翠玉 特別純米 無濾過生 秋田酒こまち - 720ML
- 品牌: Hanamura
- 型號: TMSA-0728
- 積分: 1
- 庫存狀態: Out Of Stock
HK$150.00
HK$338.00
可使用積分: 338
「十四代」高木酒造社長親自指導!
「SAKETIME」清酒排名第八名的「両関酒造」限定酒款!
「花邑」是秋田縣兩關酒造的代表銘柄,目前在日本酒專門評分網站「SAKETIME」清酒排名第八名,是為日本超一流清酒銘柄!此銘柄是由釀造清酒之王——十四代的「高木酒造」社長從選擇米種,釀造,儲藏方法,甚至名稱及標籤都作出特殊的技術指導及監督下推出的。這款作品100%選用秋田縣的「秋田酒小町」釀製。麴米精米步合為55%,掛米則至59%,以細膩的工藝勾勒出酒款獨特的風格。
開瓶後,清新而飽滿的香氣隨之釋放,新鮮誘人的芳香,令人感受到自然純淨的氣息。入口品味,酸甜適中,柔和的醇味隨之蔓延,層次鮮明且醇厚,無濾過酒特有的濃郁感與生酒的新鮮感交織,帶來悠長且乾淨的餘韻。「秋田酒小町」獨有的細膩柔和,並與清爽酸味達到完美平衡。這款酒以其輕盈酸味與柔和醇厚的口感為特色,雖偏向甜潤,但後味卻乾淨爽朗,為炎炎初夏帶來一抹清新與舒適。建議冷飲,可配搭刺身、壽司、海鮮、生蠔、玉子燒等食物享用。
酒造介紹:
| 「花邑」是秋田縣兩關酒造的代表作品,由日本酒界天王十四代高木酒造指導生產,從選擇米種,釀造,儲藏方法,甚至名稱及標籤都作出特殊的技術指導及監督推出,自2019年後在清酒知名排行榜「SAKETIME」上名列前茅。 |
產品資料:
| 生產地區 | 秋田縣 |
| 酒造名稱 | 両関酒造 |
產品級別 | 特別純米酒 |
| 原料米 | 秋田縣產米 |
| 精米步合 | 59% |
| 酒精度 | 15% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2025年5月-7月 |
味道和配搭食物:
| 味道 | 適中的酸度清新而飽滿的吟釀香氣,酸甜適中,層次鮮明,餘韻悠長且乾淨 |
| 配搭食物 | 建議冷飲,可配搭刺身、壽司、海鮮、生蠔、玉子燒等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
標籤: 翠玉