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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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Mars 越百 調和威士忌 Wine Cask Finish 2023

Mars 越百 調和威士忌 Wine Cask Finish 2023

「Mars 越百 調和威士忌」透過多種麥芽威士忌的混合釀造，展現出其複雜與深度，並在紅酒桶中進一步陳釀。這款2023年限量生產的麥芽威士忌，色澤呈淡淡的寶石紅色，除了圓潤柔和的口感外，還帶有來自紅酒桶..

HK$299.00 HK$800.00

ACORN's Cask Strength Selection Glen Keith 1993 26年

ACORN's Cask Strength Selection Glen Keith 1993 26年

日本最具代表性的威士忌獨立裝瓶廠 – ACORN，以日本職人專業嚴謹與崇敬的心，細心檢視每桶來自蘇格蘭各產區酒廠的原酒，精挑細選出兼具單桶魅力酒廠風格的特色之作，於熟成巔峰時以非冷凝過濾裝瓶，不添加焦..

HK$2,399.00 HK$3,380.00

御湖鶴 山恵錦仕込み 純米吟釀 無濾過生原酒 2025 - 720ML

御湖鶴 山恵錦仕込み 純米吟釀 無濾過生原酒 2025 - 720ML

曾於 THE FINE SAKE AWARD 獲得最高金獎的作品！「御湖鶴」來自出名出產優質清酒的長野縣，為 SAKETIME 中的長野縣排名第四位，全國排名25位的銘柄。這款作品使用了近年在長野縣開..

HK$388.00

光榮菊 甕月 みかつき 亀の尾 火入 - 720ML

光榮菊 甕月 みかつき 亀の尾 火入 - 720ML

SAKETIME 佐賀縣第一的「光榮菊」季節限定作品，採用岩手縣產「亀の尾」打造！口感帶濃密黏稠的質地，散發哈密瓜及隱約的木質調香氣！來自 SAKETIME 佐賀縣第一的「光榮菊」的季節限定作品，名..

HK$650.00

光榮菊 月下無頼 GEKKA BURAI 雄町 無濾過生原酒 - 720ML

光榮菊 月下無頼 GEKKA BURAI 雄町 無濾過生原酒 - 720ML

SAKETIME 佐賀縣第一的「光榮菊」季節限定作品，採用夢幻酒米「雄町」打造！高酒精度、濃郁醇厚的清酒，不妨長時間飲用，令人回味無窮！來自 SAKETIME 佐賀縣第一的「光榮菊」，這款限定酒採用「..

HK$358.00

Ancnoc 2005 14年 泥煤波本桶#422 - 台灣限定

Ancnoc 2005 14年 泥煤波本桶#422 - 台灣限定

2005年的Speyside 單一麥芽威士忌來自Knockdhu酒廠，以他們的品牌“ Ancnoc”出品，在泥煤波本桶中熟成了14年。 該酒為台灣限定版，僅推出了156支。酒款資料：產區Speysid..

HK$899.00 HK$1,499.00

余市 蒸溜所限定版 調和威士忌 - 500ML

余市 蒸溜所限定版 調和威士忌 - 500ML

這款余市限量版威士忌，讓你盡享蒸溜所獨家創作的美味，成為任何威士忌收藏中備受推崇和追捧的佳釀。這款威士忌由不同的麥芽和穀物威士忌調和而成，在橡木桶中長時間陳釀，帶來完美平衡、順滑的口感。只限在余市蒸溜..

HK$1,000.00

明石 PX 雪莉桶 3年 - Chagata Park 限定

明石 PX 雪莉桶 3年 - Chagata Park 限定

這款令人興奮的明石酒廠單桶威士忌，在優質的 Pedro Ximenez 雪莉酒桶中熟成了3年，聞香帶來了一系列出色的果香和乾橡木味，與明石威士忌中常見的溫和泥煤和海鹽完美融合。十分平衡出色的泥煤和雪莉..

HK$399.00 HK$780.00

ACORN Secret Island 2008 13年 - 池袋 SHOTBAR MORUTOY 24週年裝瓶

ACORN Secret Island 2008 13年 - 池袋 SHOTBAR MORUTOY 24週年裝瓶

由日本著名獨立裝瓶商 ACORN 選桶的未開名 Islands 單桶原酒。 於2008年蒸溜，在單一豬頭桶熟成了13年，並於2021年裝瓶。由 ACORN 為紀念池袋酒吧 SHOTBAR Moruto..

HK$799.00 HK$1,380.00

Adelphi Limited Dalmore 1998 21年 桶號#8217

Adelphi Limited Dalmore 1998 21年 桶號#8217

來自 Dalmore 的罕見單桶出品，由 Adelphi 裝瓶。這款21年的 Highland 單一麥芽威士忌於 1998 年蒸餾，2019年裝瓶，全球限量推出132支，酒精度為57.2%。酒款資料：..

HK$2,299.00 HK$3,080.00

Tamdhu 2006 15年 桶號#2165 - The Whisky Shop 限定

Tamdhu 2006 15年 桶號#2165 - The Whisky Shop 限定

來自 Tamdhu 的雪莉酒炸彈。 專門為 The Whisky Shop 獨家裝瓶，限量出品336支。 於2006年蒸溜，並在美國橡木雪莉酒桶中熟成了15年。 入口散發著辛辣和果味，一款非常出色的雪..

HK$4,080.00

Tamdhu 2006 14年 桶號#5481 - Rudder LTD 限定

Tamdhu 2006 14年 桶號#5481 - Rudder LTD 限定

來自 Tamdhu 的雪莉酒炸彈。 專門為日本 Rudder LTD 獨家裝瓶，限量出品316支。 於2006年蒸溜，並在美國橡木雪莉酒桶中熟成了14年。 入口散發濃郁雪莉香和紅色水果味，一款非常出色..

HK$3,880.00

Daftmill 2008 11年 Summer Release 2019

Daftmill 2008 11年 Summer Release 2019

來自Daftmill 單一麥芽威士忌的 2008 年份夏季批量限定品！ 由自家種植大麥製成，並選擇了 2008 年夏天的 6個1st Fill Bourbon酒桶來進行蒸溜，從而產生了 1760 支頂..

HK$1,799.00 HK$2,880.00

Daftmill 2010 10年 Summer Release

Daftmill 2010 10年 Summer Release

Daftmill 2021年夏季版本單一麥芽威士忌於2010年蒸溜，在 1st Fill ex-Bourbon Barrel中熟成。 口感帶甜美的麥芽香氣與雲尼拿、蜂蜜、烤橡木、苦杏仁和脆脆的蘋果。酒..

HK$1,499.00 HK$2,280.00

山形正宗 2023 稲造 純米吟釀 生酒 - 720ML

山形正宗 2023 稲造 純米吟釀 生酒 - 720ML

如山形正宗一貫簡潔俐落的風格！水戶部酒造在2018年成立農業法人水戶部稻造，全心全意投入自家酒米培育。為了實現將親手栽種的酒米釀造成美味的日本酒，於是「稻造 純米吟釀」因此誕生，另外稻造還有個小秘密，..

HK$320.00

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