日本清酒
清酒是由發酵米製成的酒精飲料。這種飲料在日語中經常被稱為“日本酒”（與“清酒”（日語中通常也指酒精）區別開來），具有廣泛的流行性，並在各種類型的餐館和飲酒場所都可以飲用。隨著國際上對日本料理的興趣日益增長，日本清酒已開始成為世界範圍內流行的時尚飲品。
優質米酒的基礎是優質大米，清水，酒麯黴和酵母。它們經過數個世紀的不斷完善，經過精確的工藝進行組合和發酵。通常經過過濾（雖然也可以提供未經過濾的產品），但所得的澄清至略帶黃色的米酒的酒精度約為15％，且風味相對溫和，從淡淡，酥脆到更濃郁，更濃郁的果味。清酒幾乎可以與任何種類的食物搭配使用，但對傳統日本料理的精緻風味尤為滿意。
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仙禽 Organic Nature ZERO 2023 濁酒 - 720ML
仙禽的「Organic Nature」系列是其品牌嘅核心產品，展現了他們對於自然生產方法的承諾。酒廠優先製作此系列清酒，因認為其作品最能精確呈現哲學理念。該系列清酒使用古代式生酛法釀造，完全不添加任何..
仙禽 釀 純米大吟釀 - 720ML 禮盒裝 (限量品)
「仙禽 釀 」是仙禽的超頂級清酒酒款，「釀 」的法文意思是「組合 」，而這款清酒使用了「山田錦」、「亀ノ尾」、「雄町」等著名酒米釀造！精米步合比例：山田錦 7%, 亀ノ尾 35%, 雄町 40%，使用..
仙禽 麗 純米大吟釀 - 720ML (禮盒裝)
「仙禽 麗 」是仙禽的項級清酒酒款，使用了栃木縣產亀ノ尾大米，精米步合為 40%。香氣充滿了誘人的礦物質、梨子、甜米和柑橘的香氣。口感絲滑、果味濃鬱、細膩的甜味和酸味的質感。冷飲最佳，可配搭配搭刺身、..
AKABU 赤武 SNOW 2023 XMAS 純米 生酒 - 720ML
AKABU 赤武每年推出的冬季限定酒款，使用酒米沒有公開，精米步合為 60%，由於是生酒關係，酒瓶內充滿白雪般的酒泥，口感濃稠，口感帶微甜和酸，酒精度亦較低，非常易飲一款清酒。建議冷飲， 配搭刺身、壽..
楯野川 美しき渓流 純米大吟釀 - 1.8L
「楯野川 美しき渓流」使用 100% 山形縣內栽培的米「美山錦」，精米步合為50%。 只使用清酒壓榨機中中心部分酒液進行裝瓶的豪華清酒，完美發揮出「美山錦」的順滑、清爽品質。雖然「美山錦」沒有山田錦的..
楯野川 美しき渓流 純米大吟釀 - 720ML
「楯野川 美しき渓流」使用 100% 山形縣內栽培的米「美山錦」，精米步合為50%。 只使用清酒壓榨機中中心部分酒液進行裝瓶的豪華清酒，完美發揮出「美山錦」的順滑、清爽品質。雖然「美山錦」沒有山田錦的..
楯野川 純米大吟釀 2024 辰 龍年生肖洒 - 720ML (限定品)
楯の川酒造為龍年推出的特別版純米大吟釀，與龍一起俯瞰山形和莊內的名山 “鳥海山”。這款2024年龍年生肖清酒的主題是「龍俯視鳥海山」。 一條龍在日出時變紅的天空下凝視著被白雪覆蓋的莊內名山 “鳥海山”..
楯野川無我 Platinum Bottle 純米大吟醸 - 720ML (限定品)
楯野川無我系列是由山形縣知名的清酒銘柄「楯野川」出品，「無我」系列以６個「無」為釀造概念，希望將槽場的臨場感、氣氛、香氣、甚至空氣帶給品飲者，是追求極致新鮮口感的清酒系列，「Platinum Bott..
楯野川無我 Green Bottle 純米大吟醸 - 720ML (限定品)
楯野川無我系列是由山形縣知名的清酒銘柄「楯野川」出品，「無我」系列以６個「無」為釀造概念，希望將槽場的臨場感、氣氛、香氣、甚至空氣帶給品飲者，是追求極致新鮮口感的清酒系列，「Green Bottle」..
大嶺2粒 山田錦 火入れ 原酒 - 720ML (禮盒裝)
「大嶺2粒 山田錦 火入れ 原酒」為大嶺2020年2粒米的新版本，精米步合大幅提升至35%，雖然酒造沒公開級別，絕對是純米大吟釀的級數，比之前的1粒米38%更出色，減少了酒米於釀造時的雜質，果香味更豐..
大嶺3粒 冬のおとずれ 雪女薄濁酒 - 720ML (冬季限定)
「大嶺3粒 冬のおとずれ」冬季限定酒，由日本知名插畫家 "田中美咲" 繪製酒瓶雪女插畫。是每年清酒迷期待的酒款。雖然沒有公開原料米、精米步合等資料，但這款三粒米酒款質素一定是大嶺的水準之作。當打開酒瓶..
梵 極秘造 純米大吟醸 - 720ML 禮盒裝
這款清酒是於1968年首款在日本作為零售清酒出現。剛上市時，這款清酒以40%的精米度出售。 如今，隨著精米機技術的進步，以及能夠承受高精磨的清酒釀造米品種的改進，40%的精米度可能沒有什麼特別，..
梵 超吟 純米大吟醸 - 720ML 禮盒裝 (超限定)
「超吟」是"梵"最高等級的清酒酒款，採用兵庫縣 A 特產區的種植山田錦，精米步合比例為 20%，於-8攝氏的環境下熟成5年。聞香帶花果香氣香氣濃鬱，品質精緻，質感柔和，餘韻悠長。堪稱代表日本清酒文化的..
二兎 純米吟釀生原酒 新酒 萬歲五十五 - 720ML
由丸石醸造出品的二兔年末新年限定版「十二生肖標籤」。一款十分漂亮精美的產品，洒標設計是2024年的生肖是「龍」為主角，描繪了一隻裝扮成英雄的兔子對抗一條噴著火焰的龍，非常有趣！這款清酒使用了55%萬歲..
農口尚彦 ひやおろし 無濾過原酒 五百万石 2022 vintage - 720ML (秋季限定)
每年大受歡迎的農口尚彦秋季限定酒，使用了五佰万石酒米，經過精心的陳釀，味道變得更加香濃和芬香，讓你感受到秋天的到來。適合搭配魚類、砂鍋蒸松茸、煙燻菜式、辛辣菜式。 冷飲時會帶出酸味，常溫或燗熱至40度..