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The Mellow Wines｜純酒舍

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Sansibar 錦鯉系列 - Springbank 1996 24年

Sansibar 錦鯉系列 - Springbank 1996 24年

這款24年的 Springbank 單一麥芽威士忌於 1996 年蒸溜，並於2020 年由德國裝瓶商 - Sansibar 為德國酒零售商 - 日本威士忌的 Koi 錦鯉系列裝瓶。 此單一麥芽威士忌在..

HK$7,000.00

The Whisky Trail 淬煉威酩 雙龍獻瑞 Secret Speyside 1992 31年 禮盒裝 - 台灣限定

The Whisky Trail 淬煉威酩 雙龍獻瑞 Secret Speyside 1992 31年 禮盒裝 - 台灣限定

由英國裝瓶商Elixir 為2024年龍年推出限定酒款，裝瓶出擁有獨特風格、兼具酒廠特性的珍稀單一麥芽威士忌。這套精心設計的「雙龍酒標」，象徵著吉祥富貴、諸事圓滿，更是 完美詮釋這兩款優質威士忌的氣勢..

HK$2,880.00 HK$3,680.00

Infrequent Flyers 未公開的Speyside酒廠 1992 29年 桶號#4825

Infrequent Flyers 未公開的Speyside酒廠 1992 29年 桶號#4825

這款來自未公開的Speyside酒廠的29年單一麥芽威士忌，於1992年蒸溜並熟成了29年，其中包括在黑麥酒桶中的最後熟成。 最後以 46.9% 酒精度裝瓶， 限量推出274支。酒款資料：產區Spey..

HK$1,880.00 HK$2,799.00

秩父伊知郎 Ken's Choice Diamond Double Oaked American Style Whiskey

秩父伊知郎 Ken's Choice Diamond Double Oaked American Style Whiskey

東方與西方的相遇。 一桶來自 Lawrenceburg 酒廠的肯塔基波本威士忌原酒，為日本 Bourbon Museum Ken's Bar 獨家裝瓶。於2006年蒸溜並在肯塔基州熟成至2012年，之..

HK$4,880.00 HK$9,600.00

秩父 台灣限定版 2021

秩父 台灣限定版 2021

一款來自秩父伊知郎的優質威士忌，在秩父蒸餾所蒸溜。 專門為台灣裝瓶，一款非常罕有，且極具收藏價值的秩父威士忌。 酒款資料：產區日本酒廠／品牌秩父年份蒸餾日期裝瓶日期2021桶號桶型裝瓶數量750酒精濃..

HK$9,600.00

秩父 巴黎限定版2020 - LMDW限定

秩父 巴黎限定版2020 - LMDW限定

秩父 巴黎限定版2020版由2013年蒸溜的五個酒桶調配而成，分別是一個 1st Fill Bourbon（泥煤）、三個 virgin oaks 和一個 Port Pipe，以及三個於2014年蒸溜的..

HK$3,299.00 HK$4,999.00

The Dram Club - Sansibar Ballindalloch Speysider 1982 40年 (Glenfarclas) (30ML)

The Dram Club - Sansibar Ballindalloch Speysider 1982 40年 (Glenfarclas) (30ML)

這款陳釀 40年的 Speyside 麥芽威士忌，來自一家成立於1836年的家族經營 Speyside 酒廠。這款作品在雪莉酒桶中度過了整個成熟期，儘管在酒桶中放置了很長時間，但酒精度仍然保持高達 5..

HK$290.00

The Dram Club - Edradour 2013 10年 桶號#155 New Vibrations - LMDW限定 (30ML)

The Dram Club - Edradour 2013 10年 桶號#155 New Vibrations - LMDW限定 (30ML)

這款 Edradour 單一麥芽威士忌，於2013年3月15日蒸溜，在單一初次雪莉桶中熟成超過十年。於2023年7月6日，由 La Maison du Whisky 為其 New Vibrations..

HK$72.00

The Dram Club - SMOS Clynelish 2011 10年 桶號#800284 (30ML)

The Dram Club - SMOS Clynelish 2011 10年 桶號#800284 (30ML)

由英國裝瓶商 Elixir 選桶的10年 Clynelish 單桶威士忌。 於2011年5月蒸溜，在波本酒桶中渡過了10年，並於2022年2月裝瓶。 Clynelish 作品以其果香、蠟質風格吸引了很..

HK$60.00

酒育の会 • 赤穂浪士 Orkney 2000 17YO - The Whisky Agency 裝瓶 (日本限定) (Highland Park)

酒育の会 • 赤穂浪士 Orkney 2000 17YO - The Whisky Agency 裝瓶 (日本限定) (Highland Park)

來自 Highland Park 酒廠的島嶼單一麥芽蘇格蘭威士忌，於2000年蒸溜，於波本豬頭酒桶中熟成超過17年，於2018年由日本"酒育の会"挑選，並由 The Whisky Agency 裝瓶，..

HK$1,399.00 HK$1,899.00

The Highlander INN Oishii Wisukii 28年 調和威士忌 (封口不完美) The Highlander INN Oishii Wisukii 28年 調和威士忌 (封口不完美)

The Highlander INN Oishii Wisukii 28年 調和威士忌 (封口不完美)

「Highlander INN」被公認為全世界最佳威士忌酒吧，他們致力於傳承蘇格蘭威士忌文化及傳統，藉著專業與經驗要將此信念散播全世界，也讓全球知名威士忌大師 Michael Jackson 深受感動..

HK$3,280.00

Archives The Fishes of Samoa - Bruichladdich 2005 12年

Archives The Fishes of Samoa - Bruichladdich 2005 12年

Archives 是由大名鼎鼎的荷蘭 Whiskybase 所成立；Archives代表「品味、質素及不含雜質」。這款來自 Islay Bruichladdich 酒廠的12年單一麥芽威士忌，於200..

HK$1,699.00

Hart Brothers Finest Collection Cask Strength - Benrinnes 1997 16年

Hart Brothers Finest Collection Cask Strength - Benrinnes 1997 16年

來自 Benrinnes 16年 Speyside 單一麥芽蘇格蘭威士忌。於1997年蒸溜，於單桶美國橡木桶中熟成了16年，由 Hart Brothers 於2014年裝瓶。聞香帶濃郁怡人的麥芽芬芳，..

HK$1,099.00 HK$1,580.00

The Kinship Laphroaig 1998 20年 - Feis Ile 2018

The Kinship Laphroaig 1998 20年 - Feis Ile 2018

一支令人喜愛的煙熏 Laphroaig，於 2004 年 9 月蒸餾，並裝進一個單獨的Refill Hogshead酒桶。 單一麥芽威士忌在酒桶熟成了15 年，直到 Douglas Laing 於 2..

HK$3,880.00 HK$4,990.00

Thompson Bros Lowland 調和穀物威士忌 1976 44年

Thompson Bros Lowland 調和穀物威士忌 1976 44年

一款出色的獨立裝瓶威士忌，再一次是來自 Thompson Bros 的出品。 這一次他們裝瓶了一款帶有特別令人印象深刻的 44 年陳年的混合穀物威士忌（由來自兩個 Lowland 酒廠威士忌）！ 只限..

HK$2,480.00 HK$3,280.00

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