田酒 山田錦 純米大吟釀 2025 - 720ML (禮盒裝) (超限定)
- 品牌： Denshu
- 型號： TMSA-0999
- 積分： 5
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$560.00
HK$799.00
可使用積分： 799
使用兵庫縣產「山田錦」的「田酒」頂級作品！
口感醇厚卻又展現出卓越的俐落感！
來自青森縣超人氣酒造「西田酒造」的超限定酒款，秉持傳統手工釀造的西田酒造一直是青森縣 SAKETIME 排行榜第一的釀酒廠。嚴選酒米之王山田錦釀造，是每年限定發售的極致之作，手工釀造保留米的優良風味、柔和吟釀香，整體口感圓潤香醇。
開瓶後，青蘋果，苺系和白桃的香味。入口後，口感溫和及平靜，帶有水果味的酸甜。到了中段，米飯的鮮味就開現湧現，甜味和酸味開始膨脹，具有溫和而強大的味道。餘韻有些微的礦物感。建議冷飲，可配搭刺身、壽司、海鮮、天婦羅等食物享用。
酒造介紹：
| 田酒中的「田」，就是指稻米田中的米，間接指出了酒造的理念：回歸日本酒原點，使用純米來釀造。在市場普遍接受添加釀造用酒精的年代，西田酒造率先提出全系列作品均為純米酒，這在當時的市場上投下了不小的震撼彈。田酒的誕生是由經過西田酒造不斷的試驗後才成功釀造，在經過一世紀的耕耘後得到了消費者的信賴、並獲得「日本之寶」的美譽。 |
產品資料：
| 生產地區 | 青森縣 |
| 酒造名稱 | 西田酒造 |
產品級別 | 純米大吟釀 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米步合 | 40% |
| 酒精度 | 16% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2025年9月-11月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 明亮的瓜果香，米旨味濃郁，口感飽滿，酒體細膩，尾韻悠長動人 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可配搭刺身、壽司、海鮮、天婦羅等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
