00 HK$2,480.00

A.D. Rattray Dalmore 17年 桶號#14742

A.D. Rattray Dalmore 17年 桶號#14742

由 A.D. Rattray 的獨立裝瓶的 Dalmore 17年單一麥芽威士忌。 於2003年蒸溜，在 Bourbon Hogshead 酒桶中熟成了17年，於2021年裝瓶，限量推出了251支。酒..

HK$1,699.00 HK$1,899.00

Big Peat 北九州限定版 - 日本限定

Big Peat 北九州限定版 - 日本限定

一款專為日本市場推出的 Big Peat 特別版。 Big Peat 是一款很棒泥煤的威士忌。 包括來自 Caol Ila、Bowmore、Ardbeg 和 Port Ellen 的麥芽威士忌。泥煤大..

HK$560.00 HK$700.00

白州 12年 迷利酒版 (50ML)

白州 12年 迷利酒版 (50ML)

三得利白州12年單一麥芽威士忌是一款帶有典型白州風味的清新威士忌。 口感帶新鮮蘋果，濕苔蘚和少許泥煤。這款迷利酒版是送禮和收藏的好選擇。酒款資料：產區日本酒廠／品牌白州 / 三得利年份12年蒸餾日期裝..

HK$180.00 HK$280.00

駒之岳 7年 單桶#BT1781 - 日本 Three Rivers 限定

駒之岳 7年 單桶#BT1781 - 日本 Three Rivers 限定

這款極棒的駒之岳 7年單桶限量版威士忌，在神話般的信州蒸溜所蒸溜，在 1st Fill Bourbon Barrel 酒桶熟成，為這款酒賦予了豐富的特性。 口感帶夏季水果、雲尼拿、甜蜂蜜、肉桂香料和新..

HK$2,680.00 HK$6,480.00

That Boutique-y Springbank 21年 Batch 8

That Boutique-y Springbank 21年 Batch 8

That Boutique-Y 公司出品的 Springbank 21年 Batch 8 在漂亮的手繪瓶中裝瓶，在馬德拉酒桶熟成21年，充分體現了每位威士忌愛好者對複雜口味的熱愛。 口感帶藍莓和覆盆子..

HK$3,480.00 HK$4,999.00

Whisky Gallery Irish Whisky 1998 22年 Rum cask#100037 - bottled by Whisky-e

Whisky Gallery Irish Whisky 1998 22年 Rum cask#100037 - bottled by Whisky-e

來自獨立裝瓶商 Whisky-e 的1998年愛爾蘭單一麥芽威士忌，在 Rum 酒桶中熟成22年，於2021年作為其"Whisky Gallery"系列的一部分裝瓶。 日本市場限定品。品飲筆記：聞香隨..

HK$1,980.00 HK$3,480.00

江井ケ嶋 12年 雪莉桶#5113 (輕度泥煤)

江井ケ嶋 12年 雪莉桶#5113 (輕度泥煤)

這款由明石蒸溜所出品的12年單桶麥芽威士忌於2009年蒸溜，採用了 10ppm 輕度泥煤的麥芽，在雪莉酒桶中熟成12年，以 60% 酒精度裝瓶。 裝瓶數量不到600支。 是明石蒸溜所多年來出品年份最高..

HK$880.00 HK$1,880.00

That Boutique-Y 日本調和威士忌#1 21年 Batch 2

That Boutique-Y 日本調和威士忌#1 21年 Batch 2

來自獨立裝瓶商 That Boutique-y Whisky Company 的第二批次日本調和威士忌。完全由至少熟成21年的日本麥芽和穀物威士忌製成，瓶裝酒精度為 47.7%，標籤非常醒神。 日本威..

HK$1,499.00 HK$2,780.00

秩父 伊知郎白葉調和威士忌 (無包裝盒)

秩父 伊知郎白葉調和威士忌 (無包裝盒)

來自日本獨立釀酒師之王伊知郎的調和酒。 除了來自他自己的秩父酒廠的威士忌外，還包括來自美國，加拿大，蘇格蘭和愛爾蘭的威士忌。 正如酒標上所說：“這是全球混合威士忌”。酒款資料：產區日本酒廠／品牌秩父 ..

HK$338.00 HK$560.00

Mars Moshi-Moshi - 特級日本調和威士忌

Mars Moshi-Moshi - 特級日本調和威士忌

這款限量版日本調和威士忌由 Mars 為新加坡市場限定推出。 即使在日本，也不能買得到。 這款特級調和威士忌專注於令人驚嘆的平衡和溫和。 一款特別、稀有的日本威士忌，日本威士忌粉絲值得一試。酒款資料：..

HK$599.00 HK$800.00

That Boutique-y 世界調和威士忌

That Boutique-y 世界調和威士忌

一流的調和威士忌，制作 HIghball 必選！行星地球，不是嗎？ 而且還有威士忌。 由 The Boutique-y Whiskey Company 創造的世界調和威士忌！ 就像酒瓶說的那樣，是“來..

HK$199.00 HK$450.00

GlenAllachie 2006 14年 桶號#6624 - LFW 限定

GlenAllachie 2006 14年 桶號#6624 - LFW 限定

雪莉酒炸彈警報！來自 Speyside Glenallachie 酒廠，是 Loch Fyne Whiskies 獨家推出的限量單桶酒。 在 PX 雪莉酒桶中熟成14年，並以原桶強度裝瓶 60.1% ..

HK$2,380.00

Scarabus Islay 單一麥芽威士忌 Batch Strength (Lagavulin)

Scarabus Islay 單一麥芽威士忌 Batch Strength (Lagavulin)

Hunter Laing 的 Scarabus 單一麥芽威士忌的原桶強度版本，來自一家未公開酒廠的 Islay 單一麥芽威士忌。 為了做到這一點，酒桶經過特別挑選，以增加的強度裝瓶。 酒精度為 57%..

HK$420.00 HK$570.00

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