手取川 瑞流 ZUIRYU 純米大吟釀 - 720ML (禮盒裝)
- 品牌： Tedorigawa
- 型號： TMSA-0933
- 積分： 7
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$780.00
HK$880.00
可使用積分： 880
來自吟釀王國，石川縣吉田酒造所推出「吉田蔵u」系列作品，希望把食物、人和自然拉近！
來自吟釀王國，日本石川縣代表的吉田酒造店所推出的「吉田藏U」系列，這個系列是一種天然而溫和的清酒，旨意把食物、人和自然拉近。這款作品使用了採用100%產自福井縣的山田錦米釀造。作為一款純米大吟釀，米粒經過高度精米處理。
開瓶後，聞到新鮮水果的混合香氣，包括白桃、梨子、蘋果、甜瓜、鳳梨和荔枝。它擁有多汁的甜味，與清爽的酸度和米香的柔和鮮味完美平衡，賦予其豐富的層次感。此外，還能品嚐到一些乾果和堅果的香氣。入口柔滑細膩，略帶氣泡感，餘韻清爽乾淨。這款清酒的酸度在中段口感中逐漸顯現，整體口感平衡和諧。建議冷飲，可搭配魚生、烤魚、海鮮、燒烤、鐵板燒等食物享用。
酒造介紹：
1870年成立的吉田酒造店，以製作渾厚帶後香的日本酒特別著名。近年來在新任社長 吉田泰之 先生的努力下，致力於製作質地輕柔、卻不失本來味道的日本酒。使用天然乳酸菌的「山廢」釀造法上有獨到的技術。吉田酒造店所使用的酒造好適米以酒米之王「山田錦」、「五百萬石」、當地研發的「石川門」以及最新研發的「百万石乃白」為主。 |
產品資料：
| 生產地區 | 石川縣 |
| 酒造名稱 | 吉田造場 |
產品級別 | 純米大吟釀 |
| 原料米 | 百万石乃白 |
| 精米步合 | 40% |
| 酒精度 | 15% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2025年10月 - 12月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 桃、梨子、蘋果、甜瓜、鳳梨和荔枝果香，酸度和米香鮮味完美平衡，豐富的層次感，入口柔滑細膩，略帶氣泡感，餘韻清爽乾淨 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可搭配魚生、烤魚、海鮮、燒烤、鐵板燒等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
