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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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大嶺3粒 山田錦 火入 原酒 - 720ML

大嶺3粒 山田錦 火入 原酒 - 720ML

「大嶺3粒 火入れ 山田錦」為大嶺原酒系列酒款，使用了精米至 50% 的酒米「山田錦」釀製，香氣帶有鳥取縣產的二十世紀青梨的清香，入口是麝香葡萄和蘋果的甘酸味道，而且稍散發帶些哈密瓜一類甜潤水感，口感..

HK$300.00

鳳凰美田 山田錦 冷卸 秋酒 純米吟釀 - 720ML (限定品)

鳳凰美田 山田錦 冷卸 秋酒 純米吟釀 - 720ML (限定品)

從冷酒到溫燗各有不同風味表現！柔軟的口感中帶有鳳凰美田一向的芳醇！「鳳凰美田 山田錦 冷卸 秋酒」是來自栃木縣SAKETIME排名TOP 5的清酒銘柄「鳳凰美田」的秋季限定酒款。在寒冬之際釀成新酒，經..

HK$288.00

鳳凰美田 “RESERVE ORDER 1st. MITA” VINTAGE2021 - 720ML

鳳凰美田 “RESERVE ORDER 1st. MITA” VINTAGE2021 - 720ML

誕生於栃木縣美田村的銘柄「鳳凰美田」，擁有得天獨的氣候環境、豐富的地下水源以及豐饒的土地，故將此次的限量酒款以酒造用地的舊稱美田村（MITA）來命名。鳳凰美田首次以100%生產於美田地區的五佰万石酒米..

HK$348.00

二兎 愛山48 純米大吟釀 - 720ML

二兎 愛山48 純米大吟釀 - 720ML

使用「幻之酒米」愛山的「二兔」純米大吟釀酒款！「二兔 愛山四十八 純米大吟釀 火入れ」將有「幻之酒米」之稱的愛山精磨至48%。開瓶後，帶蜜瓜、柑橘皮、麻糬、麥芽糖、草本香氣。整體來說是一支單薄俐落的清..

HK$388.00

作 雄町 純米吟釀 2024 - 750ML

作 雄町 純米吟釀 2024 - 750ML

來自三重縣鈴鹿市的「作 雄町 純米吟」，使用了岡山縣雄町酒米，經過精心的釀造而成。  這款酒的特點是「雄町」米獨有的華麗香氣和濃鬱的旨味，並且承襲了「作」系列一貫的華麗果香與透明感。入口帶有..

HK$348.00

Signatory Vintage Glenrothes 1997 26年 桶號#9812

Signatory Vintage Glenrothes 1997 26年 桶號#9812

來自 Glenrothes 的雪莉桶單一麥芽威士忌，於 1997年蒸溜，在一個 1st Fill Oloroso 雪莉酒桶中熟成了26年。於2024年由獨立裝瓶商 Signatory 為其原..

HK$3,500.00

Kilchoman 100% Islay 第14版

Kilchoman 100% Islay 第14版

來自 Kilchoman 農場酒廠的 100% 艾雷島第14版單一麥芽威士忌，採用2013年和2014年收成的大麥蒸溜而成，之後在波本桶和 Oloroso 雪莉桶中熟成至少九年。以 50% 酒精度裝瓶..

HK$899.00 HK$1,080.00

Signatory Vintage Linkwood 1997 27年 桶號#20/4

Signatory Vintage Linkwood 1997 27年 桶號#20/4

來自 Linkwood 的雪莉桶單一麥芽威士忌，由獨立裝瓶商 Signatory 為其原桶強度系列獨立裝瓶。這款作品於 1997年蒸溜，在一個 1st Fill Oloroso 雪莉酒桶中熟成了2..

HK$3,580.00

Signatory Vintage Benrinnes 1997 26年 桶號#9740

Signatory Vintage Benrinnes 1997 26年 桶號#9740

來自 Benrinnes 的雪莉桶單一麥芽威士忌，由獨立裝瓶商 Signatory 為其原桶強度系列獨立裝瓶。這款作品於 1997年蒸溜，在一個 1st Fill Oloroso 雪莉酒桶中熟成了 2..

HK$3,680.00

G&M Connoisseurs Choice - GlenAllachie 2008 15年 桶號#900425

G&M Connoisseurs Choice - GlenAllachie 2008 15年 桶號#900425

來自 GlenAllachie 的單一麥芽威士忌，於 2008年蒸溜，在重裝的雪莉酒桶中熟成了15年。於 2024年由 Gordon & MacPhail 為其鑑賞家精選系列裝瓶，限量推出24..

HK$1,799.00

Berry Bros & Rudd Benrinnes 1997 20年 Blossom Eustoma 桶號#879 (Hot Malt 限定)

Berry Bros & Rudd Benrinnes 1997 20年 Blossom Eustoma 桶號#879 (Hot Malt 限定)

由台灣豪邁國際與英國擁有350年歷史的獨立裝瓶廠 - Berry Bros & Rudd 合作, 精選出這款「Blossom Eustoma」單一麥芽威士忌。這款 Benrinnes 1997..

HK$1,780.00 HK$2,560.00

Berry Bros & Rudd - Glen Moray 1994 23年 Blossom Gardenia 桶號#5508 (Hot Malt 限定)

Berry Bros & Rudd - Glen Moray 1994 23年 Blossom Gardenia 桶號#5508 (Hot Malt 限定)

由台灣豪邁國際與英國擁有350年歷史的獨立裝瓶廠 - Berry Bros & Rudd 合作, 精選出這款「Blossom Gardenia」單一麥芽威士忌。這款 Glen Moray 19..

HK$1,780.00 HK$2,850.00

山形正宗 酒未来 純米吟釀 - 720ML

山形正宗 酒未来 純米吟釀 - 720ML

十四代研發之酒米「酒未來」！ 「山形正宗 酒未来 純米吟釀」使用了十四代研發之「酒未来」酒米，目前還只有有限的酒廠能夠使用的酒米，一想到用這款米釀出的作品會被放在各家菁英酒造之間一較高下，就不自..

HK$328.00

雪の茅舎 製造番号酒 35％大吟釀生酒 - 720ML (超限定品)

雪の茅舎 製造番号酒 35％大吟釀生酒 - 720ML (超限定品)

雪の茅舎高級別 - 限量1000支的大吟釀作品！使用袋吊り技術過濾收集，每滴皆珍貴！來自秋田縣「齋彌酒造」的「雪の茅舎」，其最大特色即所謂「三無釀造」:不使用欋棒、不摻水、無濾過。酒造杜氏「高崎先生」..

HK$650.00

白州 Story of Distillery 2024版

白州 Story of Distillery 2024版

「白州蒸溜所故事 2024版」是一款限量的酒款。由精心挑選的白州麥芽威士忌調配而成，在波本桶中熟成，聞香帶雲尼拿甜味，與白州麥芽自然清爽和略帶煙燻的特性相當配合。 口感完美平衡，優雅，有典型的奶油白州..

HK$2,480.00

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