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裏雪月花 35 純米大吟釀 - 720ML

  • 品牌: Hanamura
  • 型號: TMSA-1010
  • 積分: 3
  • 庫存狀態: Out Of Stock

HK$380.00 HK$499.00 可使用積分: 499

「十四代」高木酒造社長親自指導

「SAKETIME」清酒排名第八名的「両関酒造」限定酒款

採用了日本酒米之王「山田錦」,使用了來自栗駒山系的「力水」作為水源,採用獨特的低溫長期發酵工藝釀制而成!

「花邑」是秋田縣兩關酒造的代表銘柄,目前在日本酒專門評分網站「SAKETIME」清酒排名第八名,是為日本超一流清酒銘柄!此銘柄是由釀造清酒之王——十四代的「高木酒造」社長從選擇米種,釀造,儲藏方法,甚至名稱及標籤都作出特殊的技術指導及監督下推出的。

両関『裏雪月花』是雪月花系列中的頂級版本僅在指定的銷售點限定發售。山田錦35%的精米,展現了平衡、高品質和華麗的香氣,無疑是令人著迷的味道。  通常情況下,日本酒會在裝瓶後再次經過火入,但為了讓人們真正品味到雪月花原汁原味的味道,只進行了一次火入,這使得「裏雪月花35」特別的存在。 使用了來自栗駒山系的「力水」作為水源,採用獨特的低溫長期發酵工藝釀制而成,以確保不破壞吸引人的風味,然後經過榨取不久的日本酒會被一瓶一瓶手工裝瓶,只進行了一次火入。 它具有濃烈而優雅的香氣,深厚的美味,平衡的豐富味道,順滑的入喉口感以及舒適的收尾,具有出色的平衡和悠然而輕快的韻味。建議冷飲,可配搭刺身、壽司、海鮮天婦羅、燒肉等食物享用。



酒造介紹:

「花邑」是秋田縣兩關酒造的代表作品,由日本酒界天王十四代高木酒造指導生產,從選擇米種,釀造,儲藏方法,甚至名稱及標籤都作出特殊的技術指導及監督推出,自2019年後在清酒知名排行榜「SAKETIME」上名列前茅。


產品資料:

生產地區

秋田縣

酒造名稱

両関酒造

產品級別

純米大吟釀

原料米

山田錦

精米步合
35%
酒精度
16%
容量
720ML
制造日期
2025年11月-12月


味道和配搭食物:

味道

優雅的香氣,深厚的美味,平衡的豐富味道,順滑的入喉口感以及舒適的收尾

配搭食物

建議冷飲,可配搭刺身、壽司、海鮮天婦羅、燒肉等食物享用


順豐冷運配送,確保安全送達,並保持品質不變




產品資料
Distillery 三得利
Origin 日本
Cask Type 調和威士忌
Volume 600ml
ABV 43%

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標籤: 翠玉, 純米大吟釀