Or Sileis X Provenance Caol Ila 2013 9年 埃及貓的神秘配方
- 品牌: Or Sileis
- 型號: TMIB-1027
- 積分: 4
- 庫存狀態: Out Of Stock
由 Or Sileis X Douglas Laing 挑選的這款 2013 Caol Ila,從經典的炭火煙燻,到不時出現的誘人果香,最後是自古流傳擁有神秘配方的可樂口感與風味,就讓我們在酒標設計上,聯想到古埃及的特色文物雖人眾皆知,但仍保有神秘,與這款單桶原酒的特色-可樂一樣,雖日常唾手可得,但其配方卻是謎一般的神秘。想感受不一樣 Caol Ila 的威迷,一定不能錯過這款“埃及貓的神秘配方”!
品飲筆記:
聞香 | 初聞是乾淨的木炭清香,逐漸轉變成煙燻鮭魚風味,而後出現蜜口的烤蘋果,帶上營火後的餘燼氣息 |
| 口感 | 一入口帶有些許的酸甜果香,而後有如燒肉油汁滴到木炭時,特有的肉香與炭火香氣,中後段則是微微的氣泡水帶動舌面的豐富口感表現 |
| 完成 | 可樂的獨有風味與焦糖脆餅相融,最後是恬淡的芭樂汁留於喉間 |
酒款資料:
| 產區 | Islay |
| 酒廠/品牌 | Caol Ila / Or Siles, Douglas Laing |
| 年份 | 9年 |
| 蒸餾日期 | 2013 |
| 裝瓶日期 | 2022 |
| 桶號 | DL16017 |
| 桶型 | Refill Barrel |
| 裝瓶數量 | 227 |
| 酒精濃度 | 58.4% |
| 容量 | 700ML |
| 產品資料 | |
| Distillery | Caol Ila |
| Origin | 蘇格蘭 |
| Cask Type | Refill Barrel |
| Volume | 700ml |
| ABV | 58.4% |
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標籤: Or Sileis, Douglas Laing, Or Sileis