鳳凰美田 大地雄町 純米吟釀 無濾過 生酒 2025 - 720ML
- 品牌： Hououbiden
- 型號： TMSA-1046
- 積分： 2
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$250.00
HK$340.00
可使用積分： 340
「鳳凰美田 大地雄町 純米吟釀」 是季節的限定作品。這款清酒使用岡山縣産赤磐地區的雄町米釀造，該地區為高品質雄町米的產區，雄町之所以能夠表現出壓倒性的存在感，是因為在赤磐這塊特別的「大地」經年累月，持續刻劃著長遠的時間。如果實般的柔雅香氣結合醇厚酒體，蘊含獨創性的富饒風味引人入勝。建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、燒物等食物享用。
酒造介紹：
於1872年創業的小林酒造，年製造石數約為 1200
石。代表銘柄「鳳凰美田」是以酒造所在地美田村（以由日光連山潺流下來的地下山泉水為名）命名。此系列的所有作品皆是使用袋吊或是佐瀨式榨取機來生產（兩者都屬於重力滴落法），不管採用哪種方式，酒醪在布袋裡都會剩下很多。由此可見小林酒造不追求大量的生產而比較重視品質為其準則。 |
產品資料：
| 生產地區 | 栃木縣 |
| 酒造名稱 | 小林洒造 |
產品級別 | 純米吟釀 |
| 原料米 | 赤磐雄町 |
| 精米步合 | 55% |
| 酒精度 | 16% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2025年7月- 9月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 濃郁米旨香氣、清新果香、鮮味濃郁、口感柔和清爽、微幸口 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、燒物等食物享用 |
順豐冷運配送，確保安全送達，並保持品質不變
| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
