鳳凰美田 大地雄町 純米吟釀 無濾過 生酒 - 720ML
- 品牌: Hououbiden
- 型號: TMSA-0277
- 積分: 3
- 庫存狀態: Out Of Stock
HK$340.00
可使用積分: 340
「鳳凰美田 大地雄町 純米吟釀」 是季節的限定作品。這款清酒使用岡山縣産赤磐地區的雄町米釀造,該地區為高品質雄町米的產區,雄町之所以能夠表現出壓倒性的存在感,是因為在赤磐這塊特別的「大地」經年累月,持續刻劃著長遠的時間。如果實般的柔雅香氣結合醇厚酒體,蘊含獨創性的富饒風味引人入勝。建議冷飲,可搭配刺身、壽司、海鮮、燒物等食物享用。
酒造介紹:
於1872年創業的小林酒造,年製造石數約為 1200
石。代表銘柄「鳳凰美田」是以酒造所在地美田村(以由日光連山潺流下來的地下山泉水為名)命名。此系列的所有作品皆是使用袋吊或是佐瀨式榨取機來生產(兩者都屬於重力滴落法),不管採用哪種方式,酒醪在布袋裡都會剩下很多。由此可見小林酒造不追求大量的生產而比較重視品質為其準則。 |
產品資料:
| 生產地區 | 栃木縣 |
| 酒造名稱 | 小林洒造 |
產品級別 | 純米吟釀 |
| 原料米 | 赤磐雄町 |
| 精米步合 | 55% |
| 酒精度 | 16% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2024年3月 - 4月 |
味道和配搭食物:
| 味道 | 濃郁米旨香氣、清新果香、鮮味濃郁、口感柔和清爽、微幸口 |
| 配搭食物 | 建議冷飲,可搭配刺身、壽司、海鮮、燒物等食物享用 |
順豐冷運配送,確保安全送達,並保持品質不變
| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
