「秀鳳 超辛口純米大吟釀」是一款在市面上極為罕見的辛口純米大吟釀，使用了山形縣自行開發的大吟醸酒米「雪女神」，精米至45%，創造出日本酒度達+10的超辛口風味。入口時帶有一種原始的刺激，其濃郁的風味在口中散開，最後餘味帶有尖銳的口感，這正是秀鳳辛口清酒的標誌。色澤透明、香氣乾淨、散發著甘草、青梨和桂花的香味。口感清爽，鳳梨果味、口感順滑，收尾帶辣味。建議入口後先含在口中幾秒，華麗的香味會在口中擴散開來， 最後在喉中殘留著辛口酒的獨特的餘韻。建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、燒肉、炸物等食物享用。
酒造介紹：
創業於1890年的『秀鳳酒造場』曾經於戰時的企業整備令下一度停業，於1967年重新起步，60年間透過不停努力及成長，於日本國內成為評價相當不錯的山形地酒代表。 酒造以山形本地產的酒米為主，利用藏王山系雪融水以及山形開發出來的酵母，加上位處東北冬季寒冷條侯，創造出不單充滿香味，以及具有深度口感的日本酒。 代表銘柄為與酒造同名的「秀鳳」，具有「GI山形」，「山形Selection」、以及「DE33」全山形出產原料認證的地酒佳釀，在人氣品牌以外，『秀鳳酒造場』絕對可以感受到山形產地酒的一番獨特味道及口感。 |
產品資料：
| 生產地區 | 山形縣 |
| 酒造名稱 | 秀鳳酒造 |
產品級別 | 純米大吟釀 |
| 原料米 | 雪女神 |
| 精米步合 | 45% |
| 酒精度 | 17% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2023年11月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 香氣清新、散發甘草、青梨和桂花香味、口感清爽、質感順滑 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、燒肉、炸物等食物享用 |
順豐冷運配送，確保安全送達，並保持品質不變
| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
