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Mars 津貫 屋久島熟成 2017 6年 雪莉桶#2094 (香港限定)
這款日本單一麥芽威士忌，於 2017年在津貫蒸溜廠蒸溜，並在屋久島倉庫的雪莉酒桶中熟成 6年，呈現出悠長的煙熏味與雪莉酒的甜美完美融合的和諧平衡，創造出獨特而迷人的風味。專門為Tiffany`s Ne..
川中島幻舞 HARMONIC EMOTION 純米大吟釀 無濾過生原酒 - 720ML (超限定)
來自「SAKETIME」清酒長野縣排名第三名的「酒千藏野酒造」的超限量作品！採用美山錦並中取 49%，混合幻舞山田錦 35% 釀制而成！「川中島幻舞」，是日本首位登上杜氏寶座的女性-千野麻里子小姐的作..
光榮菊 幾望 天然乳酸菌仕込 無濾過生原酒 - 720ML
使用北海道産「北雫」以生酛技法釀造的「光榮菊」秋季限定作品！來自 SAKETIME 佐賀縣第一的「光榮菊」，使用北海道産「北雫」以生酛技法釀造，低溫熟成十個月至秋季，特別強調適合長期熟成的酸味特色，聞..
善知鳥 山田錦 大吟釀 - 1800ML (禮盒裝) (超限定)
「田酒」酒迷夢幻逸品，日本頂級大吟釀！山田錦中取吊搾，極致純淨與細膩！來自青森縣超人氣酒造「西田酒造」旗下極限定品牌，比主力品牌田酒更為稀有珍貴。善知鳥系列以極限量發售、手工精製著稱，是藏家與高端品飲..
寒菊 Monochrome 山酒4号 純米大吟釀 無濾過生原酒 2025 - 720ML
「寒菊」一年一度超限定「Occasional」無濾過生原酒！使用「山田錦」及「金紋錦」交配而成的罕有酒米「山酒4號」釀造！「寒菊銘釀」首度採用「山酒4號」酒米的作品。在夏末能聽到鈴蟲聲響的九十九里海濱..
手取川 吉田蔵u 巾著 貴釀酒 - 720ML
來自吟釀王國，石川縣吉田酒造所推出「吉田蔵u」系列作品，希望把食物、人和自然拉近！來自吟釀王國，日本石川縣代表的吉田酒造店所推出的「吉田倉U」系列，這個系列是一種天然而溫和的清酒，旨意把食物、人和自然..
寒菊 愛山50 Red Diamond 純米大吟釀 無濾過生原酒 2025 - 720ML
使用幻之酒米「愛山」來釀造的「寒菊」人氣系列「Occasional」超限定生酒作品！「寒菊」旗下的「Occasional」為一年釀造一回的限定系列，亦是在SAKETIME全日本排名十大的超人氣季節限定..
口說上手 くどき上手 Jr. White Beauty 雪女神29 純米大吟醸 生詰 2025 - 720ML
使用山形縣研發之「雪女神」夢幻酒米打造！微甘口、輕巧酒體、尾韻俐落！這款「くどき上手」清酒作品是「亀の井酒造」六代目藏元今井俊典先生主理作品，使用山形縣產酒米「雪女神」，母系為山形縣產的出羽之里，父系..
廣戶川 純米吟釀 生原酒 - 720ML
「廣戶川」使用夢幻酒米「夢之香」的作品！SAKETIME 排名23，福島縣排名第2的「廣戶川」，來自福島縣的松崎酒造店以其卓越的釀造技術而聞名，主要使用福島縣的酒米「夢之香」。而這款「廣戶川 純米吟釀..
寒菊 剣愛山50 Chronicle 純米大吟釀 無濾過薄濁生原酒 2025 - 720ML
全日本第二款使用超稀少米「劍愛山」釀造的生酒版本！來自「寒菊銘釀」的超限定酒款，採用產自四國的德島縣的「劍愛山」酒米。「愛山」原先僅種植於兵庫縣，近年來農家也嘗試在德島縣美馬市栽培愛山米，培育成功後便..
釀し人九平次 Rizières Inone 四つ星 2023 純米大吟釀 - 720ML (禮盒裝)
米芝蓮三星餐廳選用酒款！「釀し人九平次」採用萬乘酒造所制定的「四つ星」認證米所釀造的限量作品！「釀し人九平次」除了是愛知縣SAKETIME排名的第一位之外，旗下的出品在法國亦受到不少三星餐廳的青睞，是..
Edradour 10年 2015 PX 雪梨桶 威士忌 - 200週年限定版
這款單一麥芽威士忌於2015年6月在 Edradour 酒廠蒸溜，隨後十年在多個 Pedro Ximénez 雪莉桶中陳釀。這款作品於2025年9月裝瓶，並作為 Edradour 酒廠200週年慶典的..
Signatory Vintage Symington’s Choice - Glenrothes 1995 30年 桶號#6980
這款30年 Glenrothes 單一麥芽威士忌，隸屬於 Signatory 旗下備受推崇的 Symington’s Choice 系列，採用 1st Fill Oloroso 雪利桶陳釀，..
The Dram Club - Sansibar 錦鯉系列 - Springbank 1996 24年 (30ML)
這款24年的 Springbank 單一麥芽威士忌於 1996 年蒸溜，並於2020 年由德國裝瓶商 - Sansibar 為德國酒零售商 - 日本威士忌的 Koi 錦鯉系列裝瓶。 此單一麥芽威士忌在..
The Dram Club - Sansibar The Clans Label Speyside 調和威士忌 1993 30年 (30ML)
這款令人印象深刻的 1993年調和威士忌來自著名的 Edringthon 集團，在精選雪莉酒桶中陳釀 30年，於2023年由德國獨立裝瓶商 Sansibar Whisky 為 The Clans La..