「黑龍」全方位酒款,冰飲&燗酒皆適宜的大吟釀!
來自黑龍酒造的夏季限定酒款!使用福井縣產五百万石酒米為原料,精米步合 50%。五百万石米以其清爽、細緻的米香和輕盈口感著稱,特別適合釀造大吟釀等高級酒款。
這款酒開瓶後,散發著清新的香氣與成熟哈密瓜般微微的水果香,爆米花白色部分的甜蜜香氣、牡丹花的香氣進一步提高了芳香力。 冷飲時帶有似優酪乳的香氣,溫燗建議加熱至40-45度左右,展現出酒米的豐郁與圓滑性,可說是難得一見的全方位酒款。建議冷飲,可搭配刺身、壽司、海鮮、貝類、清蒸海鮮等食物享用。
酒造介紹:
黑龍酒造擁有得天獨厚的水源九頭龍川,水質偏軟水的特性讓黑龍酒造清酒有著細膩柔軟的特色。另外黑龍酒造也擅長用冰溫熟成製程,讓酒款風味更加複雜!黑龍酒造近年來可以說是日本最熱門酒造之一,在 SAKETIME 中熱搜排名是與獺祭、十四代與而今等全國知名品牌不相上下。連日本德仁天皇也是黑龍酒造愛好者,旗下頂級款「石田屋」便是其愛酒! |
產品資料:
| 生產地區 | 福井縣 |
| 酒造名稱 | 黑龍洒造 |
產品級別 | 大吟釀 |
| 原料米 | 福井縣五百万石 |
| 精米步合 | 50% |
| 酒精度 | 15% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2026年1月-4月 |
味道和配搭食物:
| 味道 | 成熟哈密瓜般微微的水果香,爆米花白色部分的甜蜜香氣,酒體飽滿且深厚,濃郁感與柔和的甜美多汁香氣交織,餘韻綿長 |
| 配搭食物 | 建議冷飲,可搭配刺身、壽司、海鮮、肉類、意粉等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
