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Thompson Bros Inchmurrin 1996 28年 (Loch Lomond)

  • 品牌: Thompson Bros
  • 型號: TMIB-1361
  • 積分: 18
  • 庫存狀態: 1

HK$1,880.00 HK$2,280.00 可使用積分: 2280

由 Thompson Bros 裝瓶的 1996年 Inchmurrin 28年單一麥芽威士忌,在二次填充雪莉桶中熟成,展現出複雜而豐富的個性。濃鬱的椰棗、杏仁糖、榛果、皮革和煙草香氣交織,並伴隨烤蘑菇的鹹鮮氣息和蠟質的醇厚感。一絲氧化後的馬德拉酒般的濃鬱口感,平衡了酒體的泥土氣息和微妙的甜味。酒精濃度為53.3%,是一款強勁而經典的威士忌。



品飲筆記:

聞香

濃鬱豐富的香氣:椰棗、杏仁糖、李子泥和乾烤燒烤的焦香。其中也蘊含著一絲鹹鮮感,烤平菇和舊工具箱的氣息,並伴隨油脂、蠟質、酊劑和一絲銅的辛香。隨後是皮革和榛果利口酒的香氣

口感

酒體飽滿,帶有泥土氣息,並略帶雪莉酒的風味。它更接近阿蒙蒂亞多雪莉酒的風格,榛果皮、菸葉和皮革般的深沉氣息。氧化風味令人聯想起馬德拉葡萄酒。松脂和持久的蠟質感賦予了它極佳的結構

完成

悠長、醇厚、帶有蠟質感。加水後,口感略顯乾澀,榛果的香氣再次出現,為餘韻畫下完美的句點


酒款資料:

產區
Highland
酒廠/品牌
Loch Lomond / Thompson Bros
年份
28年
蒸餾日期
1996
裝瓶日期
2025
桶號

桶型

2nd Fill Butt

裝瓶數量
368
酒精濃度
53.3%
容量
700ML



產品資料
Distillery Dornoch
Origin 蘇格蘭
Cask Type 1st Fill Rye Octave
Volume 500ml
ABV 57.6%

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標籤: Thompson Bros, Loch Lomond